Profumi del Mondo: Viaggio olfattivo in Giappone, Cina e Spagna

Natura morta giapponese con petali di ciliegio, secchio in legno di hinoki e flacone di profumo Mitsouko in un ambiente zen.

Sono appena tornata da un viaggio (in Spagna e in Giappone) dove ho effettuato, tra le altre cose, numerose « consulenze profumi » per le nostre clienti più importanti.

Sapevo già quanto la scelta di un profumo dipendesse dalla cultura, dall’alimentazione, dall’ambiente naturale, dalle abitudini familiari… di ciascuno! Ne ho avuto conferma, con tuttavia qualche piccola sorpresa per il Giappone.

Il Giappone: Tra tradizione e rivoluzione olfattiva

Profumo discreto, profumo regalo

La maggior parte delle giapponesi ha il culto del « pulito » e non ama particolarmente il profumo. È molto inappropriato essere profumati in Giappone. E poiché esiste un grande rispetto per l’altro, i giapponesi fanno di tutto per non disturbare chi li circonda.

Il regalo è un atto importante, è un popolo estremamente raffinato, le confezioni regalo sono sempre magnifiche, il profumo si regala facilmente e molto spesso il pacchetto non viene mai aperto. È così che uno stesso regalo viaggia di casa in casa. Se viene aperto, il profumo diventa talvolta un oggetto decorativo nella casa.

C’è stato un grande entusiasmo delle giovani donne per i prodotti per neonati, come Tartine et Chocolat o come il compianto Petit Guerlain. Poi, poco a poco, la giovane generazione ha cominciato a indossare il profumo, dalle note fiorite verdi alle note fiorite fruttate (come In Love Again, Baby Doll e tutti i profumi di questa tendenza).

Naturalmente il fenomeno « moda » è molto importante, e i prodotti leader sono: J’adore, Coco Mademoiselle e recentemente Chloé.

Profumo sottile e Sakura (Ciliegio)

Da Guerlain abbiamo avuto un profumo che ha riscosso un successo incredibile per molti anni: Cherry Blossom (nota tè leggermente fruttata) che celebra il festival del ciliegio in fiore, festa molto importante in Giappone, il Sakura.

Questa stagione in Giappone segna il ritorno dei fiori di ciliegio. Il momento migliore per ammirare i fiori di ciliegio è durante la prima settimana di aprile.

Le giapponesi e i giapponesi vengono allora colti dalla febbre degli acquisti per tutto ciò che è a base di fiore di ciliegio: i dolci, le bevande, il tè ecc… danze, canti, giochi, gli spettacoli di kimono, le esposizioni di fiori, le sfilate, gli spettacoli storici di bellezza, le cerimonie religiose e molto altro ancora celebrano il fiore di ciliegio.

La grande tradizione è anche quella di riservare il proprio posto sotto un ciliegio in fiore, per un picnic o per riposare. È il massimo del lusso e il luogo ideale per formulare auguri di felicità.

Foreste, Cipriato e rituale del Furo-Sento

Ero rimasta un po’ ferma all’idea che le giapponesi amassero indossare solo profumi come Cherry Blossom, ma conducendo le mie consulenze profumi – preciso su persone « piuttosto colte » – sono rimasta sorpresa di notare un gusto certo per le note legnose e cipriate così come per le note verdi.

Non sorprende che Mitsouko sia ancora il primo riferimento del nostro catalogo nel Paese del Sol Levante. Il suo nome, molto apprezzato, contribuisce in gran parte, naturalmente. Ma ancor di più le sue note legnose e di muschio, che evocano la foresta cara ai giapponesi (la passeggiata nel bosco è l’uscita preferita in famiglia). Mitsouko piace perché è un vero cipriato né troppo « dolce » né troppo fiorito.

Il legno di hinoki (cedro) è molto presente nel rituale del bagno. Grazie alle sue origini vulcaniche, il Giappone possiede molteplici sorgenti di acqua calda, che hanno dato vita a un vero e proprio culto del rituale del bagno. Così, l’acqua nella quale ci si immerge non è semplice acqua calda, ma acqua che ha attraversato le viscere della terra, caricandosi di minerali e diventando naturalmente molto calda.

  • Il Furo (o Ofuro): indica il bagno familiare.
  • Il Sento: indica il bagno pubblico.

Il Furo-Sento è dunque un compromesso tra i due. La temperatura di un Ofuro si mantiene costante tra i 40° e i 56°. Si può immaginare che la pelle arrossisca, ma in compenso le tensioni della giornata svaniscono spontaneamente.

Bisogna prima lavarsi completamente il corpo, se non addirittura spazzolarsi, prima di entrare nella vasca, e poi risciacquarsi accuratamente. La vasca viene riempita continuamente di acqua bollente, cosicché la temperatura dell’acqua interna rimane costante. La vasca da bagno giapponese è costituita in legno (di cedro) e si affaccia spesso su un giardino sempre zen e raffinato.

