Hedelmäfasetti: Kattava opas hedelmänuotteihin hajuvesitaiteessa

Fasetit hajuveden arkkitehtuurissa

Fasetin ymmärtämiseksi on tärkeää tuntea hajuveden koostumus.

Ensinnäkin on tiedettävä, että hajuvedet luokitellaan tuoksuryhmiin Ranskan hajuvesikomitean (CFP) luokituksen mukaan. Tuoksuryhmien kuusi perhettä ovat:

• Sitrushedelmäisten perhe (ks. Sitrushedelmäisten perhe)
• Kukkaisten perhe (ks. Kukkaisten perhe)
• Meripihkaisten eli itämaisten perhe (ks. Meripihkaisten eli itämaisten perhe)
• Chypre-perhe (ks. Chypre-perhe)
• Puumaisten perhe (ks. Puumaisten perhe)
• Fougere-perhe (ks. Fougere-perhe)

Jokainen tuoksu rakentuu 5–10 hajukomponentin arkkitehtuurista, jotka luovat “soinnun” kuten musiikissa. Pääsointu määrittää hajuveden pääteeman (joka on ikään kuin sen “sielu”). Jokaista pääteemaa (kuten puumaisten, kukkaisten tai sitrushedelmäisten teemaa) parfyymimestari voi pukea yhdellä tai useammalla fasetilla tuoksun arkkitehtuurin monimuotoistamiseksi.

Hedelmäfasetin määritelmä

Hedelmäfasetti voi yhdistyä kaikkiin edellä mainittuihin tuoksuryhmiin. Hedelmänuotit ovat erittäin suosittuja nykyisessä hajuvesitaiteessa. Ne viittaavat lapsuuteen (niitä kutsutaan “regressiivisiksi”) ja muistuttavat menneiden aikojen karkeista ja leivonnaisista, mikä luo lähes välittömän mieltymyksen tuoksuun.

Hedelmänuotit voidaan toisaalta orkestroida tuoksuun raikkaalla ja hienovaraisella tavalla. Tällöin ne työstetään ilman makeutta esimerkiksi sitrushedelmien tai raikkaiden kukkien seuraksi hajuvedessä. Toisaalta hedelmänuotteja voidaan käsitellä tuomalla esiin selkeä herkkufasetti.
Hedelmäfasetti voi olla milloin ilkikurinen, milloin hienostunut, ja se esiintyy erityisesti sydäntuoksuissa. Mehevät ja vetiseiset hedelmät toimivat kuitenkin jo ylätuoksussa (ks. Ylätuoksut, Sydäntuoksut). Niiden suhteen ei siis ole tarkkaa sääntöä.

On myös tärkeää olla sekoittamatta hedelmänuotteja sitrusnuotteihin, jotka puolestaan luodaan sitrushedelmillä (ks. Sitrushedelmäinen fasetti).

Hedelmäfasetti parfyymimestarin uruilla

On tiedettävä, että luonnollisia hedelmänuotteja on vähän, mutta viime aikoina on syntynyt kauniita luonnollisia hedelmänuotteja. Synteettiset hedelmätuotteet ovat edelleen käytössä, ja niitä yhdistetään toisinaan luonnollisiin hedelmänuotteihin, mikä lisää parfyymimestarin luomismahdollisuuksia.

Yleensä noin 1 000 raaka-ainetta (sekä luonnollisia että synteettisiä) on sijoitettu parfyymimestarin uruille (kaluste, jolla ammattilainen järjestää ja luokittelee eteeristen öljyjen pullonsa). Yhteensä on kuitenkin saatavilla noin 1 000 luonnollista raaka-ainetta ja 3 000 synteettistä raaka-ainetta (parfyymimestari tekee siis oman valintansa).

Viime aikoina on tullut saataville usein kalliita luonnollisia hedelmänuotteja, kuten päärynä-, omena- tai luonnollinen frambinoni-nuotti isolaatteina (aineita, jotka saadaan molekyylien erottamisen jälkeen fraktioivalla tislauksella) ja jotka eivät välttämättä ole peräisin kyseisestä aineesta. Miesten hajuvesissä käytetään nykyään melko raikkaita hedelmänuotteja kuten ananasta, vesimelonia tai melonia.

On muistettava, että ilman näiden hedelmänuottien keksimistä ei olisi ollut upeaa hajuvettä Mitsouko, jossa käytettiin aldehydi C14 -molekyyliä persikkanuottineen ensimmäistä kertaa.

