Hajuvesi ruttoa vastaan: Historia, aromaterapia ja hygienia

Rutto ja pahat hajut
Rutto on esiintynyt ihmiskuntaa koetelleiden suurten vitsausten arkkityyppinä. Rutto on jättänyt kieleemme sanan “saastuttaa”. 1500-luvulla tämä termi ilmestyi ja viittasi kuolemaan, kun taas nykyisin se viittaa yksinkertaisesti pahaan hajuun.
Ruttoon sairastuneet haisivat luonnollisesti pahalle. Pahojen hajujen syytettiin aiheuttavan lukuisia kuolemaan johtavia tauteja, kuten ruttoa. Tähän pahaan tuli löytää lääke, ja juuri silloin aromaterapia kehittyi.
Hippokrates (kreikkalainen lääkäri), jota pidetään “lääketieteen isänä”, suositteli erityisesti tuoksujen polttamista rovioilla ilman puhdistamiseksi.
Rutto Ranskassa: Kylpemisen loppu
Suuri musta surma lähti Kaspianmereltä vuonna 1346 ja saapui Ranskaan vuonna 1348. Arvioidaan, että musta surma tappoi 30–50 % Euroopan väestöstä viidessä vuodessa, tehden noin 25 miljoonaa uhria. Tällä epidemialla oli tuhoisia seurauksia Euroopan sivilisaatiolle.
Sitäkin enemmän, koska ensimmäisen aallon jälkeen tauti ilmaantui säännöllisesti uudelleen eri maissa, erityisesti vuosina 1353–1355 Ranskassa ja vuosina 1360–1369 Englannissa.
Sanottiin, että musta surma johtui maasta nousevista pahanhajuisista höyryistä. Saastunut ilma tunkeutui elimistöön ja turmelsi elimet.
Ranskalaiset lääkärit nimesivät kylvyt tartunnan aiheuttajiksi, erityisesti kuumat kylvyt, jotka avaavat ihon huokoset, joista pahat hajut voivat tunkeutua sisään. He päättivät, että kylpeminen oli parasta lopettaa. Mutta lääkärien varoitukset eivät toteutuneet heti, ja Pariisissa olleet 27 kylpylää suljettiin vasta 1500-luvulla.
Aromaterapian voima
Ruttoa alettiin siis torjua aromaterapialla. Tietämys oli munkkien hallussa, sillä heillä oli luostareissaan aromaattisten kasvien puutarhoja. Munkit kirjoittivat myös aromaterapiaa käsitteleviä teoksia.
Tiettyjen uutteiden tiedettiin olevan hyödyllisiä, kuten lilja, joka hoiti vilustumisia, sekä saratähkä (eräänlainen papyrus), hasselpähkinä, inkivääri, iiris jne.
Kuuluisat lääkkeet
Kaksi tuotetta saavutti tuohon aikaan valtavan suosion:
- Unkarin kuningattaren vesi (1370): se merkitsi tärkeää vaihetta hajuvesiteollisuudessa, sillä se valmistettiin tislaustuotteista ja hajuveden perustana oli alkoholi. Koko keho hierottiin tällä vedellä, mutta sitä myös juotiin ruton torjumiseksi. Tämän veden uskottiin palauttavan terveyden, kauneuden ja nuoruuden.
- Karmeliittivesi (1379): Sitruunamelissa, anis, meirami, timjami, salvia, katajanmarjat, kardemumma, kaneli. Tämä vesi rekonstruoitiin 1600-luvulla ja sitä myydään yhä apteekeissa. Sitä käytti Kaarle V, joka oli sairas ja kärsi keuhkotuberkuloosista.
Firenzen dominikaanit (1221)
Vuonna 1221 ensimmäiset dominikaanit asettuivat Firenzeen. Pienen Santa Maria alle Vigne -kirkon raunioille he rakensivat luostarikompleksin ja basilikan nimeltä Santa Maria Novella. Yhteisö kasvoi nopeasti, ja säännön mukaisesti perustettiin apteekkipalvelu luostarin munkkeja varten.