Le versioni moderne sono costruite in marmo o in pietra. È stata una vera esperienza che ho avuto la fortuna di vivere a Kyoto. Il direttore della filiale voleva assolutamente che andassi nel bagno con l’addetta stampa giapponese, ma devo confessare che, essendo pudica, ho preferito andarci da sola, sapendo di averli offesi.

Fiori sconosciuti e fenomeno gourmand

Torno al profumo. L’effetto « moda » ha un grande impatto: di recente, su una rivista « trendy », una giornalista parlava con fervore di Après l’Ondée (consigliandolo specificamente agli uomini), e quell’articolo ha scatenato una vera corsa ai nostri banconi.

Ho osservato inoltre che molte donne amano le note fiorite cipriate, il che non sorprende quando si sa che utilizzano molti prodotti cosmetici profumati con questo tipo di note. Hanno una totale ignoranza dei fiori. Il fiore è per loro più un concetto che un odore preciso; la rosa e il mughetto sono due profumi che apprezzano e conoscono un po’.

Amano sopra ogni cosa le orchidee, che non profumano. Sono molto sensibili alle texture e al vocabolario del tatto: aereo, denso, spesso, vellutato, setoso, ruvido ecc.

La follia gourmand: Fenomeno recente, essenzialmente per le donne! Hanno scoperto la vaniglia e il cioccolato. Interi piani dei grandi magazzini sono dedicati alle leccornie, mentre culturalmente i giapponesi non conoscono la nozione di dolce e il dessert non è così diffuso come da noi (rarissimi dolci a base di fagioli).

Pare che per la prima volta si comincino a vedere in Giappone delle persone « obese ». A proposito di dolce, sapeva che la frutta viene venduta al pezzo, adornata di un bel pizzo? Non verrebbe loro in mente di acquistarne un chilo, o anche solo 250 g.

Una rivoluzione voluttuosa?

Dove sono rimasta sorpresa è che le clienti giovani e meno giovani osano indossare fragranze più voluttuose. Sono rimasta stupita di questa evoluzione, anzi rivoluzione (è la settima volta che vado in Giappone), quando le ho viste acquistare senza problemi: Gourmand Coquin, Cuir Beluga, Angélique Noire, Chypre Fatal ecc… e ho sorriso quando una cliente mi ha detto che « Le voyage olfactif New York » (molto legnoso) era « troppo giapponese » per lei.

  • Numero uno in Giappone nel 2008: Mitsouko
  • Numero due: Samsara (seguito dagli Aquas)

La Cina: Orchidea e purezza

La parola Guerlain è difficile da pronunciare per molti Paesi, ma in Cina la parola Guerlain « suona in modo » familiare e ha un significato ben preciso e positivo, poiché significa orchidea in cinese. Si comprenderà perché la linea cosmetica Orchidée Impériale sia particolarmente apprezzata da loro.

A titolo comparativo e contrariamente al Giappone, i cinesi amano il profumo che fa parte della loro cultura. Dopo l’esperienza di Shanghai e di Hong Kong, mi sono resa conto che a causa dell’inquinamento e del caldo era difficile indossare laggiù profumi orientali o semplicemente intensi.

Le cinesi sono attratte dalle note fiorite fresche; la magnolia è particolarmente apprezzata in Cina, viene coltivata nel sud della Cina, e inoltre è un fiore simbolo di purezza e di bellezza femminile.

Tra i nostri classici la scelta si orienta verso Champs Elysées, Insolence eau glacée, gli aquas e L’Instant Magic. Distribuiamo i prodotti della Maison Guerlain a Hong Kong da Harvey Nichols; i migliori risultati di vendita sono Angélique Noire, Rose Barbare e Cruel Gardénia.

La Spagna: Freschezza e Fiore d’arancio

I bambini fin dalla più tenera età vengono « cosparsi » di eau de cologne, da cui il successo in Spagna degli Aqua Allegoria e delle note fresche in generale. Inoltre, il clima caldo non invoglia a indossare un profumo intenso.

Le spagnole hanno una particolare attrazione per il fiore d’arancio, fiore molto presente in natura in Spagna, così come per l’elicriso. Non sorprende dunque che Les Secrets de Sophie e La Cologne 68 siano così apprezzati in Spagna. Il nostro numero uno nel 2008 in Spagna era Insolence, seguito dalla gamma Instant.

Abbiamo appena aperto la Maison Guerlain a San Sebastián in una profumeria tradizionale Benegas. Esiste dal 1908 e i proprietari sono, come per la profumeria « Place Vendôme » in Belgio, professionisti, appassionati e innamorati del Marchio Guerlain.

Ho trascorso un momento squisito e ho potuto incontrare sia i giornalisti, i VIP, sia gli appassionati di profumi. I successi di Benégas sono Rose Barbare, Angélique Noire, Cruel Gardenia, Cuir Beluga e la Cologne du 68.

Parto la settimana prossima per il Canada per Guerlain, Toronto e Montréal; farò molto probabilmente un piccolo bilancio dei gusti delle canadesi e degli Stati Uniti. A prestissimo!


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