미들 노트: 향수의 곡선과 플로럴 시그니처

향수 피라미드에서의 미들 노트

향수는 흔히 “향수 피라미드”라 불리는 형태로 표현됩니다. 이 구조는 다양한 노트를 다음과 같이 조직합니다:

• 꼭대기: 탑 노트
• 중간 부분: 미들 노트
• 아래: 베이스 노트

브랜드들이 향수를 설명하기 위해 많이 사용하는 이 모델은 노트들이 조직되는 방식을 보여줍니다. 그러나 이 노트들은 서로 맞물리고 상호작용하며, 항상 같은 순서로 드러나지는 않는다는 것을 알아야 합니다.

이 구조는 프래그런스를 조화롭게 하고 다양한 후각적 패싯과 향을 점진적으로 방출하게 합니다.

미들 노트란 무엇인가?

미들 노트는 탑 노트가 사라진 후에 나타납니다. 향수의 “곡선” 또는 “둥근 감”이라고도 합니다. 중간 정도의 지속력을 가진 미들 노트는 탑 노트에 이끌려 나옵니다.

피부나 시향지(향수를 테스트하는 데 사용되는 종이 스트립) 위에 적용한 후, 이 노트들을 진정으로 발견하려면 최소 15~20분을 기다려야 하며, 이 노트들은 이미 탑 노트에서부터 감지되기 시작할 수 있습니다.

탑 노트는 프래그런스가 적용되는 지지체나 피부 타입에 따라 같은 결과를 내지 않는다는 점을 덧붙입니다.

미들 노트: 중요한 전환 노트

향수의 곡선

다른 노트들이나 후각적 패싯도 미들 노트에 개입할 수 있습니다. 모든 향은 결국 서로 얽혀 있으며 서로를 이끌어내기 때문입니다.

잘 오케스트레이션되면 미들 노트는 향수에 부드러움과 편안함을 가져다주며, 향수의 진화를 계속 맡고 싶게 합니다. 그러나 프래그런스가 맞는지 결정하는 최종 결과는 베이스 노트에 의해 주어집니다.

미들 노트의 중요성

미들 노트는 프래그런스에서 매우 중요합니다. 단 몇 분밖에 지속되지 않기 때문입니다. 프래그런스를 발견하는 과정에서 고객들이 종종 서두르기 때문에, 향수는 미들 노트가 베이스 노트를 이끌어내도록 구성됩니다.

구조가 불균형한 프래그런스는 빈 느낌을 줄 수 있으며, 이는 향수의 아름다움을 해칠 수 있습니다.

미들 노트의 기원

프래그런스의 구성을 이해할 수 있게 하는 탑 노트, 미들 노트, 베이스 노트의 개념은 한때 Roure(현 Givaudan) 소속 조향사였던 Jean Carles가 만들었습니다.

Carven의 Ma Griffe와 Miss Dior의 창작자인 이 위대한 조향사는 1940년경 Roure 향수 학교를 설립하고 운영했습니다. 따라서 향수에서의 이 원료 학습 및 조직 방법은 그에게서 비롯되었습니다.

미들 노트와 원료

실제로 Jean Carles는 모든 천연 및 합성 원료를 베이스 노트, 미들 노트, 탑 노트에 따라 분류했습니다.

미들 노트에서의 꽃

꽃은 주로 미들 노트를 구성하며, 탑 노트에서 작용하는 봄 플로럴 노트는 예외입니다. 다음은 미들 노트에서 작용하는 몇 가지 꽃입니다:

• 화이트 플라워: 재스민, 튜베로즈, 일랑일랑, 오렌지 블라썸 앱솔루트, 릴리, 프랜지파니
• 파우더리 플라워: 아이리스, 바이올렛, 헬리오트로프, 미모사, 금작화
• 스파이시 플라워: 카네이션, 이모르텔
• 로즈 계열 플라워: 장미, 제라늄, 피오니

미들 노트에서의 과일

과일은 대부분 미들 노트에서 작용합니다(일부 아쿠아틱하고 주시한 프루티 노트는 예외). 다음은 미들 노트를 구성하는 몇 가지 과일입니다:

• 레드 프루츠: 딸기, 라즈베리, 블루베리, 블랙베리, 레드커런트, 블랙커런트
• 옐로우 프루츠: 복숭아, 자두, 살구
• 엑조틱 프루츠: 망고, 파인애플, 바나나, 패션프루츠
• 아쿠아틱 프루츠: 멜론, 수박
• 주시 프루츠: 배, 사과, 키위

천연 원료와 합성 제품

향수 조성에서 천연 원료와 합성 제품의 선택은 프래그런스의 품질에 영향을 미칩니다.

실제로 프래그런스에 천연 원료가 많을수록 더 진화적이고 살아 있으며 풍부합니다. 반대로 합성 원료가 주를 이루는 향수는 진화에 있어 더 직선적이고 안정적이며 선형적입니다.

향수가 균형 잡히고 기분 좋게 진화하려면, 프래그런스에 온전한 영혼을 부여할 천연 노트의 비율이 더 높은 것이 좋습니다. 반면 합성 제품은 주로 기술성, 파워, 지속력을 부여하거나 천연으로 사용할 수 없는 원료(뮤게, 바이올렛, 일부 드라이 프루츠 등)를 대체하기 위해 사용됩니다.

미들 노트와 향수 선택

무엇보다도 향수를 구매할 때 시간을 들여 노트가 드러나고 완전히 진화할 수 있도록 해야 합니다.

이를 위해 구매 전에 향수가 몇 시간, 심지어 하룻밤 동안 작용하도록 놔두는 것을 주저하지 마세요. 이를 통해 모든 노트를 알게 되고 향수를 온전히 감상할 수 있습니다.

다음 날에도 여전히 좋아하고, 편안하게 느끼며, 주변에서 칭찬을 받는다면, 자신만의 프래그런스를 찾았다는 뜻일 것입니다.

결론

미들 노트는 향수에서 필수적입니다. 향수가 둥글어지고 밀도를 더하게 합니다.

미들 노트 덕분에 프래그런스는 형태와 볼륨을 갖게 됩니다.
미들 노트를 소개나 첫 미소의 교환 이후에 이어지는 두 사람 사이의 첫 대화에 비유할 수 있습니다.