Itämaiset ja meripihkamaiset hajuvedet: Täydellinen opas nuotteihin ja historiaan
Ennen itämaisen tuoksuperheen määrittelyä on tärkeää ymmärtää, että hajuvesi koostuu rakenteesta, joka sisältää 5–10 eri ainesosaa. Tämä yhdistelmä luo “soinnun” — pääsointu antaa tuoksulle koko sen persoonallisuuden.

Tämä tarkka orkestrointi on mahdollistanut hajuvesien luokittelun tiukan järjestelmän mukaan (Ranskan hajuvesikomitean — CFP:n — määrittelemänä) tuoksuryhmiin jaoteltuna. Tuoksuryhmiin kuuluu 6 eri perhettä:
- Sitrushedelmäinen perhe
- Kukkainen perhe
- Meripihkainen eli itämainen perhe
- Chypre-perhe
- Puumainen perhe
- Fougere-perhe
Kutakin pääteemaa (kuten puumaista, kukkaista tai sitrushedelmäistä) voidaan sitten monimutkaistaa ja pukea useisiin tuoksufasetteihin.
Mikä on itämainen eli meripihkainen tuoksuryhmä?
Itämainen tuoksuryhmä, jota kutsutaan myös “meripihkaiseksi perheeksi”, muodostuu itämaisesta soinnusta, jota voidaan pukea eri fasetteihin:
- Vihreä
- Sitrushedelmäinen
- Kukkainen
- Gourmand
- Puumainen
- Mausteinen
- Nahka
Itämainen tuoksuryhmä mahdollistaa sekä naisellisten että maskuliinisten itämaisten hajuvesien luomisen, jotka ovat erittäin arvostettuja ja joille on ominaista rikkaat ja erittäin pehmeät raaka-aineet.
Sanan “meripihkainen” alkuperä
Sana “meripihkainen” hajuvesiteollisuudessa ei, kuten voisi luulla, juonna juuriaan meripihkakivestä, fossiilisoituneesta hartsista, jolla ei ole lainkaan tuoksua. Termi “meripihkainen” tulee todennäköisesti siitä, miten parfyymimestarit käyttivät ambraa koostumuksissaan.
Tämä raaka-aine on eläinperäinen ja tulee kaskelotin patologisesta konkretiosta (eläintä ei tapeta ambran saamiseksi, joten se on edelleen IFRA:n — International Fragrance Associationin — sallima). Tämä sensuaalinen nuotti on kuitenkin niin kallis, että sitä on nykyään harvinaista löytää hajuveden koostumuksesta.
Meripihkaisen eli itämaisen soinnun alkuperä
Meripihkainen eli itämainen sointu tunnistettiin hajuvedessä Jicky (1889), joka johti myöhemmin Guerlainin hajuveteen Shalimar (1921), sekä Cotyn hajuvedessä Ambre Antique vuonna 1908. Se on myös De Lairen meripihkaisen soinnun perusta: Ambre 83.
Klassinen meripihkainen eli itämainen sointu
Itämaisen tuoksuperheen hajuvedet koostuvat klassisesta itämaisesta soinnusta, joka puolestaan muodostuu yleensä tonkapavusta, vaniljasta, vanilliinista, kumariinista, labdanumista ja patsulista. Siinä on myös hartseja kuten bentsoiinia, suitsuketta ja opopanaksia. Ja iirisfasetti pukee sen upeasti!
Meripihkainen pohja
Kiinteä pohja, joka löytyy pomander-pallosta — L’Artisan Parfumeurin tunnetusta kaiverretusta puupallosta — on meripihkaisen pohjan tunnusmerkki. Tämän tahnamaisen koostumuksen saamiseksi neste sekoitetaan “kuivaan” liuottimeen, joka muuttaa sen kiinteään muotoon.
Tämä pohja on mahdollista löytää myös laadultaan heikompana Marokon tai Tunisian soukeilta valkoisen kiven muodossa, jota kutsutaan “ambraksi”. Kyseessä ei kuitenkaan ole aito meripihkainen eli itämainen sointu, vaan koostumus.
