Тубероза в парфюмерии: наркотический и чувственный цветок

Это самый ароматный стебель растительного мира, обладающий удивительным свойством — источать свой аромат в течение 48 часов после срезки. В эпоху Ренессанса молодым женщинам с наступлением ночи запрещали проходить через поля туберозы, чьи испарения считались эротическими.

Откуда родом тубероза?

Тубероза — экзотический и наркотический цветок, обладающий эффектом подобным наркотику. Её можно встретить в Южной Индии и Египте, на Коморских островах, в Марокко, Тунисе и вновь в Грассе во Франции. В 1632 году отец Теофиль Минути привёз её в Нижний Прованс, и она произвела настолько сильное впечатление, что дату её появления записали в летописи.

Тубероза родом из Мексики. Говорят, ацтеки использовали её эфирное масло для ароматизации шоколада.

Она была завезена в Европу во время завоевания Мексики испанцами в XVI веке, а затем и в Азию. Раньше её называли «индийским гиацинтом». Сначала туберозу культивировали в Грассе, и сегодня она по-прежнему там выращивается, однако её также можно найти в Италии, Испании, Египте, Марокко и особенно в Южной Индии. Для нормального развития ей необходим жаркий и сухой климат.

Во времена правления Людовика XIV тубероза наполняла благоуханием коридоры Версаля — садовники короля заказали 10 000 луковиц туберозы для посадок Трианона.

Начиная с XIX века производство туберозы значительно возросло, хотя её выращивают исключительно ради аромата для парфюмерии. Тубероза широко используется в букетах, хотя это не совсем тот же сорт — букетная разновидность имеет махровые цветки.

В Индии туберозу собирают с мая по декабрь. Название этого цветка на хинди означает «ночной аромат». В Индии тубероза широко используется на праздниках, в религиозных обрядах и на свадьбах — прежде всего в качестве гирлянд, которыми украшают брачные покои молодожёнов. Этот цветок считается эротическим.

Использование туберозы в парфюмерии

Можно получить натуральный аромат туберозы, однако он чрезвычайно дорог. В прошлом её обрабатывали методом анфлеража (см. анфлераж). Сегодня аромат получают путём экстракции летучими растворителями.

Тубероза индийского происхождения обладает наркотическим запахом — в верхних нотах она слегка лекарственная, напоминающая мазь, но через несколько секунд тубероза раскрывает чарующий аромат — пьянящий, на грани между медовым нектаром и засахаренными фруктами, щедрый до избытка, экзотический. Тубероза ядовита и невероятно чувственна.

Реконструкция ноты

Некоторые марки не могут позволить себе натуральную туберозу, но всегда могут прибегнуть к реконструкции ноты, которая, какой бы цветок ни воспроизводился, всегда будет отличаться от аромата натурального цветка.

Чтобы воссоздать впечатление туберозы, парфюмер должен оркестровать различные ноты: натуральный жасмин или жасминовую композицию, иланг-иланг, индол, кокос, апельсиновую ноту типа метилантранилата, гелиотропин, мимозу и ряд других элементов в следовых количествах.

Описание туберозы

Ботаническое название туберозы: Polianthes tuberosa
Ботаническое семейство туберозы: Агавовые

Каждый цветок туберозы имеет 5 лепестков. На одном колосе туберозы — 20 цветков. Для получения 1 кг абсолюта требуется 1000 цветков туберозы.

Цветение туберозы

Цветение туберозы длится с мая по декабрь, достигая пика в августе. Сбор осуществляется вручную на закате, когда аромат наиболее интенсивен и венчики начинают раскрываться. Туберозу опыляют ночные бабочки.

Для наглядности: тысяча растений дают в среднем от 30 до 40 кг цветов.

Зимой туберозу извлекают из земли и хранят, а весной высаживают вновь — для получения цветка требуется 3 года. Стоит отметить, что это растение достигает высоты от 1 до 1,50 м. Тубероза — хрупкий цветок, который любит чистоту и требует ежедневного ухода с большим объёмом ручной прополки.

Этот цветок был неотъемлемой частью пейзажа Грасса наряду с жасмином, розой и мимозой, но его выращивание стало слишком затратным во Франции — рабочая сила дорога, а урожайность слишком низкая. Однако недавно, благодаря некоторым грасским производителям, туберозу вновь можно встретить у подножия массива Таннерон вблизи Грасса.

Некоторые мелкие производители даже возродили, пусть и в ограниченном масштабе, анфлераж (благодаря ассоциации исключительных цветов региона Грасс). Однако Грасс не может удовлетворить весь спрос — основным поставщиком по-прежнему остаётся Индия.

Обработка и производство сырья

Тубероза переносит только экстракцию летучими растворителями, которая позволяет получить абсолют туберозы (см. Экстракция). Её абсолют — один из самых дорогих в мире.

Ольфакторное описание туберозы

Аромат белого цветка наравне с жасмином, цветком апельсина, нероли, франжипани, гарденией, магнолией, лилией. Белые цветы — это абсолюты женственности.

Тубероза обладает лекарственной и камфорной гранью. У неё также есть зелёные и землистые оттенки с лёгким пряным акцентом. Тубероза может иметь миндальную сторону и иногда воспринимается как своего рода фруктовый жасмин. Тубероза очень чувственна, навязчива, плотская, молочная, наркотическая, почти животная, и может вызывать образ femme fatale.

Применение туберозы в парфюмерии

Парфюмеры либо обожают её, либо побаиваются — нужно уметь укрощать туберозу, смягчая её более мягкими, округлыми нотами или, напротив, делая ставку на сверхдозировку.

Туберозу часто используют для создания белоцветочных аккордов. Она преимущественно ассоциируется с женскими парфюмами. Тубероза — экстравертный и яркий цветок, привносящий в аромат роскошь и характер.

Её также используют для придания парфюму экзотического, сладостного, солнечного, чувственного или сладострастного звучания. Тубероза встречается в нотах сердца, но её шлейф (силлаж) настолько мощен, что она ощущается и в базовых нотах.

Парфюмы с туберозой

• Fracas от Piguet
• Poison от Dior
• Tendre Poison от Dior
• Jardins de Bagatelle от Guerlain
• Mayotte от Guerlain (снят с производства)
• Joyeuse Tubéreuse от Guerlain
• Giorgio Beverly Hills от Karl Lagerfeld
• Chloé от Karl Lagerfeld
• Tubéreuse Criminelle от Lutens
• Carnal Flower от Frédéric Malle
• Nuit de Tubéreuse от L’Artisan Parfumeur
• Gabrielle от Chanel
• Fleur de Peau от Diptyque
• Do Son от Diptyque
• Twilly d’Hermès
• La Fille de l’Air от Courrèges
• Fragile от Jean Paul Gaultier
• Turbulences от Vuitton
• Tubéreuse Mystique от Bulgari
• Amarige от Givenchy
• Gucci Bloom
• Café Tuberosa от Atelier Cologne
• Good Girl Gone Bad от Killian
• Honour от Amouage
• Tubereuse Impériale от BDK
• Rouge Malachite от Armani Privé
• Alto Astral от Byredo
• Palermo от Byredo
• Reine des Nuit от Byredo
• The Wedding Silk от Kayali
• Nouveau Monde от Vuitton
• My Way от Armani Privé
• Do Son от Diptyque
• Tubéreuse Nue от Tom Ford