Кожа в парфюмерии: от перчаточных мастеров до характерных нот

В парфюмерии кожаное семейство стоит несколько особняком. Это ольфакторное семейство, высоко ценимое знатоками и любителями «характерных» ароматов. Парфюмов, относимых к этому семейству, существует довольно мало. Эти ноты достаточно «разделяющие» и сложны для восприятия, однако немало ароматов этого семейства можно найти в нишевой парфюмерии.
Исторические истоки
Исторически кожа и парфюм были связаны с давних времён. В 2000 году до нашей эры в Азии кожу обрабатывали и ароматизировали корой дерева кумкват. Испанские кожи пропитывались различными драгоценными ароматами — розовой водой, амброй, камфарой, эссенцией кедра, мускусами.
В XVII веке итальянская кожа ароматизировалась нежным миндальным запахом. Существует несколько теорий о происхождении слова франжипан, однако все сходятся в том, что оно происходит от итальянской фамилии Frangipani — был ли он кондитером, ботаником, маркизом-маршалом или монахом, доподлинно неизвестно. Но наиболее ценимыми экстрактами были: фиалка, ирис, мускус, амбра и циветта.
Грасс и кожа
Кожевники обосновались в Грассе в XII веке, занимаясь торговлей кожей и шкурами. Они заключали торговые соглашения с Генуей и Пизой, куда экспортировали свою продукцию.
Репутация Грасса благодаря качественной коже росла, но оставалось одно «но»: кожа пахла неприятно, что весьма досаждало знати. В XVI и XVII веках перчатки — непременный аксессуар — ароматизировались различными средствами: амбреттой, мускусами. А при Франциске I — циветтой, серой амброй, розмарином.
Откуда же пришла идея ароматизировать кожу и, в частности, перчатки? Считается, что именно Molinard преподнёс Екатерине Медичи пару ароматизированных перчаток с нероли, которые её покорили — именно поэтому её прозвали «La Nérola».
Золотой век перчаточных мастеров-парфюмеров
Этот продукт распространился при Дворе и во всём высшем обществе. В 1614 году король ввёл звание «Maître Gantiers Parfumeurs» («мастер-перчаточник-парфюмер»), и город Грасс приобрёл мировую известность как центр ароматизированной кожи. Наступила великая эпоха корпорации «перчаточников-парфюмеров». При Генрихе III перчатки даже надевали на ночь.
Ремесло перчаточника-парфюмера было подлинным искусством, требовавшим серьёзного мастерства. Для его освоения необходимо было 4 года ученичества и 3 года подмастерья. Однако около 1759 года налоги на кожу и конкуренция со стороны Ниццы привели к упадку кожевенной промышленности в Грассе, и на смену коже пришёл парфюм. Корпорация перчаточников-парфюмеров была распущена в 1791 году.
В XIX веке Грасс становится мировой столицей парфюмерии — ремесленное производство уступает место настоящей индустрии, а окрестные поля покрываются цветами.
Эволюция кожаных парфюмов
Все парфюмерные дома создавали аромат под названием Cuir de Russie (Guerlain 1890, Chanel 1927, LT Piver 1939, Creed 1953). Его вдохновением послужили сапоги танцоров Русских балетов, пропитанные берёзовым дёгтем для водонепроницаемости.
В 1919 году появился Tabac Blond от Caron — кожаный аромат с выраженными табачными нотами. Затем последовал Knize Ten от Knize (1925) — кожаный шипровый аромат, перекликающийся с L’Heure Bleue от Guerlain.
Кожаные ароматы постепенно теряли популярность и пришли в упадок начиная с 1980-х годов одновременно с анималистическими нотами. Именно в этот период парфюмерия обратилась к другим нотам — морским, «чистым».
Тем не менее стоит отметить несколько исключений — великие Дома, дерзнувшие предложить настоящие кожаные ароматы: Bel Ami от Hermès в 1986 году, Cuir Mauresque от Serge Lutens и другие. Cuir Beluga от Guerlain — это скорее белая ванильная замша (см. ранее опубликованную статью), нежели кожаный парфюм!
Но — о, сюрприз — скоро в Доме Guerlain, в коллекции эксклюзивов, появится настоящий мужской кожаный аромат, который, я уверен, порадует моих читателей.
Jean-François Laporte был основателем L’Artisan Parfumeur и создателем Mûre et Musc. Впоследствии он основал марку Maître Parfumeur et Gantier в 1988 году. В его бутике и по сей день можно приобрести ароматизированные перчатки.