Itämaisen tuoksuperheen ainesosat
Itämaisen eli meripihkaisen tuoksuperheen tärkeimmät ainesosat ovat vanilja, tonkapapu, mirha, suitsuke, styrax, bentsoiini ja opopanax.
1. Vanilja
Jalo vanilja on itämaisen fasetin olennainen raaka-aine. Tämä vanilja ei ole “makea” — vanilliini- ja etyylivanilliinimolekyylit puolestaan antavat erittäin makean nuotin. Ihastuttava vanilja eli vanilla planifolia on orkidealajike, joka kasvaa trooppisissa metsissä aluskasvillisuuden varjossa salaperäisenä köynnöksenä…
Se yksin tuottaa hedelmän, kuuluisan vaniljatangon. Tämä vanilja on kotoisin Meksikosta. Pienen mehiläisen (melipone) työn ansiosta kukka pölyttyy. Mutta sen jälkeen kun Edmond Albius, orja, keksi vaniljan hedelmöityksen salaisuuden vuonna 1848, meliponin työ on korvattu ihmisen toiminnalla.
Bambunpalalla nostetaan kasvitieteellinen kannus, joka sulkee orkidean, ja siitepöly kerätään eminiin vietäväksi. Tämä toimenpide voidaan suorittaa ainoastaan aamulla kukan juuri avauduttua. Naisia, jotka hoitavat tätä tehtävää, kutsutaan “naimattajiksi”. Tämän orkidean hedelmän — kallisarvoisen mustan tangon — saaminen kestää noin 18 kuukautta.
Vaniljatangon valmistelu
Korjuun jälkeen vaniljatanko keitetään 3 minuuttia, minkä jälkeen se peitetään 24 tunniksi. Vasta oltuaan auringossa aamusta iltapäivään molemmilta puolilta, muutaman tunnin päivässä, ne saavat tuntemamme ulkomuodon 15 päivän kuluttua.
Ne muuttuvat mustiksi, kuiviksi ja bakteerittomiksi. Vaniljat lajitellaan sen jälkeen käsin, yksi kerrallaan, jotta varmistetaan niiden kuivuus.
Madagaskarin vanilja
Madagaskarin vaniljaa löytyy 18 maasta. Mayottelta ja Intiasta tuleva vanilja on arvostettujen joukossa. Siitä on tullut harvinainen ja erittäin ylellinen raaka-aine sekä kallein mauste sahramin jälkeen. Vaniljan hinta on tämän vuoksi kymmenkertaistunut neljässä vuodessa. Sen kasvitieteellinen luonne, sen sisältämät tuoksuaarteet ja sen hinta tekevät siitä ainutlaatuisen raaka-aineen.
Vaniljan erilaiset nuotit
Vaniljan kietova ja sensuaalinen lämpö ilmenee erilaisina nuotteina. Ne voivat olla maitoisaa, hunajamaiseen, meripihkaisia, puumaisia tai mausteisia. Voidaan haistaa myös eläimellisiä tai jopa rommimaisia nuotteja.
On olemassa myös kasvitieteellisen lajikkeen Tahitensis vanilja, joka on kukkaisempi.
Vaniljan moninaiset käyttömuodot
- Vanilja-tinktuura: Vanilja-tinktuurin saamiseksi halkaistuja tankoja on maseroitava alkoholissa vähintään kuukauden ajan. Tätä tekniikkaa ei kuitenkaan juuri enää käytetä nykyään.
- Vanilja-absoluutti: Vanilja-absoluutti saadaan tankojen uuttamisella haihtuvalla liuottimella.
- Synteettiset tuotteet: Vanilliini ja etyylivanilliini ovat synteettisiä aineita. Kuten todettiin, tämä vanilja on paljon makeampaa.
Pieniä tarinoita vaniljasta
Kaikkien tiedossa on, että asteekit joivat kaakaopohjaista juomaa, mutta he käyttivät myös vaniljaa maustaakseen nektarinsa!
Lisäksi vanilja on lääke ahdistukseen ja tuo voimaa ja terveyttä sille, joka nauttii tai haistaa sitä.
