Ambra v parfémerii: ambra šedá, orientální akord a dřevité ambry

1. Ambra šedá: Poklad vorvaňe

Pouhým okem ambra nevypadá příliš půvabivě – připomíná šedý, načernalou, poměrně lehkou horninu podobnou pemze, ale čichem je napřímo vyjímečná. Ambra je velmi vzácná a velmi drahá – patří k nejdražším surovinám v parfémerii.

Ambra je také jedinou povolenou surovinou živočišného původu, protože při jejím získávání zvíře netrpí ani není zabito.

Původ a vznik

Ambra šedá je vlastně jakýsi konkrement, který se tvoří v těle vorvaňe, když se přejedá chobotnicemi nebo kalamarů, jejichž zobanáky poškozují stěny jeho zažívacího traktu a způsobují léze. Aby je zacelil, vorvaň vyloučí látku připomínající kamínky, které jsou následně přirozenou cestou vypuzeny.

Tyto látky jsou pak unášeny proudy, zmítány vlnami, plují po hladině – a čím déle plují, idealne i celé roky, tím lepší je výsledná vůně ambry. Nakonec se vyplaví na opustlé pláži Nového Zélandu nebo Madagaskaru, kde je jednoho šťastného rána nalezne sběrač.

Ambra šedá je vorvaňem vypuštěna přirozenou cestou a teprve kombinace oxidace mořskou vodou a slunečním světlem přeměňuje tuto látku na parfémérskou surovinu.

Vzácná a etická surovina

Některé bloky ambry mohou být obrovské a dosahovat hmotnosti přes 100 kg, ale to je vzácné. V lednu 2013 byl v Anglii nalezen tříkilogramový blok šedé ambry, jehož hodnota byla odhadnuta na více než 100 000 eur. Při každém nákupu provádí společnost obchodující se surovinami pečlivou selekci bloků.

Specialista má na starosti tento výběr. Buď prodává bloky surové ambry, nebo z nich připravuje communelle – tinkturu z ambry. Communelle umožňuje zajistit stálou kvalitu ambrového tónu, stejně jako communelle z růže nebo jasmínu.

Důležitá poznámka: Vorvaň není kvůli této surovine zabijen. Neoxidovaná ambra šedá nemá hledanou vůni, a nemá proto žádnou komerční hodnotu. Navíc jen málo vorvaňů ambru obsahuje – sotva 5 % populace. Parféméřím leží na srdci ochrana tohoto zvířete, neboť bez žijících vorvaňů by nebyla žádná ambra.

Ambra šedá není považována za produkt živočicha, a proto nepodléhá úmluvě CITES (Úmluva o mezinárodním obchodu s ohroženými druhy volně žijících živočichů a planě rostoucích rostlin).

Olfaktorický popis

Každý blok ambry je hodnocen individuálně a vybírán podle své vůně – někdy více jodové, mořské, teplejší či animalnější. Vůně ambry má lehce také tabákové, kožené, dřevité a kafrové facety, ale na rozdíl od civetu, který je téměř nedechovatelný, je vůně suché šedé ambry příjemná – její vůně se stává téměř krémovou.

Ambra šedá se v 18. století používala do čokolády pro své posilňující a afrodiziaklní účinky. Casanova ji prý hojně užíval – snad měl flakón obsahující tyto vzácné esence, které se tehdy používaly pro své povzbuzující účinky. Ambra šedá se rovněž používala k parfémování rukavic.

Parfémy s ambrou šedou

Několik parfémů se štědrou vonnou stopou obsahuje přírodní ambru šedou – některé starší, jako Mitsouko od Guerlain (spíše v parfemovém extraktu než v eau de toilette), a některé novější, jako parfém Ambre Nuit od Dior nebo Ambre Sultan od Lutens.

Jednou z mála syntetických surovin, které se svou vůní blíží pravejší šedé ambře, je cétalox od Firmenich nebo ambroxan. Vorvaň dříve, v době kdy byl ještě využíván, poskytoval také velrybí tuk, nazývaný též spermaceti neboli cetín, který tvořil základ některých mýdel včetně mýdel Guerlain – sapocetis.

2. Ambra ornamentální (jantar)

Ambra jantarové barvy je fosilizovaná pryskyřice jehličnanu, nemá žádnou vůni a používá se na šperky a ozdoby. Někteří jí přisuzují ochranné a šťastné vlastnosti. Říká se, že jantarový náhrdelník zmírňuje bolesti při prorézávání zoubků u malých dětí.

3. Ambrový akord (orientální)

Tento akord se zrodil v parfému Ambre Antique od Coty, pokračoval v Jicky, byl dokonale rozvinut v Eau de Parfum Shalimar a tvoří také základ ambrového akordu De Laire, Ambre 83.

Sestává se z tonkové fazole, kumarinu, vanilinu, labdana, pačuli a pryskyřic jako benzoe či kadidlo – vesměs základních tónů. Ambrový akord může mít různé facety, například květinové nebo aromatické.

Parfémér k němu může přidat citrusy, například bergamot, do vrchních tónů, pudrovité tóny do srdce kompozice, jako je kosatec nebo jasmín, které dodávají ženskost, a pro zvuráznění smyslnosti v základních tónech tóny jako pižmo.

Jistě jste již ucitli pevnou základnu ukrytou v dřevěné cizelované kouli – pomanderu – od L’Artisan Parfumeur. Její vůně je charakteristická pro surový ambrový základ; k získání této pasty se tekutá forma smíchá se suchým rozpouštědlem a přemění v pevnou formu.

Tuto vůni můžete v méně kvalitní podobě nalézt také v súcích v Marakéši v podobě bílého kamene.

4. Dřevité ambry (syntéza)

Parféméři nazývají tyto syntetické dřevité tóny rovněž dřevité ambry – například cédramber nebo boisambrène, které najdete v řadě dámských i pánských parfémů.

Jde o molekuly s vibrantnějšími, téměř agresivními vůněmi, jako je například karanal, který se dnes nachází v mnoha pánských parfémech v základních tónech, nebo ambertkétal, ambrocénide či Z11.

Mezi jemnějšími a dražšími tóny najdeme slavné ambroxan a ambrox. Tato molekula je syntetizována v laboratoři ze sklaréolu, přírodní sloučeniny extrahované ze šalvěje muškátové.