Lavanda Carla, lavandin i aromati u parfumeriji

Lavanda Carla: Bio iznimka

Mon Guerlain, novi parfem kuće Guerlain, istaknuo je ovu novu lavandu Carla zahvaljujući postupku koji omogućuje dobivanje esencije vrlo bliske samom cvijetu.

Ova lavanda je iznimna, ekološka i jestiva. Ima okus svog mirisa, a otkrivena je nakon susreta između kuće Guerlain i kuće Le Nôtre.

Mnogo je skuplja od klasične lavande (otprilike 10 puta veća cijena). Cvjetnija je, lakša, finija i prije svega voćnija. Nema onaj prizvuk sijena koji može imati klasična lavanda. Koliko mi je poznato, samo Guerlain i Chanel koriste ovu prekrasnu lavandu.

Već sam prije nekoliko godina napisala članak o lavandi i lavandinu. No budući da je ona u posljednje vrijeme vrlo prisutna u parfumeriji, činilo mi se zanimljivim ponovno o njoj govoriti, zajedno s ružmarinom i timijanom.

Klasična lavanda (Lavandula Angustifolia)

Botanički naziv: Lavandula Angustifola
Botanička obitelj: Lamiaceae

Podrijetlom iz Sredozemlja, lavanda se danas uzgaja u Bugarskoj, Rusiji, ali i u južnoeuropskim zemljama poput Španjolske i Italije. No upravo je jug Francuske njezin glavni proizvođač.

Francuska proizvodnja doista je poprimila drugu dimenziju s uzgojem lavande na jugu Francuske u Grasseu, zbog početaka parfumerije. Lavanda se uvijek uzgaja na nadmorskoj visini iznad 1000 metara.

Postoji mnogo različitih sorti lavande (Lavandula Stoechas, Lavandula Officinalis, Lavandula Spica…), a ova je biljka oduvijek bila korištena — od Rimljana koji su njome parfimirali svoje kupke, do srednjeg vijeka u medicinske svrhe. Simbolizira čistoću i spokojnost.

Ekstrakcija i olfakcija

U parfumeriji se lavanda može koristiti u obliku esencije lavande putem destilacije vodenom parom ili u obliku apsolutnog ekstrakta lavande putem ekstrakcije hlapivim otapalima, s mirisom vrlo različitim od onog esencije.

Ova izrazito aromatična i snažna nota evocira vrtove juga, ljeto, pa čak ponekad i pomalo vintage prizvuk (podsjećajući na klasične eau de cologne). Također je biljna, kamforasta i ljekovita. Njezin svjež miris sadrži notu bergamota, pomalo je cvjetna, s drvenim tonovima. Postotak linalil acetata daje lavandi svu njezinu olfaktivnu kvalitetu.

Upotreba i parfemi

Općenito povezana s obitelji fougère, lavanda je također karakteristična za eau de cologne i muške parfeme. Međutim, prisutna je i u kompoziciji chypre ili orijentalnih parfema, a danas i u nekim ženskim mirisima.

Glavni sastojci: Linalol, linalil acetat, geraniol, pinen, kumarin, kamfor, timol.

Parfemi koji sadrže lavandu:

• Mon Guerlain od Guerlaina
• Jicky od Guerlaina
• Mouchoir de Monsieur od Guerlaina
• Shalimar od Guerlaina
• Héritage od Guerlaina
• Jersey od Chanela
• Pour un homme od Carona
• Kouros od Yves Saint Laurenta
• Eternity for men od CK-a
• Belle en Rykiel od Sonije Rykiel
• Brin de Réglisse od Hermèsa
• Bleu od Chanela
• Lavender Palm od Toma Forda
• Encens et Lavande od Sergea Lutensa
• Le Mâle od Gaultiera
• Luna Rossa od Prade

Lavandin: Hibridni rođak

Botanički naziv: Lavandula Burnati
Botanička obitelj: Lamiaceae

Rođak lavande, lavandin je hibridna sorta lavande dobivena križanjem između Lavandula Vera i Lavandula spica. Uglavnom se bere na jugu Francuske, uzgaja se od 1930-ih godina, lavandin se danas mnogo koristi i često služi kao zamjena za lavandu.