Vanilja Delacourte Paris -hajuvesissä: Valkyrie, Vahina ja Osiris
2. Tonkapapu
Tonkapapu on kotoisin Etelä-Amerikasta ja erityisesti Venezuelasta, Guyanasta ja Brasiliasta. Jos vanilja syntyy orkideasta, tonkapapu puolestaan tulee trooppisen puun “dipteryx odorata” hedelmästä. Sitä kutsutaan myös nimellä coumarouna tai sarrapia.
Tonkapavun ominaisuudet
Tämän trooppisen puun hedelmä on isomantelin muotoinen ja sisältää siemenen. Siemen on musta, soikea, pitkänomainen ja kiiltävä. Kuivuessaan se rypistyy ja alkaa tuoksua. Sen hienovarainen tuoksu voimistuu ajan myötä.
Tonkapavun käsittely on hyvin lähellä vaniljan käsittelyä. Sadonkorjuun jälkeen se kuivataan auringossa ja lajitellaan.
Tonkapavun moninaiset käyttötavat
Alun perin siemenet jauhettiin jauheeksi ja myytiin pusseihin pakattuina, jotka asetettiin vaatekaappiin liinavaatteiden väliin.
- Hajuvesiteollisuudessa: tonkapapu käsitellään uuttamalla haihtuvalla liuottimella tonkapapu-absoluutin saamiseksi.
- Ruoanlaitossa: papua voidaan myös raastaa kuten muskottipähkinää ja käyttää leivonnaisissa yhdessä suklaan, kahvin ja jälkiruokien kuten pannacottan kanssa.
- Tupakan maustamiseen: nuuskaus- ja piipputupakassa: Amsterdamer (tämä käytäntö on nykyään kielletty Ranskassa ja Yhdysvalloissa).
Tonkapapu — ainutlaatuinen tuoksu
Tonkapapu on todella hajuvesikoostumus itsessään! Se on nimittäin erittäin rikas faseateiltaan. Siinä on puumaisia, balsamisia, vaniljamaisia, mantelimaisia nuotteja sekä pistaasi-, tupakka-, heinä- ja hunajanuotteja…
Tämän raaka-aineen päämolekyyli on kumariini. Se muistuttaa tuoksultaan erittäin mantelimaista ja tuo uskollisesti mieleen lapsuuden Cléopâtre-liimapurkkien tuoksun! Kumariinin synteesi kehitettiin vuonna 1868, ja sitä käytettiin ensimmäisen kerran hajuvedessä Jicky yhdessä linaloolin ja etyylivanilliinin kanssa (ks. chypre-tuoksuryhmä).
Tonkapavun nuotti löytyy myös Delacourte Paris -tuotemerkin hajuvedestä Vahina.
3. Mirha
Mirhan myyttiset alkuperät
Ovidiuksen Muodonmuutoksissa mirha liittyy myyttiin Myrrhan muuttumisesta — insestiin syyllistyneen Kyproksen kuninkaan tyttären — mirhapuuksi, ennen kuin hän synnytti Adoniksen, joka nousi tämän puun kuoresta.
Mirhapuu: commiphora myrrha ja sen kyyneleet
Useat mirhapuulajit eli commiphora-lajit ovat tämän myyttisen menneisyyden omaavan aineen alkuperä. Nämä puut ovat kaikki pienikokoisia, olipa kyseessä Arabian tai Abessinian commiphora. Commiphora-lajeja on yli 100.
Arvostetuimmat lajit ovat ne, jotka tuottavat eniten öljy-kumi-hartsia luonnollisen erityksen muodossa. Puu tuottaa todellisia kyyneleitä, joiden väri vaihtelee vaaleankeltaisesta melko tummanpunaiseen. Nämä hauraat kyyneleet ovat lähes murentuvia, kiiltäviä ja levittävät voimakasta aromaattista tuoksua.
Mirha — pyhä tuoksu
Mirhaa pidetään kaikkein hienoimpana ja arvokkaimpana tuoksuna. Sen ylevimmäksi käytöksi tunnetaan muinainen jumalten palvontarituaali. Vuorostaan tietäjät yhdistivät sen suitsukkeeseen.
