Tuberóza v parfémerii: narkotická a smyslná květina

Je to nejvonnější stonek rostlinné říše, který má tu zvláštnost, že vydává svou vůni ještě 48 hodin po uříznutí. V době renesance bylo mladým ženám zakazováno za noci procházet poli tuberóz, jejichž vůně byla považována za erotickou.

Odkud pochází tuberóza?

Tuberóza je exotická a narkotická, s účinkem drogy. Nachází se v jižní Indii a v Egyptě, na Komorech, v Maroku, v Tunisku a opět v Grasse ve Francii. V roce 1632 ji otec Théophile Minuti přivezl do dolního Provence a vzbudila takový rozruch, že datum jejího příjezdu bylo zaznamenáno.

Tuberóza pochází z Mexika. Aztékové údajně používali její esenciální olej k provonění své čokolády.

Do Evropy byla přivezena během dobytí Mexika Španěly v 16. století a později do Asie. Dříve se jí říkalo indický hyacint. Nejprve se pěstovala v Grasse, kde se pěstuje dodnes, ale najdete ji také v Itálii, Španělsku, Egyptě, Maroku a především v jižní Indii. K růstu potřebuje teplé a suché podnebí.

Za vlády Ludvíka XIV. provoněla chodby Versailles – královský zahradník nechal přivézt 10 000 cibulí tuberózy pro výsadby v Trianonu.

Od 19. století se produkce tuberózy zvýšila, přestože se pěstuje výhradně pro svou vůni v parfémerii. Hojně se používá i v kytickách, i když se nejedná o úplně stejnou odrůdu – ta kyticová má plnokvaté květy.

V Indii se tuberóza sklízí od května do prosince. Název této květiny v hindštině znamená „noční vůně“. V Indii se tuberóza hojně používá při oslavách, náboženských obřadech a svatebních slavnostech, především ve formě girland; zdobila svatební komnatu novomanželů. Je považována za erotickou květinu.

Použití tuberózy v parfémerii

Přirozenou vůni tuberózy je možné získat, je však velmi nákladná. Dříve se zpracovávala metodou enfleurage (viz enfleurage). Dnes se získává extrakcí těkavými rozpouštědly.

Tuberóza původem z Indie má narkotickou vůni, ve vrchních tónech je mírně léčivá, připomínající mást, ale po několika vteřinách nabídne opájívou vůni mezi medovým nektarem a kandovaným ovocem, až nesmírně štědrá, exotická. Tuberóza je jedovatá a nesmírně smyslná.

Rekonstrukce tónu

Některé značky si nemohou dovolit přírodní tuberózu, vždy však mohou sáhnout po rekonstrukci, která se u každé květiny bude vždy lišit od vůně přírodní květiny.

Aby parfémér vytvořil představu tuberózy, musí sladit různé tóny: přírodní jasmín nebo jasmínovou kompozici, ylang-ylang, indol, kokos, pomerančovitý tón ve stylu methylanthranilátu, heliotropin, mimózu a další stopové prvky.

Popisný list tuberózy

Botanický název tuberózy: Polianthes tuberosa
Botanická čeleď tuberózy: Agavaceae

Květ tuberózy má 5 okvtětních lístků. Na jednom klasu tuberózy je 20 květů. Na získání 1 kg absolue je zapotřebí 1000 květů tuberózy.

Kvetení tuberózy

Tuberóza kvete od května do prosince s vrcholem v srpnu. Sběr probíhá ručně, při západu slunce, kdy je její vůně nejintenzivnější a korunky se otvírají. Tuberózu opylují a navštěvují noční motýli.

Pro představu – tisíc rostlin dává v průměru 30 až 40 kg květů.

V zimě se tuberóza vytáhne ze země, uskladní se a na jaře znovu vysadí; trvá 3 roky, než začne kvést. Tato rostlina dosahuje výšky 1 až 1,50 m. Tuberóza je křehká květina, která vyžaduje čistotu a každodenní péči s velkým množstvím ručního odplevelování.

Tato květina byla součástí krajiny Grasse stejně jako jasmín, růže či mimóza, ale její pěstování se ve Francii stalo příliš nákladným – pracovní síla je drahá a výnosy příliš nízké. Avšak díky některým pěstitelům z okolní Grasse ji lze opět nalézt v údolí masivu Tanneron nedaleko Grasse.

Někteří drobní pěstitelé dokonce okrajově obnovili enfleurage (díky sdružení výjimečných květin z oblasti Grasse). Grasse však nemůže pokrýt celou poptávku a nejběžnějším zdrojem zůstává především Indie.

Zpracování a výroba suroviny

Tuberóza snese pouze extrakci těkavými rozpouštědly, která umožňuje získat absolue tuberózy (viz extrakce). Její absolue patří k nejdražším na světě.

Olfaktorický popis tuberózy

Vůně bílé květiny, stejně jako jasmín, pomerančový květ, neroli, plumérie, gardénie, magnólie, lilie. Bílé květiny jsou ztělesněním ženské elegance.

Tuberóza má léčivou a kafrovitou facetu. Obsahuje také zelené a zemité akcenty, lehce kořeněné. Tuberóza může mít i mandlový nádech a někdy bývá vnímána jako jakýsi ovocný jasmín. Tuberóza je velmi smyslná, posedlá, tělesná, mléčná, narkotická, ba až animální, a může evokovat femme fatale.

Použití tuberózy v parfémerii

Parféméři ji milují, nebo se jí obávají – je třeba ji umět zkrotit, a to buď jemnějšími a kulatejšími tóny, nebo naopak vsadit na předávkování.

Tuberóza se často používá k tvorbě akordů bílých květin. Bývá spíše spojována s dámskými parfémy. Tuberóza je extrovertní a okazalá květina, která dodává vůni opulentnost a charakter.

Lze ji také využít k dodání exotického, sametového, slunečního, smyslného či opojného charakteru parfému. Najdete ji ve srdečních tónech, ale její vonná stopa je natolik mocná, že ji vnímáte i v základních tónech.

Parfémy obsahující tuberózu

• Fracas de Piguet
• Poison de Dior
• Tendre Poison de Dior
• Jardins de Bagatelle de Guerlain
• Mayotte de Guerlain (vyřazen)
• Joyeuse Tubéreuse de Guerlain
• Giorgio Beverly Hills de Karl Lagerfeld
• Chloé de Karl Lagerfeld
• Tubéreuse Criminelle de Lutens
• Carnal Flower de Frédéric Malle
• Nuit de Tubéreuse de L’Artisan Parfumeur
• Gabrielle de Chanel
• Fleur de Peau de Diptyque
• Do son de Diptyque
• Twilly d’Hermès
• La Fille de l’Air de Courrèges
• Fragile de Jean Paul Gaultier
• Turbulences de Vuitton
• Tubéreuse Mystique de Bulgari
• Amarige de Givenchy
• Gucci Bloom
• Café Tuberosa de Atelier Cologne
• Good Girl Gone Bad Killian
• Honour Amouage
• Tubereuse Impériale BDK
• Rouge Malachite Armani Privé
• Alto Astral Byredo
• Palermo Byredo
• Reine des Nuit Byredo
• The Wedding Silk Kayali
• Nouveau Monde Vuitton
• My way Armani Privé
• Do Son Diptyque
• Tubéreuse Nue Tom Ford