Yrkene i parfymeribransjen: Komplett guide til karrierer og utdanning

Etter å ha jobbet i over tjue år i denne bransjen, har jeg møtt mange forskjellige mennesker og dermed ulike yrker. Her er mine råd dersom du ønsker å søke jobb i parfymeriets verden.
Universet rundt parfyme er en verden for seg, ganske eksklusiv, men likevel fascinerende og med mange jobbmuligheter. Alle disse yrkene er åpne for både kvinner og menn.
1. Salgsrådgiver i parfymeri
Dette yrket består i å presentere og gi råd til kunder om et utvalg parfymer.
For å lykkes i denne bransjen er det første kravet å være lidenskapelig og nysgjerrig, å ha god luktesans, selv om dette er en sans som kan trenes og forbedres når den brukes regelmessig.
Den andre uunnværlige egenskapen er å kunne lytte til kundene, få dem til å fortelle om sine ønsker og fremfor alt ikke påtvinge sine egne preferanser. Det er et yrke som krever generøsitet, kontaktevne, gjestfrihet, og at man er smilende og velstelt.
Man må være overbevisende og ha salgstalent. Empati er virkelig en nødvendig egenskap, altså evnen til å sette seg i kundens sted.
En fordel er selvsagt å kjenne godt til duftene du skal presentere, men også å ha kunnskap om parfymeriets klassikere, samt konkurrentenes parfymer og fremvoksende trender.
Når en kunde bruker en parfyme og ønsker å bytte, er det viktig å gjenkjenne den og kjenne til tilsvarende dufter, slik at man kan foreslå en duft som vil appellere til kunden, innenfor samme olfaktoriske familie.
Man må alltid holde seg oppdatert på nyheter innen parfymer og kosmetiske produkter som sminke som lanseres på dette markedet, som er svært konkurransepreget og stadig rikt på nyheter.
Hvor kan man jobbe? Det er mulig å utøve dette yrket hos store distributører som Sephora, Marionnaud, Nocibé eller i stormagasiner, men også i mer eksklusive nisje-parfymerier (se Eksklusivt parfymeri).
I stadig større grad kreves det at man behersker ett, helst to fremmedspråk.
- Klassisk utdanning: Fagbrev i estetikk-kosmetikk-parfymeri; yrkessertifikat eller høyere fagbrev innen estetikk, kosmetikk eller parfymeri. Likevel kan enkelte personer lykkes i dette yrket utelukkende gjennom utholdenhet, læring og fremfor alt sin lidenskap for parfyme.
- Karrieremuligheter: Butikksjef, instruktør, salgsrepresentant for et parfymemerke.
2. Ambassadør for et merke
Dette ambassadøryrket krever de samme egenskapene og kravene som rådgiveryrket. En merkevareambassadør i parfymeriet har som oppgave å la kunder oppdage eller gjenoppdage et produkt for å øke salget.
Utdanning:
- Høyere fagbrev i estetikk, kosmetikk og parfymeri.
- Tittelen «Ambassadør/Instruktør innen skjønnhetsyrker» på nivå III, registrert i RNCP (det nasjonale registeret for profesjonelle sertifiseringer), tilgjengelig som grunnutdanning eller gjennom VAE (validering av erfaring).
- Tittelen «Ambassadør/Instruktør innen skjønnhets- og moteyrker» på nivå II, registrert i RNCP, tilgjengelig som videreutdanning, profesjonaliseringskontrakt og VAE.
Diplomer på nivå III eller II kan lette karriereutviklingen.
3. Salgsrepresentant i parfymebransjen
Tekniske salgsrepresentanter er personer som representerer et merke, de reiser fra parfymeri til parfymeri eller fra kjede til kjede som Sephora eller Marionnaud for å fremme merket, inngå kommersielle avtaler med butikkjeden, eventuelt holde opplæring om produkter og nyheter fra det aktuelle merket, og kontrollere merchandisingen (presentasjon i hyllene, plassering i utstillingsområdene).
