Pakalnutė parfumerijoje: tylioji laimės gėlė

Pakalnutė yra kilusi iš Kinijos ir Prancūzijoje žinoma nuo viduramžių. Ilgą laiką ji buvo siejama su atsinaujinimu, o vėliau tapo laimės simboliu. Ji taip pat vadinama slėnių lelija arba Parnaso žole.
Istorija ir legendos
Pasak legendos, ją sukūrė Apolonas, Parnaso kalno dievas, kad devynios jį supančios mūzos galėtų vaikščioti šiuo gražiu žaliu kilimu nesužeisdamos savo švelniųjų pėdų.
Pirmieji pakalnutės pardavimai Prancūzijoje prasidėjo 1936 metais, Liaudies fronto ir mokamų atostogų laikotarpiu. Gegužės pirmoji, beje, Prancūzijoje švenčiama iki šiol – tai Darbo diena. Tą dieną daugybė pardavėjų siūlo savo pakalnutės derlių gatvėse. Jas galima rasti ir gėlių parduotuvėse.
Pakalnutės žiedas visada užėmė ypatingą vietą Christian Dior namuose – jis buvo tapęs jo laimės talismanu.
Botaninė kortelė ir kilmė
Botaninis pakalnutės pavadinimas: Convallaria Majalis
Botaninė pakalnutės šeima: Lelijiniai
Pakalnutė auga vidutinio klimato šalyse. Su savo varpelių formos žiedais ir subtiliu kvapu pakalnutė visada buvo ir tebėra komerciškai populiari. Tai vienas būdingiausių pavasario augalų – daugiametė žolė, aptinkama ir laukinėje gamtoje. Tai gėlė, kuri gali būti toksiška, jei patektų į burną.
„Tylioji gėlė“: apdorojimas ir gamyba
Tai gėlė, vadinama tyliąja gėle, tai reiškia, kad ji neatiduoda savo kvapo nei esencijos, nei absoliuto pavidalu, kaip ir alyvos, sausmedis, našlaitės, jazminavidis, hiacintas ar kvapieji žirneliai. Visos šios gėlės parfumerijoje laikomos šviežiomis ir pavasarinėmis gėlėmis.
Todėl iš pakalnutės žiedo neįmanoma išgauti jos kvapo. Tenka atkurti jos aromatą akordu, sudarytu iš natūralių ir sintetinių žaliavų. Šis akordas taip pat gali būti vadinamas reprodukcija arba rekonstitucija.
Taip pat galima naudoti headspace metodą, kuris atkuria gėlės kvapą, tačiau labiau orientuotą į jos viršutines natas.
Kvapinis aprašymas ir naudojimas
Aprašymas: Šviežias, pavasarinis, lengvas, vandeninis, šiek tiek jazmininis, gėlinis, traškiai žalias.
Naudojimas: Jis derinamas su šviežiais gėliniais kvepalais. Kartais iš jo kuriami soliflorai. Pakalnutė suteikia kvepalams gaivos, nekaltybės ar natūralumo. Kartais ją galima aptikti orientalinių kvepalų viršutinėse natose, pavyzdžiui, Ubar iš Amouage.
Chemija: pakalnutės sudedamosios dalys
Pagrindinės sudedamosios dalys: Phenylacetaldehyde oxime ir dihydrofarnésal.
Šios molekulės padeda atkurti pakalnutės kvapą:
- Linalolis
- Hidroksicitronelalis (ribojamas)
- Lilial ir Lyral (dabar uždrausti)
- Ciklameno aldehidas, mayol, florol, nymphéal ir daugybė kitų molekulių laikui bėgant padėjo atkurti pakalnutės kvapą.
Fantazinė pakalnutės formulė
Štai bendri pakalnutės kompozicijos formulės bruožai – kiekvienas parfumeris turi savo būdą ją perteikti ir interpretuoti. Mažėjančia tvarka pateikiamas sudedamųjų dalių sąrašas – nuo labiausiai paplitusių iki tų, kurios kompozicijoje aptinkamos pėdsakais:
- Florolis (skaidri gėlinė nata)
- Jazmonalis (skaidri gėlinė nata)
- Feniletilo alkoholis (molekulė, esanti rožėje)
- Citronelolis (molekulė, esanti rožėje)
- Bulgarijos rožių esencija
- Jazmino absoliutas
- Indolis (gyvūninis komponentas, esantis jazmine)
Gėliniai kvepalai su pakanute
Pirmieji kvepalai su pakanute buvo:
- Muguet des Bois iš Coty
- Muguet iš Caron
- Muguet iš Guerlain
Šiais laikais galima paminėti šiuos kvepalus:
- Muguet iš Guerlain, kurie kasmet įsikuria naujame flakone
- Diorissimo iš Dior
- Pleasures iš Estée Lauder
- Anaïs Anaïs iš Cacharel
- Beige iš Chanel
- Lily of the Valley ir Bluebell iš Penhaligon’s
- Muguet Porcelaine iš Hermès
- Miu Miu iš Miu Miu
- Le Muguet iš Goutal
- Muguet Blanc iš Van Cleef & Arpels
- Velvet Mughetto iš Dolce & Gabbana
- Nivea kremo kvapas