A Mimosa em Perfumaria: A flor de ouro da Riviera

A mimosa é como uma explosão de alegria em pleno inverno; as suas flores são um dos emblemas do sul de França. A mimosa é, juntamente com o jacinto, uma das raras flores a desabrochar em pleno coração do inverno.
Botânica e Origens
Nome botânico: Acacia Dealbata
A mimosa está associada à árvore da acácia. Se acácia é efetivamente o nome latino da mimosa, não se deve confundi-la com o arbusto chamado acácia da família das robinías. A etimologia do seu nome vem do latim mimus, que significa farsa, em referência à folha que se retrai assim que lhe tocamos.
A mimosa foi introduzida em França pelo navegador Nicolas Baudin, na sequência de uma expedição à Oceânia, tendo sido inicialmente plantada nos jardins de Joséphine de Beauharnais no castelo de Malmaison, antes de conquistar os perfumistas. Originalmente proveniente da Austrália, a mimosa foi introduzida na Europa, nomeadamente na Côte d’Azur, no século XIX.
A mimosa é essencialmente cultivada no sul de França, na Índia, no Egito e em Marrocos. Existem cerca de 1200 variedades de mimosa, incluindo a mimosa de 4 estações, bastante comum no sul de França. É uma árvore que pode atingir 20 metros de altura.
Símbolo: Desde 1946, a mimosa é o emblema do Dia Internacional da Mulher, a 8 de março, pois a mimosa, sob a sua aparente fragilidade, esconde uma grande força e energia.
Extração e Descrição Olfativa
Em perfumaria, a mimosa é tratada por extração com solventes voláteis, obtendo-se assim um absoluto. Também é possível criar um acorde de mimosa a partir de matérias-primas naturais e sintéticas, ao que se chama então uma reconstituição ou reprodução.
O aroma obtido por absoluto está bastante distante do cheiro da mimosa fresca que se pode apreciar debaixo de uma árvore em flor.
Pode perceber-se uma nota floral empolvada, com uma reminíscia de pó de arroz. A mimosa é igualmente ligeiramente amendoada e possui uma faceta verde bastante pronunciada (cf. faceta verde), pois destilam-se, ao mesmo tempo que as bolas amarelas, as folhas, que conferem ao absoluto acentos ligeiros de pepino ou mesmo de melão. Por este motivo, a pura fragrância da bola de mimosa é de certa forma traída.
A mimosa possui um aroma muito empolvado e seco, até mesmo de poeira, sendo igualmente palhoso (aroma de palha) e amelado. É uma nota de coração, mas desde as notas de topo podem sentir-se as suas notas verdes ascendentes.
Utilização em Perfumaria
Os perfumistas trabalham pouco a mimosa como tema principal. Por um lado, porque é uma flor difícil de domar e, por outro, porque possui a reputação de ter acentos retro ou vintage.
O perfumista pode utilizar o absoluto de mimosa para criar acordes florais ou facetas florais, sendo então acompanhado, por exemplo, por uma rosa, uma tuberosa ou um jasmim.
A mimosa é frequentemente utilizada pelas suas notas empolvadas. Sozinha, confere uma grande naturalidade a uma composição; associada a notas como a raíz de íris, a violeta ou a semente de cenoura, estas acentuam a sua faceta empolvada.
Principais constituintes: Aldeído anísico, cumarina, monadenal, heliotropina, benzaldeído.
Foco na Cassie: A prima da Mimosa
Nome botânico: Acacia Farnesiana
É uma flor da mesma família das mimosas, as acácias, mas com uma diferença: podem observar-se espinhos nos ramos. Esta pequena árvore originária da Índia é cultivada na bacia mediterrânica, principalmente no Egito e nas regiões semitropicais.
Tal como a mimosa, é uma flor bastante difícil de trabalhar em perfumaria. O seu aroma é mais denso, mais misterioso do que o da mimosa. Possui notas animais próximas das do ylang-ylang, bem como efeitos sulfurosos e acentos metálicos.
A flor de cassie é rara e está sobretudo reservada à perfumaria fina. A cassie possui um aroma muito facetado: herbáceo, empolvado, especiado, amadeirado, balsâmico, amelado, anisado e até acoureado. Possui igualmente um aroma de feno. A cassie combina muito bem com a íris, a mimosa e as notas de violeta.
Perfumes com Mimosa
- Aqua Allegoria Tiaré-Mimosa de Guerlain
- Champs Élysées de Guerlain
- Après l’Ondée de Guerlain
- Paris de YSL
- Amarige de Givenchy
- Poême de Lancôme
- Beige extrato de perfume de Chanel
- Farnésiana de Caron
- Mimosa pour Moi de L’Artisan Parfumeur
- Bulgari pour Femme
- Volupté de Oscar de La Renta
- Summer de Kenzo
- Dahlia Divin Nectar de Givenchy
- Mimosa Cardamome de Jo Malone
- Velvet Mimosa de Dolce & Gabbana Bloom
- Infusion de Mimosa de Prada
- Mimosa Indigo de Atelier Cologne
- Florentina de Delacourte Paris
Perfumes com Cassie
- Farnésiana de Caron
- Après L’Ondée de Guerlain
- L’Heure Bleue de Guerlain
- Fleur de Cassie de Frédéric Malle