Dette yrket kan også ha tittelen sektorsjef, ettersom disse vanligvis er ansvarlige for en region eller en sone innen Travel Retail, for eksempel på flyplasser.
De nødvendige egenskapene er igjen lidenskap, forhandlings- og salgsevne, en viss karisma og kunnskap om parfymeriverdenen og parfymene. Et fremmedspråk er en fordel, men er ikke uunnværlig dersom man kun jobber i Frankrike.
4. Salgsrepresentant for råvarer (naturlige eller syntetiske)
De samme egenskapene kreves som ovenfor, men en svært teknisk utdanning er nødvendig. Å ha fulgt et parfymeriløp som ISIPCA i Versailles er for eksempel en forutsetning.
Salgsrepresentanter for råvarer må presentere sin katalog av råvarer for de store parfymemerkene, ofte direkte til merkenes parfymører eller til innkjøpere som jobber i råvareselskaper (IFF, Givaudan, Firmenich osv.).
5. Innkjøper av råvarer
Disse innkjøperne kjøper råvarene fra de ovennevnte salgsrepresentantene. De har samme utdanningsbakgrunn som salgsrepresentantene, men jobber enten hos et parfymemerke eller i store kreasjonsselskaper (IFF, Givaudan, Firmenich osv.).
6. Produsent og leverandørsøker for råvarer
Et ganske sjeldent yrke som består i å reise verden rundt for å møte ulike lokale produsenter av naturlige råvarer og tilby disse direkte til store merker eller råvareselskaper.
7. Instruktør i parfymebransjen
Som ekspert for merket er oppgaven å formidle husets verdier, samtidig som man er garantist for dets image. Instruktøren må presentere nyheter og foreslå salgsteknikker for teamene som er i kontakt med kundene.
Instruktøren må også utvikle pedagogiske verktøy for å gjennomføre opplæringsøktene på en god måte. Dette yrket krever stor geografisk mobilitet, ettersom man vil måtte reise over hele Frankrike og eventuelt til utlandet.
Lidenskap er igjen den viktigste egenskapen, men også nysgjerrighet og generøsitet. Utmerket mestring av produktene som skal presenteres og konkurrentenes produkter er nødvendig. Selvsagt er det pedagogisk talent som er uunnværlig, og denne egenskapen er ikke gitt alle. Beherskelse av fremmedspråk er virkelig en stor fordel.
Karrieremuligheter: Opplæringsdirektør for Frankrike, internasjonal opplæringsdirektør.
8. Evaluator i parfymeriet
Dette er en person som følger parfymøren i skapelsesprosessen og er en olfaktorisk ekspert. Evaluatoren er mellomleddet mellom kunden, altså merket, og parfymøren som jobber i et komposisjonsselskap. Evaluatoren veileder parfymøren olfaktorisk i henhold til kundens ønsker. Svært få evaluatorer jobber utelukkende for ett enkelt merke.
Det er en teknisk coach for parfymøren, som hjelper med å utvikle ulike olfaktoriske retninger, men som også må ha mye takt og psykologisk innsikt overfor parfymøren, for å gi råd, støtte og trygge vedkommende.
Det er også evaluatoren som gjør et utvalg, kanskje oppretter et bibliotek med alle parfymekonsentrater eller alle kreasjoner som allerede er foreslått for ulike kunder. Noen avviste, men interessante olfaktoriske retninger kan resirkuleres eller bearbeides på nytt. Kunnskap om parfymene på markedet er uunnværlig. Evaluatoren må være i stand til å håndtere flere prosjekter parallelt.
Egenskaper: God luktesans og en kreativ ånd er selvsagt viktig. Denne personen må ha en fleksibel personlighet som kan tilpasse seg alle situasjoner.
Utdanning: Utdanning fra ISIPCA i Versailles, École supérieure du Parfum i Paris eller Grasse, eller et kortere kurs hos 5ème Sens. Engelsk er uunnværlig.
Mulig karriereutvikling: Leder for evaluering.
