Synteesin aikakausi: Modernin hajuvesiteollisuuden vallankumous

Lukuisat uudet luonnontuotteet ovat mahdollistaneet hajuvesimestareiden edistymisen ennennäkemättömin soinnuin. Esimerkiksi: mustaherukan silmu (1970), jota käytettiin ensimmäistä kertaa Guerlainin Chamadessa, Kanadan männynneulasabsoluutti, merilevä-absoluutti, eukalyptusabsoluutti jne.

Joka vuosi löydämme uusia luonnollisia raaka-aineita tai keksimme uudelleen uudistettuja klassikkoja, kuten kirkkaan patsulin eli patsulin sydämen — patsulin, josta on poistettu maanläheinen ja vanhanaikainen nuotti. Olen haistanut hiljattain kauniita luonnollisia hedelmänuotteja, jotka eivät olleet kuviteltavissa aloittaessani tässä ammatissa: päärynaesteri, omena jne.

Väärinkäsityksiä synteesistä

• Kävin hiljattain tunnetussa myymälässä ja kuulin lauseen: “Tämä hajuvesi on 100 % luonnollinen!” Kun kysyin, mitä koostumuksessa on, myyjä mainitsi syreenin, kielon ja freesian (ks. Mykkä- tai epätyypilliset kukat).
• Monet luulevat myös, etteivät synteettiset tuotteet ole “kalliita”. Tämä on väärin.
• Synteettiset tuotteet saadaan öljystä (osittain totta: esimerkiksi aldehydit), mutta monet molekyylit on tunnistettu luonnontuotteista.

Hieman historiaa: Löytöjen aikajana

• Vuosina 1833–34 Dumas ja Peligot eristivät kaneliöljyn kanelialdehydin.
• Vuonna 1844 Cahours löysi anisöljyn pääkomponentin: anetolin.
• Englantilainen kemisti William Henry Perkin syntetisoi vuonna 1868 tonkapavun tuoksuvan ainesosan: kumariinin.
• Kumariinia käytettiin ensimmäisen kerran vuonna 1882 Houbigantille luodussa Fougère Royalessa.
• Vuonna 1869 löydettiin heliotropiini, jota käytetään Après l’Ondéessa, joka sisältää myös vuonna 1887 löydetyn anisaldehydimolekyylin.
• Vuonna 1876 kemistit Tiemann ja Reimer valmistivat vanilliinia teollisesti.
• 1880: nahkanuottien löytö, joita esiintyy Venäjän nahoissa (kinoliinit). Muistettakoon, että Venäjän nahkoja on ollut useita: Chanelin, Guerlainin ja monia muita.
• Vuonna 1888 kemisti Baur loi keinotekoisen myskin, joka oli paljon edullisempaa kuin Tonkin-myski (joka on nykyisin kielletty).
• Vuonna 1889 Guerlainin Jicky käytti runsaiden luonnontuotteiden ohella (jotka luovat ainutlaatuisen alkemian ihon kanssa) ensimmäisiä synteettisiä tuotteita: kumariini, vanilliini ja linaloli tehostamaan aitoa vaniljaa ja tonkapapua.
• 1900-luvun alussa Moureu ja Delange löysivät oktiinin ja metyyliheptiinikarbyylin, joilla on orvokin (lehtien) nuotti.
• Vuonna 1903 Blaize ja Darzens osallistuivat aldehydien luomiseen.
• Vuonna 1908 luotiin hydroksisitronellaali sitronellaöljystä jne. Samana vuonna luotiin persikkanuotti, jota käytettiin ensimmäistä kertaa Mitsoukossa.

Synteesillä on todellisia etuja: synteettisiä tuotteita voidaan saada milloin tahansa halutuissa määrissä. Luonnontuotteiden kohdalla tilanne on paljon epävarmempi: sadot voivat kärsiä puutteesta. Esimerkiksi: Iranin suuren maanjäristyksen aikana koko Galbanum-sato tuhoutui.

Teollisuuden edelläkävijät

Piver-dynastia

Kaikki alkoi vuonna 1774 Pariisissa hajuvesiliikeestä nimeltä “A la Reine des Fleurs”. Liikkeen johdossa oli Michel Adam, dynaaminen mies, joka onnistui muutamassa vuodessa asettumaan Ludvig XVI:n hovin viralliseksi tavarantoimittajaksi ja sen jälkeen myös ulkomaisten hovien.

Perheen henki velvoitti: hänen poikansa seurasi häntä vuonna 1799, ennen kuin paikan sai lähisukulainen Pierre Guillaume Dissey ja sitten Piver-dynastia, jonka aloitti Louis Toussaint Piver.

Näiden yritteliäiden miesten johdolla L.T. Piver -brändi lähti lentoon ja valloittamaan maailmaa. Se oli valtavan menestyksen alku. Sivukonttoreita perustettiin Englantiin, Belgiaan, Espanjaan, Itävaltaan, Venäjälle ja Brasiliaan. 1800-luvulla L.T. Piverillä oli yli sata toimipistettä maailmassa.

