Το Άρωμα της Καθαριότητας: Από το Eau de Cologne στους Λευκούς Μόσχους

Σας προτείνω να αφήσετε τα λευκά σας λινά σεντόνια να στεγνώσουν στον ανοιχτό αέρα, με τον άνεμο να τα παρασύρει, ή να θυμηθείτε την ατμοσφαιρική ατμόσφαιρα ενός πλυντηρίου.
Ή γιατί να μην επιστρέψετε στα παλιά χρόνια να παρακολουθήσετε τις Προβηγκιανές πλύστρες να δουλεύουν, να απολαύσετε ένα δροσιστικό ντους και στη συνέχεια να φορέσετε το αμόλυντο πουκάμισό σας; Η έννοια της καθαριότητας σε ένα άρωμα μπορεί να εκφραστεί με διάφορους τρόπους.
1. Η Εσπεριδοειδής Καθαριότητα (Το δροσιστικό ντους)
Η εσπεριδοειδής καθαριότητα επιτυγχάνεται χάρη στα εσπεριδοειδή: περγαμόντο, λεμόνι, μανταρίνι, πορτοκάλι, λάιμ. Αυτά τα εσπεριδοειδή θυμίζουν εκείνη την υπέροχη αίσθηση του νερού να πέφτει στο πρόσωπο ή στο σώμα, την επιθυμία να τονωθείτε, να αναζωογονηθείτε, την έντονη αίσθηση της φρεσκάδας.
Το Eau de Cologne και το Savon de Marseille
Τα Eaux de Cologne (βλ. Eau de Cologne) που συνδυάζονται με αυτά τα εσπεριδοειδή (βλ. Η εσπεριδοειδής πτυχή) δίνουν αυτή την αίσθηση καθαριότητας και φρεσκάδας. Θυμίζουν τη στιγμή μετά το ντους, εφαρμόζονται με γενναιοδωρία. Τα εσπεριδοειδή συνοδεύονται συχνά από petit-grain (φύλλο πορτοκαλιάς), αρωματικές νότες (βλ. Η αρωματική πτυχή) και μερικές φορές από λευκούς μόσχους.
Το ντους θυμίζει επίσης το σαπούνι, που αποτελεί την αναφορά της νότας καθαριότητας στη Γαλλία, και ιδιαίτερα το σαπούνι Marseille (φτιαγμένο από σόδα και ελαιόλαδο). Τα σαπούνια ήταν επίσης συχνά αρωματισμένα με κλασικά Eaux de Cologne.
2. Η Αρωματική Καθαριότητα (Η Λεβάντα)
Οι πλύστρες έβαζαν παλιά αιθέριο έλαιο λεβάντας στο νερό ξεβγάλματος κατά το πλύσιμο των ρούχων. Άλλωστε, η ετυμολογία της λέξης λεβάντα είναι αποκαλυπτική, καθώς προέρχεται από τη λέξη lavare που σημαίνει πλένω. Οι Ρωμαίοι αρωμάτιζαν τα μπάνια τους με αυτό το φυτό.
Η λεβάντα είναι απολυμαντική, χαλαρωτική και απωθεί τους σκόρους. Θυμόμαστε επίσης τα μικρά κλωναράκια λεβάντας ανάμεσα σε δύο στοίβες σεντονιών στο σπίτι της γιαγιάς. Ο θυμάρι, το δεντρολίβανο και η μέντα, σε ελαφριές πινελιές, μπορούν να υποδηλώσουν ταυτόχρονα την καθαριότητα και τη φρεσκάδα.
Σε όλα αυτά τα συστατικά, βρίσκουμε ένα κοινό μόριο, τη Camphrol, που δίνει την αίσθηση να εισπνέετε μια μεγάλη γουλιά φρέσκου αέρα, να ανοίγουν τα ρουθούνια σας.
3. Οι Λευκοί Μόσχοι (Το εφέ σκόνης πλυσίματος και κουκουλιού)
Από το τέλος του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου, η διάδοση των πλυντηρίων οδήγησε στη μείωση της χρήσης του σαπουνιού Marseille. Με τα σύγχρονα απορρυπαντικά, εμφανίζεται κυρίως η άνοδος των συνθετικών μορίων, όπως οι λευκοί μόσχοι (βλ. Η μοσχική πτυχή), που ανακαλύφθηκαν ήδη από τα τέλη του 19ου αιώνα.
Βαριά και επίμονα μόρια που προσκολλώνται εύκολα στα υφάσματα: Célestolide, Galaxolide, Habanolide, Helvetolide. Δίνουν αυτή την αίσθηση κουκουλιού και καθαριότητας.
