Tuberoza u parfumeriji: narkotični i senzualni cvijet

To je najmirisnije stablo biljnog carstva koje ima posebnost da ispušta svoj miris 48 sati nakon što je odrezano. Stoga je u doba renesanse mladim ženama bilo zabranjeno da noću prolaze kroz polja tuberoza čije su emanacije smatrane erotskima.

Odakle potječe tuberoza?

Tuberoza je egzotična i narkotična, s učinkom poput droge. Pronalazimo je u južnoj Indiji i Egiptu, na Komorima, u Maroku, Tunisu, te ponovno u Grasseu u Francuskoj. Godine 1632. otac Théophile Minuti uveo ju je u donju Provansu, a toliko se istaknula da je datum njezina dolaska službeno zabilježen.

Tuberoza potječe iz Meksika. Azteci su, kako se priča, koristili njezino eterično ulje za parfimiranje svoje čokolade.

U Europu je uvedena tijekom španjolskog osvajanja Meksika oko 16. stoljeća, a potom i u Aziju. Nekada su je nazivali indijskim hijacintom. Najprije se uzgajala u Grasseu, gdje se uzgaja i danas, ali je nalazimo i u Italiji, Španjolskoj, Egiptu, Maroku, a posebice u južnoj Indiji. Za svoj razvoj zahtijeva toplu i suhu klimu.

Za vladavine Luja XIV. ispunjavala je mirisima hodnicima Versaillesa; kraljevski vrtlari naručili su 10 000 lukovica tuberoze za nasade Trianona.

Od 19. stoljeća proizvodnja tuberoze je porasla, premda se uzgaja isključivo radi njezina mirisa u parfumeriji. Često se koristi u buketima, iako to nije posve ista sorta – ona za bukete ima dvostruke cvjetove.

U Indiji se tuberoza bere od svibnja do prosinca. Naziv ovog cvijeta na hindiju znači „noćni miris“. U Indiji se tuberoza široko koristi za svečanosti, vjerske rituale i vjenčanja, ponajprije kao ukras u obliku girlandi, a krasi i bračnu odaju mladenaca. Smatra se erotičnim cvijetom.

Korištenje tuberoze u parfumeriji

Moguće je dobiti prirodni miris tuberoze. No, on je tada iznimno skup. Nekada se obrađivala postupkom enfleurage (usp. enfleurage). Danas se dobiva ekstrakcijom hlapivim otapalima.

Tuberoza, podrijetlom iz Indije, posjeduje narkotični miris; u gornjim notama pomalo je ljekovita, poput mirisa pomade, no nakon nekoliko sekundi tuberoza otkriva sumporan miris između medenog nektara i kandirane slatkoće, pretjerano velikodušna, egzotična. Tuberoza je otrovna i izuzetno senzualna.

Rekonstrukcija note

Neke marke ne mogu si priuštiti prirodnu tuberozu, ali uvijek mogu pribjeći rekonstrukciji koja će, bez obzira na cvijet, uvijek biti drugačija od mirisa prirodnog cvijeta.

Kako bi dočarao ideju tuberoze, parfumer mora orkestrirati različite note: prirodni jasmin ili jasminsku kompoziciju, ylang-ylang, indol, kokos, narančastu notu poput metil-antranilata, heliotropin, mimozu i još druge elemente u tragovima.

Opisna kartica tuberoze

Botanički naziv tuberoze: Polianthes tuberosa
Botanička porodica tuberoze: Agavaceae

Cvijet tuberoze ima 5 latica po cvijetu. Na jednom klasu tuberoze nalazi se 20 cvjetova. Potrebno je 1000 cvjetova tuberoze za dobivanje 1 kg apsolutnog ekstrakta.

Cvjetanje tuberoze

Cvjetanje tuberoze odvija se između svibnja i prosinca, s vrhuncem u kolovozu. Berba se obavlja ručno, pri zalasku sunca, kada je njezin miris na vrhuncu, u trenutku kada se vjenčići otvaraju. Tuberozu tako oprašuju i posjećuju noćni leptiri.

Kao orijentir, tisuću sadnica daje u prosjeku 30 do 40 kg cvjetova.

