Το Eau Fraîche: Ορισμός, διαφορά με την Cologne και τα καλοκαιρινά αρώματα

Σήμερα υπάρχουν διάφορα είδη αρωμάτων, με μεταβλητή συγκέντρωση αλκοόλης: το eau de toilette, το eau de Cologne, το eau de parfum, το εκχύλισμα αρώματος καθώς και τα eaux fraîches. Αυτά τελευταία έχουν χαμηλότερη συγκέντρωση αλκοόλης σε σχέση με το eau de toilette, και διακρίνονται για τη μεγάλη τους φρεσκάδα και αναβράζουσα ζωντάνια, που τα καθιστά ιδανικά καλοκαιρινά αρώματα.
Τι είναι το eau fraîche;
Από τα μέσα του 20ού αιώνα, τα Eaux de Cologne έδωσαν έμπνευση στα Eaux Fraîches. Αυτά διαθέτουν πιο πολυδιάστατη και πιο σταθερή δομή σε σχέση με τα κλασικά eaux de Cologne.
Είναι επίσης πιο διάχυτα, και δεν συντίθενται με τον ίδιο τρόπο όπως τα κλασικά Eaux de Cologne, τα οποία αποτελούνται από 99% φυσικές πρώτες ύλες.
Η τεχνική σύνθεση
Τα eaux fraîches (συγκέντρωση 6% έως 15%) διαθέτουν ελαφρώς chypre νότες βάσης (με βρύα, ή πατσουλί για παράδειγμα) και ξυλώδεις νότες (ιδίως με βετιβέρ ή κέδρο), καθώς και ανθικές νότες γιασεμιού.
Περιέχουν συνθετικές νότες, ιδίως χάρη στη διάσημη Hédione της Firmenich, η οποία συνέβαλε στη διατήρηση των φρέσκων νοτών σε ένα άρωμα. Τα πρώτα Eaux Fraîches που εμφανίστηκαν ήταν το Eau Sauvage, το Eau de Guerlain, καθώς και το Eau de Rochas.
Τα eaux fraîches και η εσπεριδοειδής οικογένεια
Ας θυμίσουμε ότι ένα άρωμα οργανώνεται σε μορφή σύνθετης αρχιτεκτονικής πολλαπλών συστατικών, που συνδυάζονται για να δημιουργήσουν «ένα ακόρντο». Τα eaux fraîches ανήκουν κυρίως στην εσπεριδοειδή οικογένεια (εσπεριδοειδή), η οποία συχνά συνδυάζεται με μια chypre πτυχή ή μια πτυχή Νέας Φρεσκάδας.
Στην οσφρητική πυραμίδα, η εσπεριδοειδής πτυχή απαντάται σε σχεδόν όλα τα αρώματα, στα οποία εμφανίζεται ως νότες κορυφής. Πρόκειται λοιπόν για μια εξαιρετικά πτητική και ολιγόχρονη πτυχή, όπως ακριβώς τα eaux fraîches.
Πότε και γιατί να χρησιμοποιήσετε ένα eau fraîche;
Χάρη στη φρεσκάδα και τη ζωντάνια τους, τα eaux fraîches είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για ζεστές μέρες (καλοκαίρι).
Το άρωμα «παρένθεση»: Τα eaux fraîches μπορούν να χρησιμοποιηθούν απλά αν επιθυμείτε μια αλλαγή αρώματος ανάλογα με τη διάθεσή σας, ή κατά τη διάρκεια των διακοπών ή ενός Σαββατοκύριακου. Αυτό θα σας επιτρέψει να κάνετε μια παύση από το συνηθισμένο «άρωμα-υπογραφή» σας (συχνά πιο πλούσιο).
Αν συγκρίναμε την αρωματοποιία με το μακιγιάζ, θα ήταν σαν να περνάμε από ένα εξαιρετικά εκλεπτυσμένο μακιγιάζ (καπνιστό μάτι, έντονο κραγιόν) σε ένα nude μακιγιάζ, πιο φυσικό.
Τα εμβληματικά Eaux Fraîches
Τα «θεσμικά» Eaux Fraîches
- Eau Sauvage – Dior
- Eau – Guerlain
- Ô – Lancôme
- Eau – Hermès
- Eau d’Orange Verte – Hermès
- Eau – Cartier
- Eau – Givenchy
- Eau Fraîche – Dior
- Les Eaux Fraîches – Roger Gallet
- Les Eaux de Politesse – Serge Lutens
Τα σύγχρονα αρώματα που θεωρούνται Eaux Fraîches
- Les Aqua Allegoria – Guerlain
- Eau Dynamisante – Clarins
- Eau de Soleil Blanc – Tom Ford
- Néroli Portofino – Tom Ford
- Les Escales – Dior
- Les Jardins – Hermès
- Les Eaux de Cologne Atelier Cologne : Orange sanguine
- Citron Noir – Hermès
- Yuzu Man – Caron
- Dimanche à la Campagne – Guerlain
- Bronze Goddess – Estée Lauder
- CK One – Calvin Klein
- Thé – Bulgari
Δεν υπάρχει ειδική νομοθεσία όσον αφορά τα eaux fraîches. Κάθε μάρκα μπορεί επομένως να επιλέξει να αποκαλεί το προϊόν της «eau fraîche».
Η οσφρητική δομή των eaux fraîches
Για τη δημιουργία eaux fraîches, οι αρωματοποιοί χρησιμοποιούν συχνά το DNA ενός πρωτότυπου αρώματος, το οποίο ντύνουν με πολύ φρέσκες νότες:
- Νότες εσπεριδοειδών
- Πράσινες ή φυτικές νότες (κομμένο γρασίδι)
- Θαλάσσιες, ωκεάνιες ή ιώδεις νότες
- Φρέσκες ανθικές νότες (παιώνια, φρέζια, μπιζέλι του αρώματος, μuguet, λιλά)
- Φρέσκες φρουτώδεις νότες (πεπόνι, καρπούζι, αχλάδι, μήλο)
- Αρωματικές νότες (μέντα, γλυκάνισο, λεβάντα)
- Αλδεϋδικές νότες
Τα φρέσκα παραλλάγματα διάσημων αρωμάτων
Για άνδρες:
- Dior Homme Cologne
- L’Homme Idéal Cologne / Cool – Guerlain
- Le Beau Mâle – Jean Paul Gaultier
- L’Homme Ultime – Yves Saint Laurent
Για γυναίκες:
- Chance Eau Vive / Eau Fraîche – Chanel
- Shalimar Souffle de Parfum – Guerlain
- Eau Fraîche Addict – Dior
- Eaux fraîches από Mugler, Caudalie, Nuxe, Miu Miu, La Vie Est Belle και Sisley.