Balsamit ja hartsit hajuvesiteollisuudessa: opas balsamisten nuottien maailmaan

Mirha

Mirha on aromaattinen kumihartsi, jota tuottaa mirhapuu (Commiphora Myrrha). Sitä pidetään kaikkein hienoimpana ja arvokkaimpana tuoksuna, ja se koostuu 60 % kumista, 30 % hartsista ja esanssista sekä lisäksi karvaasta aineesta.

Mirhasta on yli sata eri lajiketta, ja Commiphora Myrrha on kotoisin Saudi-Arabiasta ja Abessiniasta.

Kolme tunnetuinta lajia ovat:

• Commiphora Myrrha Nees
• Commiphora abyssinica
• Commiphora schimperi

Hajuvesiteollisuudessa arvostetuimmat lajikkeet ovat ne, jotka tuottavat “öljy-kumi-hartsia” luonnollisten erittymisgn muodossa — todellisia hauraita ja kiiltäviä “kyyneliä”, joiden väri vaihtelee vaaleankeltaisesta tummanpunaiseen ja joilla on voimakas aromaattinen tuoksu.

Käyttö ja tuoksu

Parfyymimestarit käyttävät mirhan esanssia, joka saadaan puusta kerätyn kumin vesihöyrytislauksella. Sillä on intensiivinen ja nouseva balsaminen tuoksu, jossa on lakritsa-, puumainen, lähes hedelmäinen vivahdus ja suitsukkeeen tuoksu.

Mirha yhdistetään laajasti myös uskontoon, erityisesti suitsukkeena jumalten palvonnassa antiikissa ja tietäjien lahjana. Kreikkalaisessa mytologiassa mirha liitetään Myrrhaan, Kyproksen kuninkaan insestiseen tyttäreen, joka muutettiin mirhapuuksi ennen kuin hän synnytti Adoniksen.

Suitsuke (Olibaani)

Suitsuke tulee latinan sanasta “incendere”, joka tarkoittaa polttaa, loistaa, ja josta on johdettu myös sana inkandesenssi. Sitä kutsutaan myös olibaaniksi, joka tulee heprean sanasta “lebonah”, joka puolestaan juontuu juuresta “laban” tarkoittaen valkoista tai puhtautta. Olibaani symboloi Jumalan suojelevaa voimaa ja kaikkien syntien puhdistusta. Saaban kuningatar tarjosi sitä usein Salomonille.

Suitsuke on mirhan tavoin kumi. Sitä kerätään suitsukepuista. Suitsukepuun käsite on kollektiivinen merkitykseltään. Se kattaa useita Boswellia-lajeja, jotka ovat kotoisin eri maista: Somalia, Jemen, Sudan, Etiopia ja Intia, kullakin omat tuoksuominaisuutensa.

Useimmin käytetty puu on Boswellia carteri Roxb. Kaikki ovat 4–5 metrisiä pensaita Lähi-idän ja Afrikan vuoristoista. Suitsukepuilla on runko ja oksia, joiden harmaa kuori irtoaa helposti.

Hajuvesiteollisuudessa puun runkoon tehdyn viillon jälkeen kerätty kumi — viikon kuluttua suitsukeen helmet kerätään — tislataan vesihöyryllä esanssin saamiseksi.

Suitsukeen tuoksukuvaus

• Omanin Boswellia Sacra: sisältää minttu- ja eukalyptusnuotin.
• Intian Boswellia Serrata ja Boswellia papyrifera: sisältävät katkean sitruunan vivahteen.
• Boswellia frerana eli Maydi: sisältää kukkaisen ja hedelmäisen karamellin sävyjä, ja sitä käyttää Etiopian koptilainen kirkko.
• Boswellia Rivae: sisältää herkullisia sävyjä.
• Tunnetuin näistä esansseista on kuitenkin erittäin voimakas, tumma pohjatuoksunuotti, aromaattinen, kamferimainen, hartsimainen ja savuinen.

Suitsukeen käyttötavat

• Suitsukeen käyttö vuosisatojen läpi on aina liittynyt tiettyyn seremoniaan: jumalten palvonta, lääkkeet tai hajuvedet.
• Muinaiset egyptiläiset käyttivät sitä parantamiseen — suitsuke on voimakas antisepti — sekä kuolleidensa palsamointiin (lihan säilöntään) ja erityisesti palvontapaikkojen savutuksiin hengellisen voimansa vuoksi, mutta myös suojaamaan tartunnallisia höyryjä vastaan.
• Uskonnot ovat käyttäneet sitä jatkuvasti.
• Kaukoidän kulttuurit osoittavat sille lähes pyhää huomiota yksityiselämässään.
• Suitsuketta käytetään myös kosmetiikassa.

