Čísla světa parfémů: statistiky, výnosy a tajemství výroby

Máte rádi čísla? To se výborně hodí, protože zde najdete pestrý výběr čísel, která ze všech stran osvětlují toto úžasné tajemství zvané parfém.
Trh a tvorba
- 2000: tolik parfémů bylo přibližně uvedeno na trh v roce 2018, oproti 170 v roce 2006.
- 365 dní: to je průměrná doba vývoje parfému. S průměrným počtem 500 pokusů. Avšak prý Fracas a další mistrovská díla byla vytvořena za jediný den!
- 100: počet ingrediencí, které vstupují do kompozice parfému. Na rozdíl od vžitých představ platí, že čím jednodušší vzorec, tím hůře se ovládá, protože každá nepřesnost je v něm znatelnější. Dá se tedy říci, že nejkratší vzorce jsou ty nejlepší!
- 1000: tolik přírodních surovin má parfémér k dispozici.
- 3000: tolik syntetických látek je k dispozici. Avšak na parfémérském organu se běžně používá maximálně 1000 až 1500 látek (přírodních i syntetických), s nimiž pracují společnosti dodávající suroviny (Givaudan, IFF, Firmenich aj.) nebo interní parféméři (jako v Guerlain či Chanel).
- 10 000 až 45 000 eur: to je cena parfému na míru (sériově: včetně dermatologických testů).
Suroviny: výnosy a odrůdy
Růže
- 700: počet odrůd růží, avšak ve velkém množství se v parfémech používají pouze dvě: růže Damascena a růže Centifolia.
- 5 kg: množství květů růže de Mai (Centifolia) sebraných v Grasse za hodinu, tedy 40 tun za sezónu.
- 400 kilogramů: množství okvětních lístků růže Centifolia (se sto okvětními lístky) neboli růže de Mai potřebné k získání jednoho kilogramu konkrétu a 600 gramů absolue. Tato růže se v oblasti Grasse objevila v 17. století.
Jasmín
- 200: počet odrůd jasmínu na světě, avšak v parfémerii se používají pouze dvě: jasmín Sambac a Grandiflorum.
- 700 kilogramů: množství květů jasmínu z Grasse (Grandiflorum) potřebné k výrobě 1 kilogramu absolue: kvintesence parfému.
- 8000: počet květů na jeden sebraný kilogram.
Kosatec a tuberóza
- Iris Pallida: 3 roky tráví oděnek v zemi. 3 roky trvá sušení oděnku.
- 2,8 tuny: množství kosatce potřebné k získání jednoho kilogramu esenciálního oleje, nazývaného kosatcové máslo, protože při pokojové teplotě tuhne.
- 16 tun: množství kosatce potřebné k získání 1 kg absolue.
- Tuberóza: 20 květů na jednom květním klasu, 1000 květů na jeden sebraný kilogram.
- 2 tuny: množství květů tuberózy potřebné k získání 1 kilogramu konkrétu.
Biologie a odborné rady
- 5000: počet čichových receptorů umístěných v malé části nosního epitelu, které zachycují vonné molekuly. Zdá se, že nejcitlivější je náš nos ve věku 10 let.
- 12 °C: ideální teplota pro uchovávání parfémů (vinný sklep je ideální).
- 15 sekund: doporučená přestávka, aby se čich nepřetížil, mezi dvěma zkouškami parfémů.
- 4: maximální počet parfémů k vyzkoušení na pokožce, přičemž ideální jsou 3.
Doufáme, že Vám všechna tato čísla nezpůsobila bolest hlavy!