Pariisissa avattiin lukuisia vähittäismyymälöitä. Uskollisimpien asiakkaiden joukossa olivat niin Sarah Bernhardt kuin Bonaparte-perhekin. Tuotantopuolella kukkien käsittelytehdas perustettiin Grasseen ja toinen Aubervilliersiin, joka erikoistui erilaisten kosmetiikkatuotteiden valmistukseen. Vuonna 1926 siellä työskenteli 1500 työntekijää, jotka valmistivat päivittäin noin 50 tonnia tuotteita.

Georges De Laire ja Louis Roure

Georges De Laire oli ensimmäinen teollisuusmies, joka loi synteettisiä tuotteita: hän perusti kemiatehtaan (heliotropiini, terpineoli, fenyylietyylialkoholi).

Louis Roure, Claude Rouren poika, toi kemian ensimmäisenä Rouren taloon. Vakuuttuneena sen hyödystä hajuvesien koostumukselle hän perusti vuonna 1902 Argenteuil’hin synteettisten tuotteiden tehtaan. Jotta tämä rohkea teko ei pelottaisi hajuvesiasiakkaita, hän antoi tehtaalle ystävänsä Justin Dupontin nimen.

Dupont-yhtiö tunnetaan maineikkaista tuotteistaan, kuten noin vuonna 1905 luoduista iononeista ja metyyli-iononeista sekä alfa-amyylisinnamaldehydistä ja asetivenolista.

Vuonna 1926, kun asiakaskunta ymmärsi, että orgaaninen kemia mahdollisti alkuperäisiä ja monimuotoisempia nuotteja, molemmat talot fuusioituivat. Synteettiset perusaineet kuten ambar, jasmiini invar, Mugone, Neroli D, Rose JD ja Tubéronal kasvattivat sen mainetta.

Justin Dupontin kehittämä etyylivanilliini mahdollisti Jacques Guerlainin luoda Shalimarin.

Visionääriset luojat

Germaine Cellier

Kemian opintojen jälkeen bordeaux’lainen Germaine Cellier liittyi Roureen vuonna 1930. Hänen tehtäväkseen annettiin synteettisten tuotteiden hoitaminen. Hän käyttikin niitä rohkeasti yliannosten kautta. Hänen kohtaamisensa Robert Piguet’n kanssa — entinen Poiretin mallimestari, joka oli perustanut oman talonsa — johti rohkeaan luomukseen.

Tälle muotisuunnittelijalle, joka puhui hänelle merirosvoista, laivoista ja kaukaisista seikkailuista, hän loi vuonna 1944 Banditin, nahkaisen chypren, johon hän uskalsi sisällyttää 1 % isobutyylikinoliinia: kuuluisan nahkanuotin.

Vuonna 1954 hän ei epäröinyt lisätä Pierre Balmainille luotuun Vent Vertiin 8 % galbanumia. Germaine Cellier oli ensimmäinen suuri naispuolinen hajuvesimestari.

Léon ja Xavier Givaudan

Vuonna 1898 Léon ja Xavier Givaudan avasivat Zürichissä ensimmäisen synteettisen kemian laboratorionsa hajuvesiteollisuutta varten. Vuonna 1905 he palkkasivat Marius Reboulin, nuoren kemistin, jolla oli erinomainen hajumuisti ja vilkas mielikuvitus. Hän loi alkuperäisiä perusaineita, jotka helpottivat hajuvesien koostamista yhdistämällä synteettisiä ja luonnollisia raaka-aineita.

Synteesin tuominen hajuvesiteollisuuteen vaikutti hajuvesimestarin ammattiin, jota alettiin pitää tieteellisempänä, intellektuaalisempana, abstraktimpana ja taiteellisempana. Hajuvesimastarista tuli taiteilija. Kuten musiikki, hajuvesi kehittyy ajassa. Musiikkinuottien ja tuoksunuottien välille syntyi vastaavuuksia. Hajuvesimestarin työkalua kutsutaankin “urkuiksi”.

Ernest Daltroff

Ernest Daltroff syntyi varakkaaseen perheeseen Venäjällä. Ranskaan muutettuaan ja kemistiksi ryhdyttyään hän perusti hajuvesitalo Caronin veljensä Raoul Daltroffin kanssa (joka työskenteli pakkauksessa). Hän muisti pitkään, miten hänen äitinsä laittoi lapsuudessa usein tipan hajuvettä hänen korviensa taakse.

Vuonna 1902 hän osti Pariisissa vanhan hajuvesiliikkeen rue Rossinilta, Maison Emilian, jonka hän muutti Maison Caroniksi — nimetty muodikkaan akrobaatin mukaan — yhteistyössä entisen hatuntekijän Félicie Wanpouillen (1874–1967) kanssa. Hän loi Narcisse Noirin vuonna 1911 ja Tabac blondin vuonna 1919 (hyvin elitistinen hajuvesi, joka suunniteltiin vientiin).