Näiden pyhien käyttötarkoitusten lisäksi mirhalla on tärkeä sija hajuvesiteollisuudessa. Parfyymimestarit käyttävät mirhaessenssiä, joka saadaan puusta kerätyn kumin vesihöyrytislauksella. Se on tuoksultaan intensiivinen ja kohoava balsaminen nuotti, johon liittyy lakritsa-fasetteja, puumaisia, lähes hedelmäisiä nuotteja sekä suitsukenuotteja.
4. Suitsuke
Suitsukepuu: boswellia
Suitsuke on mirhan tavoin kumi, jota kerätään “suitsukepuista”. “Suitsukepuu”-käsite kattaa useita Boswellia-lajeja, jotka ovat kotoisin eri maista kuten Somaliasta, Jemenistä, Sudanista, Etiopiasta ja Intiasta.
Boswellia-kumin käsittely: essenssi
Hajuvesiteollisuudessa puun rungon viiltämisen jälkeen kerätty kumi tislataan vesihöyryllä essenssin saamiseksi. Tämä essenssi on erittäin voimakas, tumma ja aromaattinen pohjanuotti, johon liittyy kamferi-, hartsi- tai savuinen vaikutelma.
Suitsukken moninaiset käyttötavat
Suitsuke on vuosisatojen ajan liittynyt tiettyyn seremoniallisuuteen, olipa kyseessä jumalten palvonta tai lääkkeiden ja hajuvesien valmistus.
Egyptiläiset käyttivät sitä muinaisina aikoina parantamiseen, vainajien balsamointiin ja ennen kaikkea pyhien paikkojen savustamiseen. Uskonnot ovat jatkuvasti turvautuneet suitsukkeeseen. Kaukoitäläiset osoittavat sille lähes pyhää kunnioitusta yksityiselämässään.
5. Styrax
Styrax-balsami
Kuten Perun ja Tolun balsamit, bentsoiini tai mirha ja suitsuke, styrax-balsami erittyy kahden liquidambar-nimisen puulajin kuoressa, ja näitä puita löytyy Syyriasta, Vähä-Aasiasta ja Etelä-Amerikasta.
Styrax-balsamin käsittely: essenssi
Styrax-essenssi saadaan balsamin tislauksella. Sen tuoksu on voimakas, ja siinä on vaniljamaisia balsamisia ja kukkaisia nuotteja, mutta myös eläimellisiä, nahkaisia ja tervamaiseen nuotteja.
6. Bentsoiini
Bentsoiinikumi
Bentsoiini on balsami, joka valuu luonnollisesti tai viiltämällä styracacea-perheeseen kuuluvan puun, styrax benzoin -puun, rungosta. Tämä puu kasvaa Siamin ja Sumatran alueilla. Erittyminen on itse asiassa puun patologinen reaktio, josta kerätään kumia eli “bentsoiinin kyyneleitä”. Tämä kumi on valkoista nestemäisenä ja muuttuu keltaiseksi kuivuessaan. Kerättäessä se on jo puolikiinteää.
Bentsoiinin ominaisuudet
Siamin bentsoiini on parfyymimestarien eniten etsimä lajike sen voimakkaan vaniljamaisen fasetin vuoksi. Mutta se on myös harvinaisin ja siten kallein!
“Bentsoiinin kyyneleet” kehittävät erittäin pehmeän tuoksun, jota arvostetaan suuresti buddhalaistemppeleissä, joissa sitä käytetään siinä missä suitsuketta katolisissa kirkoissa. Bentsoiini kehittää erittäin pehmeitä vaniljamaisia nuotteja, manteli-, paahtokahvi- sekä hunajamaiseen ja kukkaisia neilikkanuotteja. Sen tuoksu on rikas, liköörinen, jopa lääkkeenomaiseen.
Bentsoiinin käyttötavat
Bentsoiinia pidettiin pitkään suitsukeen tai mirhan lajikkeena ja arvokkaana aineena. Sillä on myös roolinsa keuhko- ja ihosairauksien hoidossa. Se on erityisesti parantava, ja sitä löytyy huulibalsamien kuten Guerlainin Super Lips -balsamin koostumuksesta.
Bentsoiinin käsittely: bentsoiiniabsoluutti
Hajuvesiteollisuudessa kumi käsitellään uuttamalla haihtuvilla liuottimilla bentsoiiniabsoluutin saamiseksi.