Zimi se tuberoza vadi iz zemlje, pohranjuje i ponovno sadi u proljeće; potrebne su 3 godine za dobivanje cvijeta tuberoze. Valja napomenuti da ova biljka naraste od 1 m do 1,50 m visine. Tuberoza je osjetljiv cvijet koji voli čistoću i zahtijeva svakodnevno održavanje s mnogo ručnog plijevljenja.

Ovaj je cvijet bio dio krajolika Grassea poput jasmina, ruže ili mimoze, ali njegov je uzgoj u Francuskoj postao preskup – radna snaga je skupa, a prinosi preniski. No odnedavno, zahvaljujući nekim proizvođačima iz Grassea, tuberoza se ponovno može pronaći u zaštiti masiva Tanneron, blizu Grassea.

Neki mali proizvođači čak su u malom opsegu ponovno pokrenuli enfleurage (zahvaljujući udruzi izuzetnih cvjetova iz kraja Grasse). No Grasse ne može zadovoljiti svu potražnju, a uobičajeno podrijetlo ostaje ponajprije Indija.

Obrada i proizvodnja sirovine

Tuberoza podnosi samo ekstrakciju hlapivim otapalima, koja omogućuje dobivanje apsolutnog ekstrakta tuberoze (usp. ekstrakcija). Njezin apsolutni ekstrakt jedan je od najskupljih na svijetu.

Olfaktivni opis tuberoze

Miris bijelog cvijeta, jednako kao jasmin, cvijet naranče, neroli, frangipani, gardenija, magnolija, ljiljan. Bijeli cvjetovi su apsolutni simboli ženstvenosti.

Tuberoza posjeduje ljekovitu i kamfornu facetu. Ima i zelene i zemljane akcente, blago začinske. Tuberoza može imati i bademasti prizvuk te se ponekad može doživjeti kao vrsta voćnog jasmina. Tuberoza je izuzetno senzualna, opsesivna, putena, mliječna, narkotična, čak životinjska, i može evocirati fatalnu ženu.

Korištenje tuberoze u parfumeriji

Parfumeri je obožavaju ili se je boje; treba je znati ukrotiti, umilostiviti nježnijim, zaobljenijim notama ili, naprotiv, igrati na predoziranje.

Tuberoza se često koristi za stvaranje bijelih cvjetnih akorda. Uglavnom se povezuje sa ženskim parfemima. Tuberoza je ekstrovertan i bučan cvijet koji fragranciji donosi raskoš i karakter.

Može se koristiti i za postizanje egzotičnog, nježnog, sunčanog, putenog ili sladostrasnog prizvuka parfema. Nalazimo je u srčanim notama, ali njezin je trag toliko snažan da se osjeća i u baznim notama.

Parfemi koji sadrže tuberozu

• Fracas de Piguet
• Poison de Dior
• Tendre Poison de Dior
• Jardins de Bagatelle de Guerlain
• Mayotte de Guerlain (ukinut)
• Joyeuse Tubéreuse de Guerlain
• Giorgio Beverly Hills de Karl Lagerfeld
• Chloé de Karl Lagerfeld
• Tubéreuse Criminelle de Lutens
• Carnal Flower de Frédéric Malle
• Nuit de Tubéreuse de L’Artisan Parfumeur
• Gabrielle de Chanel
• Fleur de Peau de Diptyque
• Do son de Diptyque
• Twilly d’Hermès
• La Fille de l’Air de Courrèges
• Fragile de Jean Paul Gaultier
• Turbulences de Vuitton
• Tubéreuse Mystique de Bulgari
• Amarige de Givenchy
• Gucci Bloom
• Café Tuberosa de Atelier Cologne
• Good Girl Gone Bad Killian
• Honour Amouage
• Tubereuse Impériale BDK
• Rouge Malachite Armani Privé
• Alto Astral Byredo
• Palermo Byredo
• Reine des Nuit Byredo
• The Wedding Silk Kayali
• Nouveau Monde Vuitton
• My way Armani Privé
• Do Son Diptyque
• Tubéreuse Nue Tom Ford