Hedelmänuottien alaluokat

Tässä ovat hedelmänuottien eri alaluokat:

Punaiset hedelmät

Punaisia hedelmiä ovat: vadelma (toisinnettu frambinonisynteesillä ja luonnollisella isolaatilla), mansikka (tai C16), kirsikka (luotu mansikan ja mantelin yhdistelmällä), metsämansikka (muodostettu C16:sta ja appelsiininkukasta), mustaherukka ja mustaherukan silmu (käytetään luonnollisina) sekä mustikka ja karhunvatukka.

Keltaiset hedelmät

Keltaisten hedelmien alaluokasta löytyvät persikka (C14), luumu (luotu prunolin tai prunellan pohjalta), aprikoosi (käytetty koostumuksissa tai osmanthuksen kanssa, kukka joka antaa aprikoosi- ja nahkanuotin).

Eksoottiset hedelmät

Käytetyt eksoottiset hedelmät ovat kookospähkinä (C16) — luonnollinen kookoskausnuotti on nykyään myös saatavilla — mango, ananas (luonnolliset allyylisolaatit mahdollistavat ananaksen), banaani (luonnolliset amyylisolaatit banaanille) ja passionhedelmä (jota voidaan käyttää luonnollisena).

Vetiseiset hedelmät

Kaksi mahdollista vetiseistä hedelmää hedelmänuoteissa ovat meloni ja vesimeloni. Kurkku ei ole hedelmä, mutta se voi auttaa luomaan vaikutelman vetisestä hedelmästä.

Mehevät hedelmät

Meheviä hedelmiä ovat päärynä ja omena (molemmat saatavilla luonnollisina), litsi (rakennettu ruusunuoteilla ja dimetyylisulfidimolekyylillä) sekä kiivi.

Muut hedelmät

Viikuna on toinen hedelmänuottina käytetty hedelmä. Se luodaan soinnusta, joka koostuu vihreistä nuoteista, stemonesta, kookospähkinästä, setristä ja santelipuusta.

Tietyt muut raaka-aineet eivät ole hedelmiä, mutta voivat silti antaa hedelmäisiä fasetteja. Tällaisia ovat esimerkiksi samettikukka, davana, osmanthus aprikoosimaisella nuotillaan, hartsi ja pihkabalsami.

Parfyymimestareiden vinkit jälkiruokiin

Jälkiruokien maustamiseksi otetaan muutama mansikka ja lisätään siihen muutama tippa appelsiininkukkaa. Maku muuttuu välittömästi metsämansikan tuoksuksi.

Tässä joitakin muita molekyylejä, jotka voivat tuoda hedelmänuottia:

• Allyl Amyl Glycolate, Caproate d’Allyle: ananas
• Etyyliasetaatti: banaaninnuotti
• Verdox, etyyliasetyylasetaatti: omena
• Damascone Alpha: omena
• Base De berry, punaiset hedelmät, mango (esiintyy Muglerin hajuvedessä Angel)
• Citroasis ja cassis base: mustaherukka
• Veloutone: hedelmäinen myski

Hedelmäfasetin hajuvedet

Hedelmäfasetin hajuvesien luettelo on hyvin pitkä. Tässä joitakin viitteitä:

• J’Adore Dior: päärynä
• Chance Chanel: kvitteni
• Petite Chérie Goutal: päärynä
• Angel Mugler: eksoottiset hedelmät
• Trésor Lancôme: persikka
• La Petite Robe noire Guerlain: kirsikka
• Passiflora Guerlain: passionhedelmä
• Jeanne Lanvin: vadelma
• Insolence Guerlain: metsämansikka
• Nahéma Guerlain: persikka
• Mitsouko Guerlain: persikka
• Daisy Marc Jacobs: omena
• Lolita Lempicka: vadelma
• Black XS Paco Rabanne: karviaismarja
• Because it’s you Armani: vadelma
• Euphoria Calvin Klein: persikka ja passionhedelmä
• Femme Rochas: luumu
• Yvresse Saint Laurent: luumu
• Live irresistible Givenchy: ananas ja passionhedelmä
• Lost Cherry Tom Ford: kirsikka
• Philosykos Diptyque: viikuna
• L’Ombre dans l’Eau Diptyque: mustaherukka
• Premier figuier L’Artisan Parfumeur: viikuna
• Mure et Musc L’Artisan Parfumeur: karhunvatukka
• Yes I Am Pink First Cacharel: vadelma
• Bana Banana L’Artisan Parfumeur: banaani
• Osmanthus The Different Company: osmanthus
• Osmanthe Yunnan Hermès: osmanthus
• Osmanthus Interdite Parfum d’Empire: osmanthus
• Nina Nina Ricci: persikka
• Mandarino Di Amalfi Tom Ford: viikuna
• Un jardin Après La Mousson Hermès: vesimeloni
• Un jardin en Méditerranée Hermès: viikuna
• Rosa Verde Aqua Allegoria Guerlain: kurkku