Styrax

Monien muiden balsamien ja hartsien tavoin styrax-balsami erittyy kahden liquidambar-puulajin kuoressa, ja ne ovat kotoisin Syyriasta, Vähästä-Aasiasta ja Etelä-Amerikasta.

Nestemäinen styrax koostuu pienestä osuudesta hartsia, bentsiinitä tuoksuvasta esanssistä nimeltä styroli, kanelihaposta ja stirasiinista. Styrax-esanssi saadaan balsamin tislauksella. Sen tuoksu on voimakas ja vaniljainen, balsaminen, kukkainen, mutta myös eläimellinen, nahkainen ja lähellä tervaa.

Bentsoiini

Bentsoiini on balsaminen hartsi. Sitä kutsutaan myös bentsoiinikumiksi tai -kyyneliksi, ja se erittyy Styrax Tonkinensisin rungosta, Styracacées-heimosta.

Hajuvesiteollisuudessa tämä kumi käsitellään uuttamalla haihtuvilla liuottimilla bentsoiini-absoluutin saamiseksi — erittäin rikas, monet vivahteinen nuotti: pehmeä vanilja, manteli, paahdettu kahvi, hunaja, kukkainen (lähellä neilikkaa), maitoinen, liköörimäinen, jopa lääkeainemainen.

Alkuperä ja kerääminen

Bentsoiini tulee Siamista, Sumatralta — Indonesian saarelta — sekä Laosista, jota kutsuttiin aiemmin “miljoonan norsun maaksi”. Maa tuottaa vuosittain noin 50 tonnia, joista 2/3 viedään Eurooppaan. Sitä löytyy pääasiassa maan pohjoisosasta, Phôngsalin maakunnasta, vuoristoiselta alueelta, jolla on valtavia metsiä.

Bentsoiinibalsami kerätään käsin tekemällä viiltoja rungon kuoreen useaan kohtaan, jotta puu “itkee” ja bentsoiinikyyneeleet voidaan kerätä.

Nestemäisenä tämä eritys on valkoista ja muuttuu kuivuessaan keltaiseksi; kun se kerätään noin 6 kuukauden kuluttua, se on jo puoliksi kiinteää. Bentsoiini kuljetetaan sitten varastoihin, joissa sitä käsitellään kuin kultahippuja, puhdistetaan ja lajitellaan.

Bentsoiinin käyttötavat

Tieteellisesti vuonna 1853 Garcia de Ortan löytämä bentsoiini poltettiin aiemmin taloissa ilman puhdistamiseksi, positiivisten aaltojen houkuttelemiseksi ja ei-toivottujen olentojen karkottamiseksi. Bentsoiini on myös osa parantavia ja antiseptisiä balsameja.

Se tuoksuttaa Botot-vettä, suuvettä, jota muun muassa Ludvig XV käytti, ja se on myös mukana Baume de la Fertén koostumuksessa, joka luotiin vuonna 1830 Pierre-François-Pascal Guerlainin toimesta — erittäin tehokas balsami halkeilleiden huulien ja muiden halkeamien hoitoon. Tuote tunnetaan nykyään nimellä “Super Lips”.

Bentsoiinilla oli myös rooli keuhkosairauksien hoidossa. Lisäksi bentsoiinikyyneelet kehittävät erittäin sulavaisen tuoksun, jota arvostetaan suuresti buddhalaisissa temppeleissä, joissa sitä käytetään suitsukkeena. Bentsoiinia pidettiin pitkään suitsukeen tai mirhan lajina sekä arvokkaana aineena.

Eri lajikkeet ja hajuvedet

Bentsoiinista on eri laatuja:

• Laosin bentsoiini: erittäin laadukas, vaniljainen ja karamellinen nuotti, joka ei ole kuitenkaan liian makea, ja joka on myös puuterinen ja maitoinen.
• Siamin bentsoiini: parfyymimestarien erittäin haluttu lajike, hyvin harvinainen ja kallis. Sillä on erittäin voimakas vaniljainen vivahdus.
• Sumatran bentsoiini: saadaan kahdesta lähteestä, styrax benzoin ja styrax parallelorum.

