오크모스 : 시프레 향수의 영혼

오크모스는 현재 사용이 금지되어 있지만, 알레르기 유발 분자를 제거한 지의류로 대체할 수 있습니다. 조향사에게는 천연 수목 이끼를 사용하거나 합성 원료인 에버닐(Evernyl)을 사용하는 방법도 있습니다.

최근 창작에서 오크모스는 종종 패출리로 대체되어 왔는데, 패출리가 오크모스보다 좀 더 현대적인 느낌을 줄 수 있기 때문입니다.

오크모스의 역사

참나무 지의류, 즉 오크모스의 최초 사용 기록은 이집트의 미라 방부 처리와 충전재에서 찾아볼 수 있습니다. 이 과정은 70일이 소요되었으며 고인이 영원에 이를 수 있도록 해야 했습니다. 오크모스는 이미 그때부터 뛰어난 보존력과 지속력을 입증했습니다.

이후 16세기에는 오크모스 분말로 머리카락과 가발에 분을 뿌려 좋은 향기를 입혔는데, 당시에는 머리를 거의 감지 않았기 때문입니다. 또한 오크모스는 좀벌레를 퇴치하는 데도 사용되었습니다. 이 오크모스 분말은 시프레 분말이라는 이름으로도 불렸습니다.

오크모스와 전분 외에도 머스크, 시벳, 앰버를 각각 또는 함께 포함할 수 있었으며, 아이리스와 향부자(괴경)도 들어갔습니다.

시프레의 작은 새들(Oiselets de Chypre)

오크모스는 현재까지 알려진 유일한 태우는 시프레인 “시프레의 작은 새” 제조법에도 등장합니다. 이것은 일종의 향로로, 불에 넣으면 기분 좋은 향기를 내며 공기를 정화하고, 타면서 마치 새처럼 조금씩 날아올랐습니다.

화학자 니콜라 레메리의 시프레 작은 새 제조법 : 버드나무 숯, 오크모스, 트래거캔스 고무(일종의 점액질 수지), 로즈워터, 라브다넘, 머스크, 시벳, 앰버그리스, 스티락스, 벤조인, 로즈우드와 에센스, 시나몬, 클로브, 엘레미.

약용과 비누

오크모스는 스페인에서 달이거나 우려서 사용되었는데, 이 지의류는 폐 질환과 복통 치료에 도움이 되었습니다. 습포로 사용하면 상처 치료에도 상당히 효과적이었습니다.

예전에는 많은 비누가 오크모스에 제라늄과 라벤더를 조합하여 향을 입혔는데, 스페인 브랜드 Heno de Pravia가 대표적입니다. Heno de Pravia의 역사는 1903년에 시작됩니다. 아스투리아스 지방의 프라비아를 여행하던 창립자가 갓 벤 건초의 향기에 완전히 매료되었습니다.

이후 그는 그 향기를 담은 비누를 만들겠다는 꿈을 꾸었고, 프라비아의 건초(Foin de Pravia)가 탄생했습니다. 큰 성공을 거두어 나중에 젤, 비누, 오 드 코롱 라인까지 출시되었습니다.

시프레라는 이름이 같은 이름의 섬에서 유래했다는 이야기도 있습니다. 이 섬은 동양 향수 무역의 중심지였으며, 오크모스 향이 나는 향수 장갑으로도 유명했습니다. 프랑수아 코티는 그곳에서 발견한 오 드 시프레에서 영감을 받았다고 합니다.

원산지, 식물학 및 생산

학명 : Evernia prunastri

발칸 반도, 모로코, 마케도니아에서 발견됩니다. 그라스에서 가공될 수 있습니다. 오크모스는 오직 오염과 인간의 흔적이 없는 외딴 장소에서만 생존할 수 있습니다.

흔히 생각하는 것과 달리, 오크모스는 참나무에서만 자라는 것이 아닙니다. 오크모스는 곰팡이와 조류의 교잡인 지의류로, 참나무뿐만 아니라 소나무, 버드나무, 물푸레나무, 삼나무, 전나무 등 다양한 나무에서 발견됩니다.