9. Laborant
Det er denne personen som veier formlene skrevet av parfymørene. Laboranten må være nøyaktig, organisert og svært diskret.
10. Markedsføring i parfymeri
I merkevarehus og råvareselskaper finnes det alltid en markedsføringsavdeling som utarbeider presentasjonsmapper for parfymene som tilbys kundene: olfaktoriske pyramider, olfaktoriske beskrivelser, markedsanalyser og konkurranseanalyser.
11. Salgsrepresentant for parfymekomposisjoner
Dette er personen som forhandler med merket, blant annet om prisen på parfymekonsentratet. Vedkommende følger også opp hva merket trenger, som for eksempel toksikologiske rapporter eller presentasjonsmappen for parfymen med de olfaktoriske pyramidene.
12. Parfymør (Nesen)
Alle disse yrkene har en felles utdanningsbase. Det mest ettertraktede yrket, men også det vanskeligste å oppnå fordi plassene er svært få, er parfymør for finparfymeri.
Denne kan jobbe i store internasjonale kreasjonsselskaper som IFF, Givaudan, Symrise, Firmenich, eller i mindre, men svært anerkjente selskaper som Technichoflor, Mane osv.
Å være en integrert parfymør i et prestisjemerke er en enda vanskeligere posisjon å oppnå. Få merker har sitt eget kreasjonslaboratorium; kun Chanel, Guerlain, Dior, Vuitton, Hermès og Patou har det.
De må ha gjennomført studier ved ISIPCA, École supérieure du Parfum eller interne skoler som hos Givaudan for eksempel.
Disse parfymørene må ha en svært utviklet kreativ sans, mye tålmodighet og erfaring, ha karisma og kommunikasjonsevne, ettersom de må vite å fremheve seg selv og selge seg inn dersom de skal møte sluttkundene, eller holde presentasjoner for pressen eller salgsteamene.
13. Teknisk parfymør eller overingeniør
Samme utdanning og samme profil som ovenfor, men de jobber mer i det stille og må være mer tekniske enn kreative. Disse vil i større grad reformulere eller arbeide med å utvikle parfymer for kosmetikk, vaskemidler og tøymyknere. Kompetanse innen formulering, sensorisk analyse og kvalitetskontroll er nødvendig.
14. Aromatiker
Samme profil som ovenfor, men disse parfymørene er mer spesialisert innen næringsmiddelaromaer.
Generelt om parfymøryrket
For å jobbe innen parfymeribransjen, og spesielt i disse kreative yrkene, er opplæringen svært lang. Det kreves mye utholdenhet og besluttsomhet, en utviklet estetisk sans og lidenskap. Man bør vite at det er mange som søker, men få som blir valgt.
En parfymør må ha en sterk karakter, for vedkommende må kunne tåle nederlag, ettersom parfymører ofte settes i konkurranse med andre parfymører fra andre selskaper. Kunnskaper i kjemi er en fordel, men ikke en uunnværlig utdanning. Få kreative parfymører er kjemikere.
De som er medieprofilerte hos merkene eller i kreasjonsselskapene har den fordelen at de har en svært komfortabel lønn.
Generelt tilbys yrker innen parfymekreasjoner i Paris-regionen, og blant de franske regionene utmerker PACA-regionen seg med Grasse og omegn, som er det viktigste produksjonssenteret for råvarer og parfymefremstilling.
Men når parfymørene oppnår suksess, kan de få muligheten til å jobbe i utlandet, hovedsakelig i Sveits, USA og Asia. De store byene der de store kreasjonshusene har base, er Genève, New York og Paris.
Konklusjon
I alle disse yrkene er de viktigste egenskapene lidenskap og nysgjerrighet. Denne verdenen er egentlig en liten verden der alle kjenner hverandre mer eller mindre. Den har et svært hyggelig og stimulerende miljø, ettersom den er i stadig utvikling og rik på nyheter.
PS: Listen over yrker i parfymeribransjen er ikke uttømmende.