Sitä johti apteekkariveli, jota kutsuttiin myös nimellä Speziale.
Hyvin pian Santa Maria Novellassa apteekki ei tyytynyt pelkkään sisäiseen toimintaansa. Vuonna 1348, kun rutto hävitti Eurooppaa, apteekkariveljet antoivat tietonsa Firenzen väestön palvelukseen. Ruusuveden ja potpurin valmistaminen ajoittuu tähän aikaan.
Teriakki ja neljän varkaan etikka
Teriakki oli kaava, jolla taisteltiin ruton pahoja hajuja vastaan. Se sisälsi 120 aromaattista ainesosaa sekä kyykäärmeen lihaa.
Toinen 1700-luvulla loistonsa saavuttanut tuote oli neljän varkaan aromaattinen etikka, joka sisälsi rosmariinia, koiruohoa, minttua ja kamferia. Tuoksuruuta (Ruta graveolens) on Rutaceae-heimon pensas, jota viljellään sen aromaattisten ja lääkkeellisten lehtien vuoksi.
Sanottiin, että tämä etikka olisi mahdollistanut neljän varkaan — juotuaan sitä ja pirskottautuaan sillä — tunkeutumisen ruttosairaiden luo ryöstääkseen heidät. Tarinassa on kuitenkin opetuksensa: heidät pidätettiin silti.
1300-luvulla: Puutarhat ja tuoksupallot
1300-luvun jälkipuoliskolta lähtien ruhtinaillakin oli omat lääkekasvipuutarhansa, sillä hekin halusivat suojautua rutolta. Vuonna 1348 korostettiin hajuveden terapeuttista puolta. Kuolemalta haluttiin paeta tuoksujen avulla, ja hajuvesi oli yksi harvoista keinoista taistella ruttoa vastaan.
Vuonna 1365 Kaarle V istutti lääkekasveja. Hänen puutarhassaan oli paljon kasveja, mutta erityisesti salviaa (tulee latinan sanasta salvare, “pelastaa”), laventelia, iisoppia, ruusua, iiristä ja orvokkia.
Tuoksupallot ilmestyivät keskiajalla ruton torjuntakeinoina — riitti, kun ne nostettiin nenän eteen ja hengitettiin. Jotkut näistä esineistä olivat jalokivin koristeltua kultaa ja osoittivat siten omistajansta yhteiskunnallisen aseman.
Näiden esineiden sisällä oli aromaattisten kasvien ja eläimellisten nuottien sekoitus. Myski, ambra, majavanesteri ja sivettiöljy ilmestyivät keskiajalla.
Oli myös sormuksia, joihin mahtui aromaattisia valmisteita. Pomanderit koostuivat useista erillisistä osastoista, jotka sisälsivät eri tuotteita kuten sivettiä, ambraa ja majavanesteriä.
1500-luvulla: Kylpylöiden sulkeminen ja Kyproksen linnut
Vuonna 1520, renessanssin aikana, ruttoa esiintyi edelleen mutta lievempänä kuin keskiajalla. 1500-luvulla viranomaiset pyrkivät rajoittamaan ruton leviämistä ja vaativat ammattikuntia työskentelemään kaupunkien ulkopuolella, sillä hikoilu ja siitä johtuva paha haju saattoi häiritä muita!
Sama koski prostituoituja; sana “pute” tulee sanasta putare, joka tarkoittaa haista pahalle ja joka siis saattoi aiheuttaa ruttoa.
Juuri tuohon aikaan kylpylät lopulta suljettiin, ruton vuoksi mutta myös siksi, että niistä oli tullut orgioiden paikkoja. Viimeinen kylpylä tuhottiin Dijonissa vuonna 1566. Vesi katosi peseytymiskäytännöistä erityisesti Ranskassa. Ludvig XIV ei pessyt itseään vedellä, sillä veden uskottiin olevan vaarallista.
