Itämaiset ja meripihkaiset hajuvedet: Asiantuntijaopas vaniljan, tonkapavun ja hartsien nuotteihin

Mikä on meripihkainen fasetti eli itämainen fasetti?

Itämainen perhe, jota kutsutaan myös “meripihkaiseksi perheeksi”, koostuu itämaisesta soinnusta, jota voidaan pukea erilaisilla faseteilla (vihreä, sitrushedelmäinen, kukkainen, gourmand, puumainen, mausteinen, nahka). Se mahdollistaa erittäin arvostettujen hajuvesien luomisen, joita leimaavat rikkaat ja erittäin sulavat raaka-aineet.

Sanan “meripihkainen” alkuperä

Sana “meripihkainen” hajuvesitaiteessa ei tule meripihkakivestä (hajuton fossiloitunut hartsi). Termi tulee todennäköisesti parfyymimestarien ambran käytöstä — kaskelottivalaan patologinen tiivistymä (eläintä ei tapeta, aine kerätään luonnollisesti). Tämä aistillinen nuotti on niin kallis, että sitä löytyy nykyään harvoin hajuveden kaavasta.

Historiallinen sointu: Tämä sointu on tunnistettu Cotyn Ambre Antique -tuoksussa (1908), Jickyssä (1889), joka johti myöhemmin Shalimariin (1921). Se on myös De Lairen kuuluisan Ambre 83 -soinnun perusta.

Klassisen itämaisen soinnun koostumus

Se koostuu yleensä tonkapavusta, vaniljasta, vanilliinista, kumariinista, labdanumista ja patsulista. Siinä on myös hartseja kuten bentsoiinia, suitsuketta tai opopanaksia. Iirisfasetti pukee sen ihailtavasti.

Huom.: Pomander-pallossa (kaiverretussa puupallossa) oleva kiinteä perusta on tyypillinen meripihkaiselle pohjalle. Sama aine löytyy, laadultaan heikommin, basaarien soukeilta valkoisena kivenä nimeltä “ambra” (joka on koostumus, ei raaka-aine).

1. Vanilja: Musta orkidea

Jalo vanilja on itämaisen fasetin olennainen raaka-aine. Vanilla planifolia on Meksikosta kotoisin oleva orkidea, joka kasvaa trooppisissa metsissä.

Hedelmöityksen salaisuus (Edmond Albius)

Alun perin sitä pölytti pieni mehiläinen: Mélipone. Vuonna 1848 orja nimeltä Edmond Albius löysi käsin hedelmöityksen salaisuuden. Nykyään “naimattomat” nostavat kasvikannuksen bambunpalan avulla saattaakseen siitepölyn kosketuksiin emin kanssa. Mustan palkon saamiseen kuluu sen jälkeen 18 kuukautta.

Valmistusprosessi

Sadonkorjuun jälkeen palko keitetään 3 minuuttia, peitetään 24 tunnin ajaksi ja altistetaan sitten auringolle (“rusketus”) muutaman tunnin päivässä 15 päivän ajan. Sen jälkeen ne lajitellaan käsin kuivuuden varmistamiseksi.

Lajikkeet ja tuoksut

Madagaskarin vanilja (myös Mayotte ja Intia) on muuttunut harvinaiseksi ja ylelliseksi raaka-aineeksi (hinta kymmenkertaistunut 4 vuodessa). Sen kietova lämpö ilmenee maitoisina, hunajaisina, meripihkaisina, puumaisina, mausteisina, eläimellisinä tai rommisina nuotteina. Tahitensis-lajike on kukkaisempi.

Käytetyt muodot:

• Vaniljaabsoluutti: Saadaan uuttamalla haihtuvalla liuottimella.
• Tinktuura: Palkojen maserointi alkoholissa (vanha tekniikka).
• Synteesi: Vanilliini ja etyylivanilliini (paljon makeampia kuin luonnollinen palko).

Vanilja on Delacourte Parisin hajuvesien sydämessä: Valkyrie, Vahina ja Osiris.

2. Tonkapapu: Puuterinen manteli

Tonkapapu on peräisin Etelä-Amerikan trooppisesta puusta, Dipteryx odorata (tai coumarouna/sarrapia). Hedelmä sisältää mustan siemenen, joka rypistyy kuivuessaan ja kehittää tuoksunsa.

Itsessään kokonainen tuoksukoostumus

Tonkapapu on erittäin rikas faseteiltaan: puumainen, balsaminen, vaniljainen, mantelimainen, pistaasi, tupakka, heinä, hunaja. Sen pääasiallinen molekyyli on kumariini, jonka mantelimainen tuoksu muistuttaa lapsuuden Cléopâtre-liimaa. Kumariinin synteesi (1868) käytettiin ensimmäistä kertaa Jickyssä.

