Nerolia Bianca Guerlainilta: kunnianosoitus pomeranssipuulle
Jokaisen luomuksen takana on “vahvan idean” ja “selkeän viestin” etsintä, joka antaa tuoksulle rakenteen.
Tässä uuden Aqua Allegoria -tuoksun ideana oli koota yhteen kaikki pomeranssipuun (karvasappelsiinipuun) aarteet: hedelmä karvasappelsiinin essenssillä, kukka appelsiininkukan absoluutilla ja nerolin essenssillä, sekä oksat, joista saadaan petit grain -essenssi. Juurista latvaan asti — koko puu on pullotettu!
Tämän sarjan ylivertaiset tuoksut ovat: Mandarine Basilic, Pamplelune ja Herba Fresca. Tässä uudessa tuoksussa, kuten kaikissa muissakin, vallitsevina ovat sitrushedelmäiset nuotit: Nerolia Bianca nostaa esiin karvasappelsiinin.
Karvasappelsiini (pomeranssiesenssi)
Karvasappelsiineja tuottaa pomeranssipuu. Se on neljänneksi eniten viljelty sitrushedelmä maailmassa. Appelsiinia on pidetty Hesperidien puutarhan kultaomenana.
Ominaisuudet: Karvasappelsiinin eteerinen öljy sisältää masennusta lievittäviä, rauhoittavia ja bakteereja tappavia ominaisuuksia.
Historia ja alkuperä: Appelsiini on kotoisin Etelä-Aasiasta, erityisesti Kiinasta, Intiasta ja Indokiinasta. Nykyinen appelsiininviljely keskittyy pääasiassa Brasiliaan ja Floridaan. Sitä viljellään myös Tunisiassa ja Marokossa, mutta tuotanto on pienempi, sillä siellä keskitytään appelsiininkukkaan ja neroliin.
Appelsiini tulee pienestä kukoistavasta puusta, joka voi kasvaa 2–5 metrin korkuiseksi. Puu tuotiin Eurooppaan 1400-luvun tienoilla. Lähes vuosisataa myöhemmin ylhäisaatelin naiset nauttivat appelsiineja päivittäin kauneutensa ja nuoruutensa säilyttämiseksi.
Uutto ja tuoksu
Appelsiiniesenssi saadaan kuoresta kylmäpuristuksella — appelsiinin kuorta raaputtaa “la machina”, jonka avulla kerätään eteerinen öljy eli pomeranssiesenssi.
Tuoksukuvaus: Tuoksuryhmä: sitrushedelmäinen. Kupliva, hieman klementiinin tuoksua muistuttava, hapankirpeä, vihreitä aksentteja sekä luonnollisesti hieman aldehydinen.
Tärkeimmät ainesosat: Linaloli, sitraali, C10-aldehydi, d-limoneeni, C8-aldehydi, pineenit, metyyliantranylaatti, terpineoli.
Heti Nerolia Biancan avaushetkellä pomeranssipuu ja sen tuoksuihmeet jättävät allekirjoituksensa kuplivan karvasappelsiinin essenssillä, jonka elinvoimaiset ja sinkoilevat vivahteet tarjoavat aromaattista ja luonteikasta raikkautta yhdistyen piparmintuun.
Sydän: nerolin essenssi ja appelsiininkukan absoluutti
Sitten pehmeästi ylätuoksujen häipyminen antaa tilaa herkälle nerolin essenssille ylä- ja sydäntuoksun sointussa. Mutta jotta se voimistuisi ja paljastaisi silittävän sensuaalisuuden, se on yhdistetty appelsiininkukan absoluuttiin.
- Kasvitieteellinen nimi: Citrus Aurantium
- Kasviheimo: Rutaceae
Pomeranssipuu on 5–10 metrin korkuinen puu. Sen lehdet ovat soikeita, kiiltäviä ja ikivihantia. Sen kukat ovat valkoisia tai vaaleanpunaisia, suurempia kuin makeaappelsiinipuun kukat.
Pomeranssipuun 4 aarretta
Appelsiininkukka on pomeranssipuun kukka. Tästä puusta saadaan 4 erilaista raaka-ainetta (karvasappelsiinin lisäksi):
- Petit grain -essenssi
- Neroliessenssi
- Appelsiininkukan absoluutti
Petit grain -essenssi, neroli ja appelsiininkukan absoluutti ovat ominaisuuksiltaan hyvin erilaisia, mutta silti toisiaan täydentäviä.
Uuttotekniikat ja erot
- Lehdet ja oksat käsitellään tislauksella. Tislauksen tuotetta kutsutaan petit grain -essenssiksi — raikas, eloisa, sinkoilevan vihreä nuotti, jota käytetään tavallisesti paljon kölninvesissä.
- Tavallisesti valkoiset kukat ovat liian hauraita kestämään vesihöyrytislausta. Appelsiininkukka on ainoa, joka soveltuu molempiin menetelmiin: tislaukseen ja haihtuvilla liuottimilla uuttamiseen.
- Kukkien vesihöyrytislaus tuottaa neroliessenssin. Neroliessenssi on raikas, ilmava ja hyvin sinkoileva — se vaikuttaa pääasiassa ylätuoksuissa, ja siinä on hyvin lievästi laventelimaisia, makeita (hieman vaahtokarkkimaisia) aksentteja.
- Haihtuvilla liuottimilla uuttaminen tuottaa appelsiininkukan absoluutin. Appelsiininkukan absoluutti on “indolimaisempi” (valkoisissa kukissa oleva luonnollinen eläimellinen nuotti), tummempi ja intensiivisempi — se toimii sydäntuoksuna. Siinä on narkoottinen, eläimellinen ja sensuaalinen puoli. Lisäksi hieman hunajaisempi (fenyyliasetiinialkoholin ansiosta).
Tärkeimmät ainesosat
- Neroliessenssi: linalyyliasetaatti, linaloli, alfapineeni, d-limoneeni, metyyliantranylaatti, indoli, geranioli, neroli, fenyylietyylialkoholi.
- Appelsiininkukan absoluutti: indoli, linaloli, metyyliantranylaatti, linalyyliasetaatti, neroli, geranioli, pineenit, fenyylietyylialkoholi.
Loppusointu
Tämä nerolin ja appelsiininkukan kimppu yhdistetään ylang-ylangin essenssiin. Kaksi kukkanuottia, hyvin lievästi hedelmäis-hunajaisia, jotka paljastavat ylellisen naiselisuuden (tai miehuuden).
Tämä sydänkolmikko voi nyt jatkua mukavassa ja ympäröivässä pohjasointussa. Siellä ne sekoittuvat valkoisten myskien nuotteihin, joita vivahteistaa valkoisen ambran ja setripuun sointu.
Näin Nerolia Bianca paljastaa ajan kuluessa kölninveden ajattoman ja hienostuneen raikkaudeen, eau de parfumin intensiteetin ja ihohajuveden syvyyden.
Vuodesta 1999 lähtien Aqua Allegoria -henki on jatkuvasti uudistunut kuin puutarha, joka vuodenaika toisensa jälkeen paljastaa ennennäkemättömiä tuoksuja ja uusia värejä.