Naime, uzgoj lavande naišao je na određene poteškoće (pad proizvodnje od druge polovice 20. stoljeća). S druge strane, lavandin je produktivniji u količini eteričnog ulja, iako daje eterično ulje slabije olfaktivne kvalitete od lavande. Postoje 3 sorte lavandina: Lavandin Grosso, Lavandin Abrial i Lavandin Super. Lavandin Grosso je najčešće uzgajani.

Olfaktivni opis: Kao i kod lavande, esencija lavandina dobiva se destilacijom vodenom parom. Ovaj je aromat kamforastiji od lavande, svjež, pomalo drven, začinski, i nudi manje elegantan i manje rafinirani prizvuk od prave lavande. Ova pomalo sapunasta nota uglavnom se koristi u deterdžentima i sapunima te općenito u funkcionalnoj parfumeriji.

Ružmarin

Botanički naziv: Rosemarinus Officinalis – Lamiaceae
Olfaktivna obitelj: Aromatična

Ovaj se aromat danas uzgaja u Španjolskoj, Maroku i Italiji. Potrebna su mu suha i kamenita tla za rast. Pripisuju mu se brojne fitoterapijske vrline, a također se mnogo koristi u kuhinji. U srednjem vijeku ružmarin je navodno služio za tjeranje zlih duhova. Bio je i cvijet vjenčanja u doba Karla Velikog.

Ružmarin u parfumeriji

Upotreba ružmarina u parfumeriji vrlo je drevna (dokaz je L’Eau de la Reine de Hongrie iz 17. stoljeća, koja ga je obilno sadržavala). Esencija ružmarina dobiva se destilacijom njegovih listova i cvjetova vodenom parom.

Olfaktivni opis: Aromatična nota, ružmarin je svjež, biljan, kamforast. Također je drven u svom razvoju, snažan, lavandin i gorak, te posjeduje naglašene tonove tamjana i animalnih nota.

Eau de cologne, muški parfemi, parfemi citrusne obitelji, kao i mirisi sa svježim notama, često sadrže ružmarin (to može biti slučaj i s orijentalnim parfemima u gornjim notama).

Upotreba: Ružmarin se naravno koristi u eau de cologne, zasigurno ga ima u Jicky i Heure Bleue, ali parfem koji ga, koliko mi je poznato, sadrži najviše jest Tonka Impériale (ekskluzivni Guerlain) — kontrast između predoziranja ružmarinom i tonka boba.

Glavni sastojci: Kamfor, cineol, borneol, eukaliptol, terpeni.

Timijan

Botanički naziv: Thymus vulgaris
Botanička obitelj: Lamiaceae

Korišten od strane Egipćana i Grka u obliku tamjana, timijan potječe iz Europe, a danas dolazi iz Francuske, Španjolske, Alžira i Jugoslavije. Limunski timijan, divlji timijan i njemački timijan samo su neke od brojnih sorti ovog aromata.

Timijan u parfumeriji

U proljeće i ljeto grane timijana se suše, a zatim destiliraju vodenom parom. Ovaj postupak omogućuje dobivanje esencije timijana. Ovaj aromat nudi kamforastu, biljnu, začinsku i izrazito intenzivnu ljekovitu notu. Vrlo je prisutan u eau de cologne, aromatičnim parfemima i nekim začinskim orijentalnim parfemima.

Glavni sastojci: Borneol, linalol, geraniol, terpineol, timol, pinen, kamfen, cimen.

Upotreba: Koristi se i u eau de cologne, može se naći i u začinskim orijentalnim ili chypre akordima.

Parfemi koji sadrže timijan:

• L’eau Noire od Diora
• L’Heure Bleue od Guerlaina