향 계열(올팩티브 파세트): 향수의 아키텍처와 노트 완벽 가이드

향수의 아키텍처는 향수 피라미드 형태로 시각적으로 표현되며, 꼭대기가 탑 노트, 중간이 미들 노트, 하단이 베이스 노트로 구성됩니다. 이 구조는 조향사가 배합의 오케스트레이션을 균형 있게 하고, 향수의 증발이 지속적이고 점진적으로 이루어지도록 합니다.

향수는 주요 어코드(테마)를 중심으로 구성됩니다. 프랑스 향수 위원회(CFP)는 이 어코드를 6대 향수 가족으로 분류합니다: 시트러스, 플로럴, 앰버(오리엔탈), 시프레, 우디, 푸제르.

그러나 아키텍처를 더 복잡하게 만들기 위해, 조향사는 각 주요 테마를 하나 이상의 향 계열(올팩티브 파세트)로 장식할 수 있습니다.

탑 파세트(상쾌함과 발향)

가장 휘발성이 높은 노트로, 미소와 첫인상을 만들어냅니다.

시트러스 계열: 감귤류(레몬, 오렌지, 베르가못, 유자)로 구성됩니다. 상쾌하고 생기 넘치며 톡 쏘는 느낌입니다. (전체 기사 읽기)
뉴 프레시니스 계열: 더 “기술적”인 느낌으로, 스플래시, 매우 토닉하고 깨끗한(신선한 린넨) 노트를 연상시키며, 남성 향수에 자주 사용됩니다. (전체 기사 읽기)
아로마틱 계열: 신선한 허브(민트, 라벤더, 로즈마리, 타임)로 구성됩니다. 많은 개성과 자연스러움을 가진 상쾌함입니다. (전체 기사 읽기)
마린 계열: 요오드 또는 오세안 노트(칼론)로, 신선하고 토닉한 바람의 효과를 줍니다. (전체 기사 읽기)
그린 계열: 갓 깎은 풀, 수액, 으깬 잎(갈바넘)의 향. 활기차고 봄을 연상시킵니다. (전체 기사 읽기)
알데히드 계열: “깨끗하고 메탈릭한” 향의 합성 노트입니다. 꽃을 진동시키고 파워를 부여합니다. (전체 기사 읽기)

몇 분 후에 전개되며 향수의 중심을 구성합니다.

플로럴 계열: 매우 방대합니다(봄꽃, 화이트 플라워, 파우더리, 스파이시). 그린 플라워는 탑에서, 화이트 플라워(재스민, 튜베로즈)는 미들에서 활동합니다. (전체 기사 읽기)
솔라르 계열: 이그조틱 플라워(일랑일랑, 프랑지파니, 티아레)와 따뜻한 모래를 연상시키는 살리실레이트 노트. (전체 기사 읽기)
프루티 계열: 신선한 과일(배, 사과), 레드 프루츠(체리), 이그조틱(코코넛, 망고). 장난스럽거나 구르망한 터치를 줍니다. (전체 기사 읽기)
스파이시 계열: 상쾌한 향신료(카다멈, 생강)는 탑에서, 따뜻한 향신료(시나몬, 사프란)는 미들과 베이스에서 활동합니다. (전체 기사 읽기)

가장 지속력이 강한 노트로, 피부나 의복에 남습니다.

우디 계열: 베티버는 탑/미들에 있을 수 있지만, 산달우드, 시더, 우드, 패출리는 구조를 잡는 베이스 노트입니다. (전체 기사 읽기)
시프레 계열: 항상 우디(모스, 패출리)하며, 베르가못 탑과 플로럴 미들을 가집니다. 개성 있는 어코드입니다. (전체 기사 읽기)
오리엔탈 또는 앰버 계열: 수지, 발삼, 바닐라, 패출리의 어코드입니다. 관능적이고 감싸는 듯합니다. (전체 기사 읽기)
구르망 계열: 미각을 자극하는 회귀적 노트(바닐라, 카라멜, 프랄린)입니다. (전체 기사 읽기)
파우더리 계열: 쌀 분을 연상시키는 가볍고 뿌연 향(아이리스, 바이올렛, 미모사)입니다. (전체 기사 읽기)
머스키 계열: 화이트 머스크가 제공합니다. 부드럽고 포근하며 매우 지속력 있는 노트(“깨끗한” 느낌)입니다. (전체 기사 읽기)
레더 계열: 스모키, 타바코, 자작나무 노트입니다. 매우 특징적이며 원래 남성적입니다. (전체 기사 읽기)
푸제르 계열: 신화적인 남성 어코드(라벤더, 제라늄, 통카)로, 면도 비누를 연상시킵니다. (전체 기사 읽기)

향수가 많은 향 계열로 오케스트레이션되면, 그 향수를 다면적(파세테)이라 합니다. 더 다면적일수록 향수는 복잡하며, 시간에 따라 더 많은 놀라움을 선사합니다. 향 계열이 적은 향수는 더 직접적이며, 순수하고 심플한 향수를 찾는 분들에게 어울립니다.