향수에서의 만다린 : 태양처럼 밝고 즐거운 시트러스

이 노트는 감귈류 껏피 향이 배어 있어 독특하며, 향수에 환한 미소를 선사합니다. 약간의 약품적 느앙스가 특징적이며, 조향에서 분명한 시그니처를 남기는 감귈류입니다.

역사와 기원

만다린이라는 이름은 중국에서 유래했으며, 이 과일은 과거 축제 기간에 만다린(관리)들에게 선물로 바쳐졌습니다. 만다린은 중국 구정에서 풍요의 상징으로 여겨지며, 장식용으로 많이 사용되고 가족이나 친구에게 선물로 자주 증정됩니다.

만다린에는 다양한 품종이 있으며, 기본 에센스는 그린 만다린이지만 옐로우 만다린과 레드 만다린도 있습니다. 중국이 원산지인 이 감귈류는 오렌지보다 훨씬 늦은 19세기에 유럽에 전해졌습니다.

식물학 : 만다린, 탤저린, 클레멘타인?

만다린의 식물학명: Citrus Reticulata
식물 분류: 운향과

만다린은 Citrus madurensis와 Citrus reticulata의 교배종입니다. 스페인, 이탈리아 등 지중해 연안 거의 모든 나라에서 만다린을 재배하며, 브라질이나 아르헨티나 같은 남미 국가에서도 재배됩니다.

미국에서 사용되는 탤저린이라는 이름은 만다린 재배가 성한 모로코의 탕헤르 시에서 유래한 것으로 전해집니다. 탤저린은 만다린과 매우 유사한 과일이지만, 껏피가 더 질고 더 쉽게 볌겨집니다.

만다린과 자주 혼동되는 클레멘타인은 실제로 달콤한 오렌지와 만다린의 교배종으로 클레멘타인 나무를 탄생시켰습니다. 또한 씨가 없다는 점에서 다릅니다. 3~4미터 높이의 나무에서 자라며, 다소 약하고 너무 추우면 쉽게 얼어버릴 수 있습니다. 만다린 나무는 열대 및 아열대 지역에서 재배됩니다.

추출과 향의 특성

거의 모든 감귈류와 마찬가지로, 만다린 에센스는 냉압법(참조: 냉압법)으로 추출됩니다. 기계가 껏피를 압착하여 껏피 속에 담긴 귀한 에센스를 추출합니다.

만다린은 매우 다채로운 감귈류로, 풍부한 입체감을 지니고 있습니다: 신선하고, 부드럽고, 생기 있고, 톡 쓸듯 하며, 상큼하고, 알데히드적이며, 약간 달콤하고, 즐거우며, 태양적입니다(참조: 솔라 페셋).

주요 화학 성분

D-리모넴, 리날롬, 감마-테르피넴, 피넴(알파 및 베타).

향수에서의 활용

만다린 에센스는 오 드 코롱(참조: 오 드 코롱)과 오 프레쉬(참조: 오 프레쉬)에 자주 사용됩니다.

만다린은 탑 노트(참조: 탑 노트)에 신선함을 더해주며, 미들 노트(참조: 미들 노트)까지 느껴질 정도로 지속력이 매우 뛰어난 시트러스 노트입니다. 모든 향 계열과 잘 어울리며, 특히 오리엔탈 계열의 향수와 환상의 궁합을 보여줍니다(참조: 오리엔탈 페셋).

만다린이 포함된 향수

만다린은 Maurice Roucel이 조향하고 Sylvaine Delacourte와 협업하여 탄생한 L’Instant De Guerlain에서 매우 두드러지는 노트입니다. 이국적인 화이트 플라워를 중심으로 한 이 여성 향수는 재스민, 튜베로즈, 매그놀리아로 구성되며, 벤조인 레진으로 만들어진 바닐라 노트가 관능적이고 오리엔탈적인 베이스를 형성합니다.

샌달우드의 우디 노트 역시 매우 두드러집니다. 한마디로, 태양을 담은 Guerlinade입니다.

만다린은 특히 화이트 플라워, 그중에서도 오렌지 블라썸과 환상적으로 잘 어울립니다.

• Guerlain의 Aqua Allegoria Mandarine-Basilic, Chant d’arômes, Cuir Beluga(탑 노트)
• L’Artisan Parfumeur의 Mandarine tout simplement
• Serge Lutens의 Mandarine Mandarin
• Atelier Cologne의 Mandarine Glaciale
• Lolita Lempicka의 Green Lover
• Prada의 Infusion de Mandarine
• Hermès의 Mandarine Ambrée
• Delacourte Paris의 Osiris