Monipuolisia käyttötapoja

Hajuvesitaiteessa käytetään absoluuttia. Ruoanlaitossa sitä raastetaan kuin muskottipähkinää. Sitä käytettiin myös piipputupakan tuoksuttamiseen (Amsterdamer) — nykyään kielletty käytäntö.

3. Mirha: Pyhä tuoksu

Commiphora-puusta (yli 100 lajia) peräisin oleva mirha on öljy-kumi-hartsi, joka tihkuu luonnollisesti kyyneleiden muodossa. Mytologiassa se liittyy Myrrhaan, Adoniksen äitiin.

Antiikin arvostetuimpana tuoksuna pidettyä (jumalten palvonta) mirhaa käytetään hajuvesitaiteessa tislatun esanssin muodossa. Sillä on intensiivinen ja kohoava balsaminen tuoksu, lakritsi-, puumaisia ja lähes hedelmäisiä fasetteja.

4. Suitsuke (Olibanum): Jumalallinen suoja

Suitsuke (eli olibanum) on Boswellia-puista kerätty kumihartsi. Se symboloi puhdistusta. Hajuvesitaiteessa se on erittäin voimakas pohjanuotti — tumma, aromaattinen, kamferimainen ja hartsimainen.

Suitsukelajikkeet ja niiden tuoksut

• Boswellia Sacra (Oman): Minttu- ja eukalyptusnuotti.
• Boswellia Serrata (Intia) ja Papyrifera: Karvas sitruunafasetti.
• Boswellia Frerana (tai Maydi): Kukkaisia ja hedelmäisiä karamellivivahteita (Etiopian koptien kirkon käyttämä).
• Boswellia Rivae: Gourmand-vivahteita.

5. Muut hartsit ja balsamit

• Styraksi: Liquidambarin balsami. Sen esanssilla on voimakas tuoksu: vaniljainen, kukkainen, eläimellinen, nahkainen ja tervaa muistuttava.
• Bentsoiini: Styrax benzoin -puun balsami. Siamin bentsoiini on haetuin sen voimakkaan vaniljaisen fasetin vuoksi. Sen tuoksu on hyvin sulava: mantelimainen, paahdettu kahvi, hunajainen ja kukkainen (neilikka). Sillä on parantavia ominaisuuksia.
• Opopanaksi: Somalian/Etiopian kumihartsi, jolla on balsaminen, pehmeä, samettinen, maanläheinen ja nahkainen tuoksu (lähellä mirhaa).
• Ciste Labdanum: Välimeren alueen pensaan kumihartsi (josta lampaat ovat mieltyneitä). Sen tuoksu on nahkainen, balsaminen, eläimellinen, lämmin ja intensiivinen.

Ikonisia itämaisia hajuvesiä

Naiselliset itämaiset hajuvedet

• Shalimar – Guerlain
• Opium – Yves Saint Laurent
• Coco – Chanel
• Habinita – Molinard
• Youth Dew – Estée Lauder
• Must – Cartier
• Obsession – Calvin Klein
• Soir d’Orient – Sisley
• Coromandel – Chanel
• L’Instant – Guerlain
• Spiritueuse Double Vanille, Cuir Beluga, Angélique Noire – Guerlain
• Amber Intrigue – Tom Ford
• Myrrh et Tonka – Jo Malone
• Guidance 46 – Amouage
• African Leather – Memo
• Old Fashioned – By Kilian
• Stellar Times – Louis Vuitton

Gourmand-tyyppiset naiselliset itämaiset hajuvedet

• Angel – Mugler
• La Vie Est Belle – Lancôme
• Hypnotic Poison – Dior
• Black Opium – Yves Saint Laurent
• Mon Guerlain – Guerlain
• Good Girl – Carolina Herrera
• La Petite Robe Noire – Guerlain
• Love Don’t be shy, Angel’s Share – Kilian
• Orchidée Vanille – Van Cleef
• Magenta Tanzanite – Armani privé
• Black Tie – Céline
• Baby Cat – YSL
• Vanille Antique – Byredo
• Vanille Diorama – Dior
• Vanille Fatale, Tobacco Vanille – Tom Ford
• Material – Amouage
• La Baguette – Fendi
• Goddess – Burberry
• Vanilla Powder – Matière Première
• Novae Vanilla – Atelier des Ors

Maskuliiniset ja unisex-itämaiset hajuvedet

• Habit Rouge – Guerlain
• A*Men – Mugler
• Le Mâle Elixir – Jean Paul Gaultier
• Opium pour Homme – YSL
• Le Lion – Chanel
• Ambre Narguilé – Hermès
• Ambre Sultan – Serge Lutens
• Grand Soir – Francis Kurkdjian
• Ambre Nuit, Fève Délicieuse, Mitzah, Eau Noire – Dior
• Ombre Nomade – Louis Vuitton
• Velvet Tonka – BDK
• Muse – YSL