7. Opopanax
Opopanaxin alkuperä
Opopanax eli opopanax on kumi, joka tulee pääasiassa Somaliassa ja Etiopiassa kasvavasta pensaasta.
Opopanaxin tuoksu
Opopanax tarjoaa balsamisen, pehmeän ja samettisen tuoksun. Se on myös maanläheinen, nahkainen ja muistuttaa mirhaa.
Pieni tarina opopanaxista
Aiemmin lääkärit olivat vakuuttuneita siitä, että opopanax pystyi parantamaan kasvaimia, ja käyttivät sitä laastareiden muodossa.
8. Cistus-labdanum
Cistus-labdanum on peräisin pensaasta (sen kumia on käytetty antiikin ajoista lähtien), jota löytyy erityisesti Välimeren maista. Se erittää eräänlaista tahmeaa kumia, josta lampaat pitävät. Se osallistuu suitsukeen valmistukseen ja on tärkeä itämaisissa, chypre– ja fougere-soinuissa. Sitä on konkreetin muodossa. Tästä konkreetista saadaan cistus-absoluutti (ks. uuttaminen haihtuvilla liuottimilla). Sitä on myös esenssinä (ks. tislaus).
Sen tuoksu on nahkainen, balsaminen, eläimellinen, lämmin ja intensiivinen.
Ikoniset itämaiset hajuvedet
Itämaiset naisten hajuvedet
- Habinita Molinard
- Shalimar Guerlain
- Youth Dew Estée Lauder
- Opium Yves Saint Laurent
- Coco Chanel
- Must Cartier
- Obsession Calvin Klein
- Soir d’Orient Sisley
- Coromandel Chanel
- L’Instant Guerlain
- Spiritueuse Double Vanille Guerlain
- Cuir Beluga Guerlain
- Angélique Noire Guerlain
- Amber Intrigue Tom Ford
- Myrrh et Tonka Joe Malone
- Guidance 46 by Amouage
- African Leather by Memo
- Old Fashioned By Kilian
- Stellar Times By Louis Vuitton
Gourmand-tyyppiset itämaiset naisten hajuvedet
- Angel Mugler
- Miss Dior Dior
- Mon Guerlain Guerlain
- Good Girl Carolina Herrera
- La Petite Robe Noire Guerlain
- La Vie Est Belle Lancôme
- Hypnotic Poison Dior
- Love Don’t be shy by Killian
- Old Fashioned by Kilian
- Angel Share By Killian
- Orchidée Vanille Van Cleef
- Magenta Tanzanite Armani privé
- Black Tie Céline
- Baby Cat YSL
- Vanille Antique Byredo
- Vanille Diorama Dior
- Vanille Fatale Tom Ford
- Tobacco Vanille Tom Ford
- Material Amouage
- La Baguette Fendi
- Goddess Burberry
- Vanilla Powder Matière Première
- Novae Vanilla Atelier des Ors
Itämaiset miesten hajuvedet
- Habit Rouge Guerlain
- A*Men Mugler
- Opium pour Homme Saint Laurent
- Obsession pour Homme Calvin Klein
- Le Mâle Elixir JP Gaultier
- Camomille Satin Dries Van Noten
- Le Lion Chanel
- Tobacco Vanille Tom Ford
Unisex-itämaiset hajuvedet
Itämainen tuoksuryhmä on lupaus aistillisuudesta ja lämmöstä niin naisten kuin miestenkin hajuvesissä. Tässä joitakin unisex-itämaisia hajuvesiä:
- Ambre Narguilé Hermès
- L’Ambre L’Artisan Parfumeur
- Ambre Parfum d’Empire
- Cuir Cannage Dior
- Patchouli Impérial Dior
- Fève Délicieuse Dior
- Mitzah Dior
- Eau Noire Dior
- Ambre Nuit Dior
- Ambre Nomade Louis Vuitton
- Velvet Tonka BDK
- Grand Soir Francis Kurkdjian
- Ambre Sultan Serge Lutens
- Amber Intrigue Tom Ford
- Myrrhe et Tonka Joe Malone
- Guidance 46 by Amouage
- Muse YSL