Bentsoiinia sisältäviä hajuvesiä: Bois des Îles Chanelilta, Habanita Molinardilta, Opium YSL:ltä, L’Eau Diptyquelta, Serge Noire Serge Lutensilta, Shalimar, L’Heure Bleue ja L’Instant Guerlainilta, ja monet muut.

Perun balsami

Perun balsami on luonnollinen balsaminen hartsi, jonka väri on ruskea tai punainen. Kyseessä on puun hartsista johdettu tuote: Myroxylon pereirae, joka on kotoisin Keski-Amerikasta (San Salvador, Kolumbia ja Venezuela). Puu ei siis kasva Perussa, kuten sen nimi antaisi ymmärtää. Sitä vietiin kuitenkin aiemmin yhdestä sen satamista, Callaosta.

Tolun balsamin tavoin Perun balsami saadaan Perun balsamipuun kuoreen tehdyillä viilloilla (puun patologisen reaktion tulos).

Eteerinen öljy saadaan balsamin vesihöyrytislauksella ja resinoidi haihtuvien liuottimien uutolla. Sen tuoksu on vaniljainen, pehmeä, jossa on karamelli-, kanelihappo- ja lievästi lääkeainemaisia nuotteja.

Tolun balsamin tavoin Perun balsami löytyy monista tutuista tuotteista. Usein ei tiedetä, että se on näissä kosmetiikkatuotteissa tai hajuvesissä, ja allergiat ovat siksi melko yleisiä, johtuen erityisesti koniferyylibentsoaatista, merkittävästä allergeenista.

Perun balsamin moninaiset käyttötavat

Perun balsami löytyy monista kosmetiikkatuotteista ja elintarvikkeista, kuten maustetuista teeistä ja leivonnaisista, mutta myös lukuisissa lääketieteellisissä sovelluksissa (yskänlääke, efferalgan…) ja eräissä kodinhoidon tuotteissa, desinfiointiaineissa tai muissa pölyä torjuvissa tuotteissa.

Perun balsamin eteerisen öljyn ensimmäinen suuri sovellus on dermatologinen. Voiteena levitettynä se helpottaa kaikkien kuivien, vaurioituneiden, halkeilleiden tai rikkinäisten iho-ongelmien hoitoa. Se on myös erittäin hyödyllinen imettäville äideille, jotka kärsivät nännien halkeilusta, sillä se edistää solujen uudistumista.

Perun balsamin eteerinen öljy on piristäjä, joka auttaa torjumaan matalaa verenpainetta ja väsymystä stimuloimalla elimistöä ja immuunijärjestelmää, sekä voimakas hengitysteiden desinfioija ja keuhkoputkien eritteiden ohentaja. Perun balsamin eteerinen öljy edistää myös rentoutumista ja meditaatiota.

Kopaiivapalsami

Kopaiivapalsami on öljyhartsi, joka uutetaan eri eteläamerikkalaisista Copaifera-suvun (eli kopaiivapuiden) puulajeista. Se kerätään poraamalla näiden puiden runkoon ja asettamalla siihen putki virtaavan aineen keräämiseksi, joka voidaan sitten tislata höyryllä eteerisen öljyn saamiseksi.

Moninainen käyttö: Kopaiivapalsami on käytössä farmasiassa lukuisien terapeuttisten hyötyjen vuoksi: tulehdusta estävä, antiseptinen, haavoja parantava, limaa irrottava ja reumalääkkeenä.

Tuoksukuvaus hajuvesiteollisuudessa: Tätä balsami kuvataan puumaiseksi, hartsiseksi ja mausteiseksi, aromaattisin vivahtein (minttu ja eukalyptus). Tuoksu on melko pehmeä ja sillä on puumainen luonne, joka voisi muistuttaa santelipuuta.

Kopaiivapalsamia sisältäviä hajuvesiä:

• Aouda Comptoir Sud Pacifique
• Bois d’Arménie Guerlain
• Bois d’Ombrie Eau d’Italie
• Cerruti Si Cerruti
• Kingdom Alexander McQueen
• Pure Oud By Kilian
• Songes Annick Goutal
• Bois de Copaïba Parfumerie Générale
• Tam Dao Diptyque