Parfymens ordförråd: En liten ordlista för att tala om dofter

Hur beskriver man en parfym? Fräsch, vibrerande, solig… Orden räcker ofta inte till. Här är en ordlista med termer som experter och parfymentusiaster använder för att beskriva en doft.
De olika nyanserna av fräschör
Fräsch: Används ofta av kunder för att beskriva sin parfym när de gillar den. Men objektiv fräschör finns! Den kan delas in i flera familjer:
- De hesperidiska: citrus eller zestiga noter.
- De gröna noterna: doft av krossade blad, nyklippt gräs, grönt, rått.
- De blommiga noterna med fräschör: liljekonvalj, syrén, kaprifol, schersmin, rosenblad, fresia.
- De kryddiga fräscha noterna: kardemumma, rosa peppar, ingefära.
- De aromatiska noterna med fräschör: lavendel, rosmarin, mynta, timjan, anisartade som basilika.
- Den fräscha marina eller jodartade, salta doften.
- Den fräscha doften av renhet (tvättmedel eller tvål) som ges av aldehyder.
Det emotionella och sensoriska ordförrådet
Vibrerande: När parfymen har en nervös energi. Exempelvis en not som genomsyrar hela parfymen, som ett träslag, till exempel vetiver.
Leende: Som har välkomnande, sympatiska toppnoter som gör att man vill fortsätta dofta om och om igen.
Juicy: Som har fruktiga noter som päron och äpple eller annan syrlig frukt, kombinerat med citrus, allt som får en att vattnas i munnen.
Signerad: Vad som alltid borde vara ett kännetecken för en parfym: igenkännbar, identifierbar, som lämnar ett avtryck.
Hook: En mycket fängslande toppnot, även kallad “chapeau” (hatt), och därför mycket flyktig.
Spetsig: När toppnoten är mycket, ja till och med för stickande, rent av aggressiv.
Cocooning: Bekväma och omslutande noter som vita mysker och vanilj, en doft av “pashmina”, “kashmirull”, regressiv, som en trygg famn.
Beroendeframkallande: Ofta genom röda bär eller genom vanilj, karamell, choklad, tonkaböna, alltså gourmand, men man borde kunna säga det om en icke-gourmand parfym också. Helt enkelt en parfym man inte kan vara utan, en mild drog!
Solig: Genom exotiska noter som frangipani, ylang-ylang, jasmin, magnolia, kokos, salicylatnoter som doftar varm sand eller solvämd hud. Dofter av strand och semester som solprodukter, eller immortell.
Pudrig: Som doftar iris, viol, heliotrop, mimosa. Torra dofter som kittlar i näsan, inte söta. Som kan kännas “retro” och kan påminna om talk och rispuder.
Mjölkig: Mycket bekväma noter som ger parfymen en krämighet, som sandelträ, mjölkiga noter (doft av varm mjölk, kokosmjölk) och även som vissa gula frukter, vegetabiliska noter som ris.
Rufsig: Att säga till en parfymör att hen kunde ge mer originalitet åt sin skapelse, “rufsa till den”, ge den mer av en “överraskande sida”.
Luminös: En effekt av lyster, glädje och optimism, given av citrus, vattniga frukter som pärlar, med nervositet (på engelska sparkling).
Sexy: Ett mycket subjektivt uttryck som kan tillskrivas orientaliska eller ambradofter, vaniljnoter, mer mystiska noter som rökelse, opoponax, bensoe. Eller ännu noter av besatta, extroverta och narkotiska vita blommor som jasmin, tuberos, lilja, absolut av apelsinblomma, som i sin komposition mestadels innehåller en naturlig beståndsdel vid namn Indol (en animalisk not).
Rund: Motsatsen till torr, hård och vertikal.
Butyrisk: Inte glamoröst, som doftar härsket smör.
Tekniska termer inom parfymkritik
Man kan även höra uttryck som:
- Den har en vacker orkestrering!
- Den är mycket facetterad: motsatsen till en enkel och tråkig not.
- Den är linjär: motsatsen till evolutiv och föränderlig, det vill säga: identisk på alla underlag (doftremsor, tyg, hud).
- Den är texturerad: fyllig, som har “kött”, saftig, mycket taktil, rikligt fylld med “naturliga ingredienser”, rik, den har vackra kurvor.