오크모스는 겨울과 봄에 수확됩니다. 오크모스 앱솔루트 1kg을 생산하려면 지의류 100kg을 채취해야 합니다. 오크모스 앱솔루트를 얻기 위해서는 휘발성 용매 추출법을 사용하여 수목 이끼를 추출하고, 먼저 콘크리트를 얻은 후 앱솔루트를 생산합니다.

향수 속 오크모스

오크모스 앱솔루트는 푸제르 어코드에 포함되며, 우디하고 흙 냄새가 나는 해양적 어코드를 지닙니다. 오크모스는 그린 뉘앙스, 축축한 숲속 바닥의 노트, 버섯 향, 심지어 곰팡이 냄새까지 풍기며, 조류에서 비롯된 해양 노트와 결합됩니다. 또한 스모키한 면도 가지고 있습니다. 매우 강력하고 지속력이 뛰어난 노트로, 베이스 노트에 사용됩니다.

조향사는 오크모스 앱솔루트를 사용하여 남녀 향수 조합에 깊이, 강한 개성, 따뜻함, 지속력, 관능미, 풍부함, 파워를 부여합니다. 오크모스는 조합하기 쉬운 원료로, 시트러스, 바닐라, 우디, 레진, 플로럴 어코드와 매우 잘 어울립니다.

다량 사용하면 빈티지한 느낌을 줄 수 있습니다. 또한 시프레 어코드 구성에도 핵심적인 역할을 합니다.

시프레 : 역사와 구성

최초의 시프레를 만든 사람은 누구일까요? 프랑수아 코티라고 생각하셨나요? 다른 관점에서 볼 수도 있습니다.

과도기의 시프레

이 시기는 제2제정 말기부터 제1차 세계대전까지로, 과학 기술과 산업의 대발전기에 해당합니다. 유기 합성의 등장으로 조향사에게 바닐린(1874년), 쿠마린(1878년), 이오논(바이올렛 노트, 1884년경), 니트로 머스크(1888년) 등 새로운 분자가 제공되었습니다. 초기 시프레 향수를 소개합니다 :

• Eau de Chypre, Guerlain, 1850년경
• Chypre de Tentation, Roger et Gallet, 1893년
• Cyprisime, Guerlain, 1894년
• Chypre, Lubin, 1898년
• Chypre de Paris, Guerlain, 1909년

제1차 세계대전까지 향수가 엘리트 계층의 전유물이었던 시기에, 프랑수아 코티는 1917년 자신의 Chypre를 출시하며 전통을 깨뜨렸습니다. 이것은 최초의 대중 향수로 엄청난 반향을 일으켰습니다. 프랑수아 코티는 자신도 모르게 마케팅의 선구자가 되었으며, 이 향수에 대한 놀라운 홍보에 성공했습니다.

이 프래그런스의 뛰어난 향기적 품질 또한 성공의 열쇠였을 것입니다. 이 향수는 베르가못, 재스민(시프레의 핵심), 장미, 패출리, 오크모스, 시스트 라브다넘(키프로스 섬 원산) 그리고 앰버 노트(앰브레인)로 구성되었습니다.

시프레 어코드의 구성

시프레 어코드는 다음과 같은 노트로 구성됩니다 : 베르가못, 재스민(시프레의 핵심), 장미, 패출리, 오크모스, 시스트 라브다넘(키프로스 섬 원산)의 앰버 노트에 애니멀 노트가 더해집니다.

이 시프레 어코드는 밝은 탑 노트와 어두운 숲속 바닥의 베이스 노트의 대비로 조율됩니다. 장미와 재스민이 경쾌한 출발과 깊고 침투력 있는 베이스를 연결하는 역할을 합니다.

시프레의 개념을 간단히 설명하면?