Hän käytti tuoksuetikkoja. Saksalaiset ja itävaltalaiset kärsivät vähemmän kylpylöiden sulkemisesta. Juuri Marie Antoinetten (itävaltalainen) myötä vesi palasi käyttöön.
Suojaavat valmisteet
Siamin ja Sumatran bentsoiini sisältyi tiettyjen tuoksujen koostumukseen. Nämä tuotteet eri valmisteisiin lisättyinä auttoivat taistelemaan ruttoa vastaan.
Vuonna 1521 ilmestyivät Kyproksen linnut — hajustettuja lintuja häkeissä, jotka poltettiin ruton torjumiseksi. Näiden Kyproksen lintujen hajustusresepti: tammisammal, sypressi, iiris, styrax, manteli.
Sanottiin, että François Coty keksi chypre-rakenteen, vaikka Guerlain loi lukuisia chypre-tuoksuja paljon ennen Cotya. Lisäksi tammisammalta käytettiin jo paljon aiemmin näiden lintujen hajustamiseen.
Renessanssin aikana hyvin muodikas valmiste oli enkelivesi, joka koostui bentsoiinista, styraxista, neilikoista, kanelista, kalamuksesta ja sitruunasta. Córdoban vesi oli epidemioita vastaan suositeltu valmiste. Se oli sekoitus enkelivettä ja ruusuvettä.
Tislausprosessi kehittyi renessanssin aikana; kuparitislauslaitteet korvattiin lasitislauslaitteilla. André de Fournierin kuuluisa resepti koostui bentsoiinista, ruususta, styraxista, neilikoista, aaloesta, myskistä ja kamferista.
1700-luvulla ja modernin lääketieteen tulo
Vuonna 1720 Marseillen rutto (joka saapui laivalla, sillä Grand Saint Antoine ei ollut kieltänyt tavaroiden purkamista) aiheutti suuria tuhoja. Ruttoa vastaan käytettiin keisarillinen vesi -nimistä valmistetta.
Myös suojapukuja valmistettiin ruttoa vastaan, naamioilla jotka sisälsivät aromaattisia aineita ilman suodattamiseksi.
Ruttolääkäri ja fumigaatio
Savujauheita kehitettiin ruttoa vastaan. Jauheita oli useita tyyppejä:
- Vahva ja voimakas jauhe kaustisilla aineilla kuten rikillä, joka tappaa miasmat.
- Keskivahva eli tavanomainen jauhe aikuisten desinfiointiin.
- Mieto jauhe lasten suojelemiseksi.
Vuoden 1720 Marseillen ruton ja vuoden 1771 Moskovan ruton myötä hajuvesien käyttöä epidemian torjunnassa kyseenalaistettiin. Juuri tähän aikaan kemia alkoi kehittyä.
Basilluksen löytäminen
Vuonna 1894 tohtori Alexandre Yersin eristi ruttobasilluksen.
Vuosina 1897–1898 tohtori Paul Louis Simon lähetettiin Institut Pasteurin toimesta Brittiläiseen Intiaan jatkamaan ruttorokotuskampanjaa. Vuoden 1897 lopussa, ylirasittuneena ja uupuneena, hän sairastui malariaan ja joutui lepäämään Agrassa. Helmikuussa hänet kutsuttiin kiireesti Karachiin, jossa rutto riehui uudelleen.
Ruton vastaiseen seeriterapiaan soveltamisen ohessa hänellä oli aavistus, että ruttoa saattaa levittää hyönteinen, ja hän jatkoi tutkimuksia tähän suuntaan. Ne huipentuivat 2. kesäkuuta 1898 kokeessa, jossa hän osoitti ruton leviävän rotan kirpun kautta rotasta rottaan ja siitä päätellen rotasta ihmiseen.
Kiitos hajuvesien historioitsija Annick Le Guérerille.