Ландыш в парфюмерии: немой цветок счастья

История и легенды

Согласно легенде, ландыш был создан Аполлоном — богом горы Парнас — для того, чтобы девять муз, окружавших его, могли ступать по этому прекрасному зелёному ковру, не раня свои нежные ноги.

Первые продажи ландышей во Франции начались в 1936 году, во времена Народного фронта и оплачиваемых отпусков. Первое мая по-прежнему отмечается во Франции как День труда. В этот день многочисленные продавцы предлагают свои букеты прямо на улицах. Ландыш можно также приобрести у флористов.

Цветок ландыша всегда занимал особое место в доме Christian Dior, который сделал его своим талисманом удачи.

Ботаническая характеристика и происхождение

Ботаническое название ландыша: Convallaria Majalis
Ботаническое семейство ландыша: Лилейные

Ландыш произрастает в странах с умеренным климатом. Благодаря своим цветкам в форме колокольчиков и нежному аромату, ландыш пользовался и продолжает пользоваться коммерческим успехом. Это одно из типичных растений весны — многолетняя трава, которую можно встретить и в дикой природе. Этот цветок может оказаться ядовитым при попадании в рот.

«Немой цветок»: обработка и изготовление

Этот цветок называют немым цветком, то есть он не отдаёт свой аромат ни в виде эссенции, ни в виде абсолюта — так же, как сирень, жимолость, фиалка, чубушник, гиацинт или душистый горошек. Все эти цветы считаются в парфюмерии свежими и весенними.

Таким образом, извлечь аромат ландыша из самого цветка невозможно. Поэтому его запах приходится воссоздавать с помощью аккорда, составленного из натурального и синтетического сырья. Такой аккорд также может называться репродукцией или реконституцией.

Существует также возможность использования метода хедспейс (headspace), который позволяет воспроизвести аромат цветка, но с акцентом на его верхние ноты.

Ольфакторное описание и применение

Описание: свежий, весенний, лёгкий, водянистый, слегка жасминовый, цветочный, хрустяще-зелёный.

Применение: ландыш ассоциируется со свежими цветочными ароматами. Иногда на его основе создают солифлоры. Ландыш привносит в парфюм свежесть, невинность и натуральность. Порой его можно обнаружить в верхних нотах восточного аромата — например, Ubar от Amouage.

Химия: компоненты ландыша

Основные компоненты: фенилацетальдегид оксим и дигидрофарнезаль.

Эти молекулы помогают воссоздать аромат ландыша:

• Линалоол
• Гидроксицитронеллаль (ограниченное использование)
• Lilial и Lyral (в настоящее время запрещены)
• Альдегид цикламена, майоль, флороль, нимфеаль и множество других молекул со временем помогли в реконституции ландыша.

Фантазийная формула ландыша

Ниже представлена общая формула ландышевой композиции — каждый парфюмер интерпретирует её по-своему. Компоненты перечислены в порядке убывания концентрации — от наиболее весомых до следовых:

• Флороль (прозрачная цветочная нота)
• Жасмональ (прозрачная цветочная нота)
• Фенилэтиловый спирт (молекула, содержащаяся в розе)
• Цитронеллол (молекула, содержащаяся в розе)
• Эфирное масло болгарской розы
• Абсолют жасмина
• Индол (анималистический компонент, содержащийся в жасмине)

Цветочные ароматы с нотой ландыша

Первые ароматы с ландышем:

• Muguet des Bois от Coty
• Muguet от Caron
• Muguet от Guerlain

Среди современных ароматов можно назвать:

• Muguet от Guerlain — каждый год появляется в новом флаконе
• Diorissimo от Dior
• Pleasures от Estée Lauder
• Anaïs Anaïs от Cacharel
• Beige от Chanel
• Lily of the Valley и Bluebell от Penhaligon’s
• Muguet Porcelaine от Hermès
• Miu Miu от Miu Miu
• Le Muguet от Goutal
• Muguet Blanc от Van Cleef & Arpels
• Velvet Mughetto от Dolce & Gabbana
• Аромат крема Nivea