시프레 어코드는 상당히 추상적인 향으로, 어떤 노트도 확연히 지배적이지 않으며 구성하는 모든 노트 간의 미묘한 균형의 결과입니다. 그래서 시프레라는 용어는 고객에게 다소 수수께끼처럼 들릴 수 있습니다. 이를 숲속 바닥, 숲, 나무, 가을의 향기로 설명할 수 있으며, 신비로움, 카리스마, 자기력이 깃든, 여성적이면서도 남성적일 수 있는 향이라고 할 수 있습니다.

시프레는 강한 개성을 나타냅니다. 시프레 스타일의 향수에 매료된 고객은 보통 매우 충성도가 높습니다. 이러한 향수는 후각적으로 매우 교육받은 사람들이 선호하는 경우가 많습니다. 미식의 세계에 비유하자면, 시프레 향수는 미식가의 입맛에 해당합니다. 따라서 모든 시프레 향수는 우디한 특성을 지닙니다.

리포뮬레이션과 IFRA

오크모스는 향수 산업을 대표하고 규제하는 기관인 IFRA에 의해 알레르기 유발 물질로 금지되었습니다. 조향사는 아트라놀과 클로로아트라놀이라는 문제 분자를 제거하기 위해 여과된 천연 이끼 추출물을 사용할 수 있습니다. 그러나 이렇게 정제된 버전은 원본과 같은 맛을 내지 못합니다.

따라서 오크모스를 천연 수목 이끼로만 대체하는 것만으로는 위대한 시프레 향수를 규정에 맞추기에 충분하지 않습니다. 예를 들어 Guerlain의 Mitsouko는 균형의 걸작으로, 초기 처방에 최대한 가깝게 유지하기 위해 많은 시간과 리포뮬레이션 전문가의 재능이 필요했습니다.

일부 조향사는 오크모스를 에버닐(Evernyl)로 대체하는 것을 선호했지만, 이 합성 노트는 오크모스의 매우 복잡한 향을 완벽히 재현하지는 못합니다. 현재 새로운 창작에서는 오크모스가 좀 더 현대적이라 여겨지는 패출리로 대체되는 경우가 많습니다.

시프레 향수 셀렉션

프루티 시프레

• Mitsouko – Guerlain
• Ma Griffe – Carven
• Femme – Rochas
• Coco Mademoiselle – Chanel (오리엔탈이기도 함)
• Miss Dior Chérie – Dior
• Parure – Guerlain (현재 단종)
• Chypre Fatal – Guerlain Elixirs Charnels 컬렉션
• Y와 Yvresse – Saint Laurent (구 Champagne)
• Rush – Gucci
• Jubilation 25 – Amouage
• Sublime Balkiss – The Different Company

플로럴 시프레

• Coriandre – Jean Couturier
• Diva – Ungaro
• Knowing – Estée Lauder
• Aromatics Elixir – Clinique
• Paloma – Paloma Picasso
• Eau du soir – Sisley
• Idylle – Guerlain
• Chant d’Arômes
• Rose Barbare – Guerlain
• Nomade – Chloé
• Portrait Of The Lady – Éditions Frédéric Malle (우디/오리엔탈이기도 함)
• La Panthère – Cartier
• Chyprissime – Mugler
• Mon Paris – YSL

그린 플로럴 시프레

• Vol de Nuit – Guerlain (오리엔탈이기도 함)
• Miss Dior Original 1947
• Scherrer – Jean Louis Scherrer
• Idylle – Guerlain

머스키 및 알데하이드 시프레

• For Her – Narciso Rodriguez (머스키)
• Calèche – Hermès (알데하이드)
• Paloma – Paloma Picasso (알데하이드)
• Deneuve – Catherine Deneuve (알데하이드)

아로마틱/레더 시프레

• Aramis – Aramis
• Antaeus – Chanel
• Bandit – Grès
• Cabochard – Grès (1959)
• 1881 – Cerruti
• Polo – Ralph Lauren
• Bel Ami – Hermès

시프레 면이 있는 시트러스 향수

• Eau Sauvage – Dior
• Eau de Guerlain
• Monsieur – Chanel
• Cristalle – Chanel
• Diorella – Dior
• Eau de Rochas
• Eau Du Sud – Annick Goutal
• Iskander – Parfum d’Empire