Другие примеры парфюмов с кожаной фасеткой
Женские
- 1931 Scandal от Lanvin
- 1944 Bandit от Piguet
- 1959 Cabochard от Grès
- 1963 Diorling от Dior
- 1985 La nuit от Paco Rabanne
- 1986 Parfum de peau от Montana
- 1999 Dzing от L’Artisan Parfumeur
- 2004 Daim Blond от Serge Lutens
- 2007 Kelly Calèche от Hermès
- 2007 Cuir от Lancôme
Мужские и унисекс
- 1781 Royal English Leather от Creed
- 1955 Doblis от Hermès
- 1959 Tabac Original
- 1964 Aramis от Estée Lauder
- 1976 Yatagan от Caron
- 1978 Polo от Ralph Lauren
- 1978 L’eau du navigateur от L’Artisan Parfumeur
- 1978 Van Cleef & Arpels pour Homme
- 1980 Macassar от Rochas
- 1980 Jules от Dior
- 1980 One Man Show от Bogart
- 1981 Quorum от Puig
- 1981 Antaeus от Chanel
- 1981 Kouros от YSL
- 1985 Derby от Guerlain
- 1989 Parfum d’Homme Montana
- 1998 Rocabar от Hermès
- 1998 Bulgari Black от Bulgari
- 1999 Tabarome Millésime Creed
- 2002 Cuiron Helmut Lang
- 2003 Duel от Annick Goutal
- 2003 Cuir ambre от Prada
- 2003 Feuilles de tabac от Miller Harris
- 2004 Daim blond от Serge Lutens
- 2004 Aigner Black for men
- 2005 Cuir améthyste от Armani Privé
- 2005 Cuir d’oranger от Miller Harris
- 2005 Fumerie turque от Serge Lutens
- 2006 Rien État Libre d’Orange
- 2006 Cuir Pleine Fleur от James Heeley
- 2006 Je suis un homme État Libre d’Orange
- 2006 Cuir ottoman от Parfum d’Empire
- 2006 Dzongkha от L’Artisan Parfumeur
- 2007 Ambre fétiche от Annick Goutal
- 2007 Tuscan Leather от Tom Ford
- 2007 Charogne État Libre d’Orange
- 2007 Japon noir от Tom Ford
- 2007 Luxe patchouli от Comme Des Garçons
- 2008 Serge noire от Serge Lutens
Мои фавориты
В этом обширном списке кожаных ароматов у меня есть несколько «любимцев»: Royal English Leather и Knize Ten, Prada Men — за их близость к L’Heure Bleue, а также Black Bulgari, который я нахожу невероятно соблазнительным!
У Guerlain среди наших классических ароматов ярко выраженная кожаная фасетка присутствует в Djedi (1925), а также в Parfum des Champs Élysées (1904) и в целом во всех старейших ароматах Guerlain. Мы находим её и в великолепном Vol de Nuit, а также в «Моне Лизе» парфюмерии — Shalimar, который не существовал бы без своей кожаной фасетки, равно как и Habit Rouge.
Стоит отметить, что в Habit Rouge eau de parfum была добавлена нота Agar Wood, придающая ему совершенно иное звучание. Я приглашаю Вас сравнить туалетную воду с парфюмерной водой — ничего общего! Лично я нахожу Habit Rouge eau de parfum невероятно соблазнительным!
Какие ингредиенты используются для создания кожаного парфюма?
Кожаная нота может иметь различные фасетки (дымная, табачная, жжёное дерево, дёготь).
- Эссенция берёзового дёгтя получается путём медленной дистилляции древесины. Берёзовый дёготь используется для дубления кож в России, а также в некоторых фармацевтических препаратах. Некоторые его производные также применяются в качестве ароматизаторов для жевательных резинок, зубных паст и напитков.
- Берёза родом из России и Северной Европы, где она произрастает в диком виде. Её также называют белой берёзой. Масло, полученное после дистилляции, дефенолизируется и промывается в щелочной среде для использования в парфюмерии (в настоящее время для берёзовой древесины мы используем композицию, поскольку натуральная берёзовая древесина запрещена из-за токсичности).
- Эссенция кад — также кожаное сырьё, получаемое путём дистилляции древесины и корней дерева кад, или можжевельника колючего. Это дерево широко распространено в прибрежных средиземноморских регионах (от Марокко до Ирана), где является одним из характерных растений гарриг и маки. Эссенция кад обладает противоперхотными свойствами.
Другие ингредиенты для кожаных фасеток:
- Стиракс (смола) и пирогенный стиракс.
- Ладанник-лабданум (смола) и все его производные.
- Агаровое дерево, или эссенция агара, — основной компонент уда (крайне редкое дерево, встречающееся в Индии и Юго-Восточной Азии). Его эссенция используется для работы с кожаными нотами и получается путём дистилляции смолы, выделяемой древесиной агара. Эта смола образуется на очень старых деревьях в реакции на паразитов. Эссенция уда практически не применяется в парфюмерии из-за своей чрезвычайной редкости и высокой стоимости.
- Пирогенный ладан.
- Бессмертник также обладает кожаной фасеткой.
- Кассия.
- Фиалка: бета-ионон.
- Sudéral — синтетический ингредиент, пахнущий буквально как обувной магазин, придающий мягкие кожаные оттенки типа замши. Используется в Cuir Beluga от Guerlain.
- IBQ (изобутилхинолеин) — сухой кожаный аромат с зелёной фасеткой «спаржи».
- Анималистическое сырьё также может привносить кожаную фасетку, в частности композиции, дающие эффект кастореума, такие как Danan.
Поль Валери не ошибался, говоря: «Самое глубокое в человеке — это кожа».