Η Νέα Φρεσκάδα και το δέρμα μωρού
Άλλοι λευκοί μόσχοι μυρίζουν δέρμα μωρού, τι πιο αγνό, αθώο από αυτή την υπέροχη μυρωδιά; Ένα συγκεκριμένο μόριο νέας καθαρής φρεσκάδας δίνει αυτή την αίσθηση: το Dihydromyrcénol (βλ. Η πτυχή νέας φρεσκάδας).
Έχει μια πολύ ζωογόνο οσμή, με άρωμα καθαρού λινού ή σκόνης πλυσίματος. Πολύ αγαπητό από τους άνδρες, αυτό το μόριο χρησιμοποιήθηκε ευρέως στα ανδρικά αρώματα, γίνοντας σήμερα πιο οικουμενικό.
4. Οι Αλδεΰδες (Η μυρωδιά σιδέρου)
Στις αρχές του 20ού αιώνα ανακαλύφθηκαν οι αλειφατικές αλδεΰδες, συνθετικά μόρια, το 1835, για να γίνουν τελικά απαραίτητες στα εργαστήρια αρωματοποιίας. Είναι το άρωμα N°5 της Chanel που θα τις βγάλει από την αφάνεια.
Στη χημεία, μια αλδεΰδη είναι μια συγκεκριμένη ομάδα ατόμων: C1, C2, C3. Το 1903 ο κύριος Darzens ανακαλύπτει τον τρόπο σταθεροποίησης ορισμένων αλδεϋδών, ιδίως της αλδεΰδης C12MNA, με κρύα οσμή, άρωμα σιδέρου, πολύ χαρακτηριστικό, και ελαφρώς εσπεριδοειδή και μεταλλική μυρωδιά, που θυμίζει την καθαριότητα των καθαριστηρίων.
5. Άλλες αναφορές καθαριότητας
- Ο θαλασσινός αέρας: Ο ιωδιούχος αέρας, οι θαλασσινές, ορυκτές ή αλμυρές νότες μπορούν να υποδηλώνουν καθαριότητα για ορισμένους. Τα μόρια όπως η Calone ή το Hélional επιτρέπουν στα αρώματα να αποδίδουν τις μυρωδιές της παραλίας που σαρώνεται από τον αφρό (βλ. Η θαλάσσια πτυχή).
- Τα Λουλούδια: Ο άνθος πορτοκαλιάς και το νερολί, που αποκτώνται με απόσταξη (βλ. Η απόσταξη), θυμίζουν ιδιαίτερα στη Γαλλία την καθαριότητα και την αγνότητα (αρώματα για μωρά). Οι αφηρημένες ανθικές νότες όπως το lilial (μόριο πλέον απαγορευμένο) ή το florol, μπορούν επίσης να υποδηλώνουν καθαριότητα.
Μια υποκειμενική και πολιτισμική έννοια
Η καθαριότητα είναι επίσης μια κάπως υποκειμενική έννοια, ο καθένας έχει τη δική του αλήθεια σε αυτόν τον τομέα. Αυτές οι νότες που υποδηλώνουν καθαριότητα αλλάζουν ανάλογα με κάθε πολιτισμό:
- Ηνωμένες Πολιτείες: Το λεμόνι είναι το αγαπημένο.
- Ισπανία: Το Eau de Cologne.
- Γαλλία: Τα φρέσκα λουλούδια και οι μόσχοι (αναφορές Mon Savon και Savon de Marseille).
- Βραζιλία: Οι γλυκάνισες και λεβαντένιες νότες.
- Μέση Ανατολή: Το Oud.
- Κίνα: Τα φρέσκα φρούτα όπως το μήλο και το αχλάδι.
- Οικουμενικό: Το άρωμα της κρέμας Nivea (μοσχολέμονο).
Λίστα αρωμάτων που απεικονίζουν την καθαριότητα
- Cologne de Mugler
- Chat Perché d’Annick Goutal
- Superdose de Juliette Has a Gun
- Cologne de Chanel
- Noa de Cacharel
- Neiges de Lise Watier
- Clean de Clean
- White Musk de The Body Shop
- Cool Water de Davidoff
- 212 de Caroline Herrera
- Les Eaux de Politesse de Serge Lutens
- Un Dimanche à la Campagne de Guerlain
- Eau de Lit de Guerlain
- Eau de Lavande de Diptyque
- Voulez vous coucher avec Moi de Kilian Paris
- Eau Blanche de Brécourt
- Lazy Sunday Morning de Maison Martin Margiela
- White Linen d’Estée Lauder
- Eau de Gentiane Blanche d’Hermès