Wanpouille otti talon haltuunsa, kun Daltroff joutui vuonna 1939 pakenemaan Yhdysvaltoihin juutalaisvainoja ja talo uhkasi mennä konkurssiin. Hän johti sitä kuolemaansa asti, ja häntä kutsuttiin pitkään Madame Daltroffiksi. Hän myös suunnitteli lukuisia hajuvesipulloja Baccarat-kristallista.

François Coty

François Coty oli toinen suuri luoja, joka osasi yhdistää luonnollisen ja synteettisen. Hänen tarinansa on kunnianhimoisen miehen tarina, joka koki huikeimman menestyksen ennen kuin vajosi raunioihin. Hänen elämänsä on verrattavissa Napoleonin elämään — korsikalainen kuten tämä, pienikokoinen kuten tämä — joka koki valtavan menestyksen ennen dramaattista tuhoa.

Grassessa Chirisin luona suoritetun harjoittelun jälkeen hän ryhtyi alalle. Vuonna 1904 hän esitteli “Rose de Jacqueminot” -tuoksunsa Louvren tavaratalojen ostopäällikölle. Raivoissaan torjutuksi tulemisesta Coty mursi pullon tiskille. Tämän vihanteon vapauttamat tuoksut viehättivät lukuisia asiakkaita ja avasivat hänelle tien huimaan menestykseen. Seuraavana vuonna lanseerattiin kaksi menestystä: L’Ambre Antique ja ennen kaikkea L’Origan, joka rakennettiin Iralian, Dianthinen, appelsiininkukan, orvokin, jasmiinin, ruusun ja neilikan ympärille.

Vuonna 1917 hän loi Chypre-hajuveden Guerlainin luomien jälkeen: sointu, joka koostui tammisammalesta, patsulista, jasmiinista, vetiveristä, santelipuusta, bergamotista, vanilliinista ja kumariinista.

Coty esittäytyi taitelijana, teollisuusmiehenä, teknisenä asiantuntijana, ekonomistina, rahoittajana ja sosiologina. Kaikki nämä tittelit mainittiin hänen käyntikortissaan.

1930-luvun kriisin aikana tuuli kääntyi. Kolme intohimoa — politiikka, journalismi ja pörssi — sekä tuhoisa avioero kaatoivat hänet. Kerättyään linnoja, rakastajattaria, kasattuaan valtavan omaisuuden, perustettuaan tytäryhtiöitä ulkomaille ja tultuaan lehdistöpomoksi tämä “hajuvesiteollisuuden Napoleon” kuoli kuuluisan maanmiehensä tavoin riistettynä ja hylättynä.

Johtopäätökset

• Synteettiset tuotteet ovat tuoneet hajuvesiteollisuuteen nuotteja, jotka ovat rikastuttaneet hajuvesimestarin urkuja: orvokin nuotti, syreenin nuotti, lilja, kielo, hedelmät jne., joita ei voida saada luonnollisesti.
• Synteesi on myös rikastuttanut urkujamme alkuperäisillä nuoteilla: aldehydeillä jne.
• Huomio: tietyt synteettiset tuotteet ovat paljon kalliimpia kuin luonnontuotteet.
• Synteesi on myös mahdollistanut hajuveden kestävyyden ja tuoksuvanan.
• Luonnontuotteet ovat eläviä ja antavat ylimääräistä sielua, synteettiset tuotteet ovat lineaarisempia, vakaampia eivätkä kehity kuten luonnolliset. Ihanteellista on hyvä yhdistelmä molempia, painottaen suurta luonnontuotteiden määrää.
• Suuret löydöt kuten hedioni vuonna 1962 (Firmenich) (eristetty jasmiinista) mahdollistivat ylevän hajuveden luomisen: Diorin Eau Sauvage.
• Damasknonit vuonna 1970 (eristetty ruususta) (Firmenich) käytettiin ensimmäistä kertaa loistavasti Nahéman ja Jardins de Bagatellen luomisessa.
• Sandaloren lisääminen luonnolliseen santelipuuhun mahdollisti Samsaran luomisen.
• Etyylimaltoli luotiin vuonna 1969: kuuluisa karamellnuotti, jota käytettiin ensimmäistä kertaa Angelissa (luettelo on kaukana tyhjentävästä).
• Joka vuosi voimme löytää uusia synteettisiä molekyylejä (niitä on tällä hetkellä noin 3000–4000) ja joka vuosi löydämme myös uusia luonnollisia raaka-aineita (noin 1000).
• Kaikki nämä löydöt edistävät hajuvesiteollisuuden luomistyön kehitystä, uudistumista ja rikastumista.