香水中的木质调:从檀香到沉香

木质调香水越来越多。过去主要面向男士,如今女性也纷纷佩戴并欣然接受。雪松、檀香、岩兰草、广藿香常伴随以下树脂:乳香、没药、苏合香、愈创木、沉香木、橡树苔。
木质调是令人安心、结构分明且大多刚劲有力的香调,它们在调香中如同支柱一般,赋予香水一条脊梁。市面上几乎所有的香水都含有木质调。
1. 檀香:温柔而奶香
唯一温柔、奶香而醇厚的木材是檀香。由于受到印度政府保护,它不再产自印度,而是来自东南亚(参阅檀香专文)。此外还存在其他植物品种,如Santal Spicatum(澳大利亚),气味更接近雪松,以及Santal Austrocaledonicum(新喀里多尼亚)。
许多品牌已经放弃天然檀香,转而使用合成替代品,但Guerlain和Sylvaine Delacourte的香水并非如此。
以檀香为主角的经典香水
- Samsara (Guerlain, 1989):这是女香中首次大量使用木材原料,配方中檀香占比高达20%,主要搭配依兰和茉莉。它是第一款国际性的女士木质调香水。
- Bois des Iles (Chanel, 1925):檀香与岩兰草被温暖的香调(零陵香豆、肉桂、香草)所包裹。
- Santal Massoïa (Hermès):Jean-Claude Ellena打造的这款木质调香水拥有圆润而柔软的质感,将水平延展的感性木香与Massoïa木融为一体。
- Tam Dao (Diptyque):极为浓郁,深受女性喜爱。
- Wonderwood (Comme Des Garçons):檀香、岩兰草、广藿香、愈创木、雪松、沉香、丝柏的组合。
- Santal Royal (Guerlain):Thierry Wasser将檀香与沉香木巧妙结合。
2. 雪松:干燥而刚劲
雪松令人联想到铅笔芯、锯木厂和木屑。它在Hermès 2004年推出的柑苔调香水Eau des Merveilles中与岩兰草和柑橘调完美融合。
它也在Lancôme的Magie Noire(1978年)中与广藿香、檀香和花香调搭配,以及在Shiseido的Féminité du Bois(1992年)中与果香调共舞。Serge Lutens颂扬阿特拉斯雪松中令人联想到摩洛哥的气息,以肉桂和丁香的辛香以及紫罗兰的鸢尾花般粉感打造了一款独特的香水。
这款香水日后启发了Dior的Dolce Vita。Féminité du Bois堪称第一款真正的纯粹女士木质调香水。
3. 广藿香:泥土般的感性
广藿香本身就是感性的化身。其干燥的叶片散发出泥土般、带有樟脑气息、近乎药草般的木质香韵。如今出现了广藿香之心,去除了些许陈旧的尘土气息后,变得纯净、挺拔而庄严。
它是东方调的主要成分之一,如Shalimar和Opium中均有体现,在柑苔调中则替代了橡树苔。它在Clinique的Aromatic Elixir(1975年)中与玫瑰上演了一段迷人的二重奏。在Chanel的Coco、Coco Mademoiselle、Coco Noir、Miss Dior以及Guerlain的la Petite Robe Noire中都能找到它的身影。
4. 岩兰草:烟熏的根
Guerlain是最早向岩兰草致敬的品牌之一,岩兰草的根部散发出泥土般的、湿润而烟熏的气息。Guerlain的Vétiver(1959年)将这种清新的木质调与柑橘、零陵香豆、肉豆蔻以及烟草和弦融为一体。
Guerlain使用一种独家原料:Thierry Wasser研发的印度岩兰草(在Guerlain Homme L’Eau Boisée中尤为突出)。
其他杰出的岩兰草香水
- Vétiver Oriental (Serge Lutens):来自爪哇岩兰草的苦巧克力调。
- Vétiver Extraordinaire (Frédéric Malle):岩兰草含量超过25%。
- Vétiver Tonka (Hermès):岩兰草与零陵香豆的搭配。
- Terre d’Hermès (2006):岩兰草、雪松、柑橘、胡椒与安息香。
5. 其他木质调:松木、无花果、沉香与合成分子
松木、丝柏与无花果
松木或丝柏属于森林调,较少使用。松木精油(清新、微苦)和fir balsam(美味的松针调)各有特色。已消失的经典之作包括Pino Silvestre(1955年)和Acqua di Selva(1949年)。Serge Lutens的Fille en Aiguilles重新演绎了这一主题。
无花果调已成为经典,最早出现在L’Artisan Parfumeur的Premier Figuier中,由Olivia Giacobetti创作。
沉香木(Agarwood)
沉香木(oudh、agar、aloès、jinko、gaharu)是一种深色且极为芬芳的树脂,当Aquilaria属的树木受到Phialophora真菌感染时产生,是一种防御反应。天然沉香偶尔可得,但因其极其昂贵,常以合成方式重现。
在YSL的M7、Guerlain的Habit Rouge Eau de Parfum和Déserts d’Orient系列中均有使用。
愈创木、桦木与合成分子
- 愈创木:带有烟熏感和些许皮革气息的木材。
- 桦木:曾赋予深沉的皮革调(现已被禁用,由Sudéral等合成分子替代)。
- 乙酸岩兰草酯:比天然岩兰草更昂贵,具有刚劲而纯净的质感。
- Sandalore:接近檀香气味的合成分子。
- Évernyl:苔藓调(Eau des Merveilles)。
- Cashmeran:温柔,近乎东方调。
- Cédramber、Vertofix:接近雪松的香气。
- Iso E Super:天鹅绒般的木质调,近乎麝香感(在Lancôme的Trésor中大量使用)。
- Karanal:极具震动感的木质调(Dolce Gabbana的Light Blue)。