Dějiny parfemu (část 2): Od Krále Slunce k průmyslové revoluci

17. století: Vrcholí éra rukavičkářů-parfumérů

Spojení kůže a parfemu

V této době byly parfémy a zpracování kůží úzce propojeny. Ačkoli móda parfémovaných kůží byla zavedena již za renesance, její úspěch přetrval až do 17. století. Všechny kožené předměty, jako rukavice, opasky či boty, byly opatřeny lahodnými vůněmi.

Paruky i kapesníky byly rovněž parfémovány, natírané vonnou mastí. Královské oprávnění nazývat se jak mistrem rukavičkářem, tak parfumérem bylo uděleno již v lednu 1614.

Kateřina Medičejská v 16. století uvedla módu parfemu v Paříži a přispěla k rozvoji města Grasse, které se stalo „světovým hlavním městem parfemu“. Na konci 17. století se plocha pěstování jasmínu v okolí města Grasse odhadovala na přibližně patnáct hektarů.

Proces destilace se zdokonaluje. Grasse se specializuje na výrobu parfémovaných rukavic. V tomto regionu květe pěstování rostlin. Město navázá obchodní styky s Janovem a Španělskem. Díky vynálezu knihtisku poskytuje řada publikací recepty na květinové vody a další vůně do interiéru, suché parfémy pro pomandry a opasky.

Ačkoli jasmín a tuberóza byly zvláště oblíbené, květinové vůně zdaleka nebyly jediné, které se v té době používaly. Další suroviny jako pižmo, pačuli, vetiver a santal potěšily parfuméry i francouzský dvůr. Dovoz exotických surovin výrazně usnadnilo založení Východoindické společnosti.

Parfém na královském dvoře: Maskovat zápachy

Dobová díla popisují Versailles jako místo nečisté a zapachájící (z našeho dnešního pohledu). Parfém zde sloužil především k překrytí hnilobných zápachů, které se linuly ovzduším, i pachů tělesných.

Hygiena té doby měla k našemu dnešnímu rituálu opravdu daleko. Dokonce i toaleta Ludvíka XIV., jak ji popsal vévoda de Saint-Simon v jednom ze svých děl, zdůrazňuje absenci vody. Omývání Krále Slunce spočívalo spíše v opláchnutí rukou lihem.

Od velkého moru v roce 1348 lékaři totiž podezřívali vodu, že oslabuje organismus otevíráním pórů pokožky, a tím usnadňuje vstřebávání mikrobů.

Tento strach z vody se jen prohluboval a dosáhl svého vrcholu právě v 17. století. Aromatické přípravky tak sloužily k překrytí nepříjemných zápachů a měly očišťovat tělo zevnitř tím, že je chránily před špatným vzduchem.

18. století: Návrat hygieny a jemnosti

18. století přináší návrat k umírněnosti a hygieně. Lidé se stávali čistšími a méně tolerantními vůči těžkým parfemům. Vonné vlny byly jemnější. Mravy u dvora se vyvíjely, stejně jako pojetí hygieny, a zvyk koupele se opět rozšiřuje.

V obydlích začínají vznikat prostory určené k hygienickému rituálu a přirozeným potřebám pod názvem toaletní kabinet a koupelna, do té doby naprosto neznámé.

Potřeba maskovat tělesné zápachy přestává být tak naléhavá. V módě jsou venkovské a přírodní vůně a vonné přípravky se stávají hravějšími a sofistikovanějšími. Dvůr Ludvíka XV. byl dokonce označován jako „vonný dvůr“. Významné osobnosti jako Marie Antoinetta výrazně přispěly k rozmachu parfumérie.

Eau de Cologne a parfémy z Německa zaznamenávají nebvalý úspěch. Mezi nejznámějšími se některé květinové kytice staly naprostými stálicemi, jako Eau Divine, L’Eau de Mille Fleurs, Eau Bouquet du Printemps či Eau Admirable. Rovněž se začínají destilovat plody s kůrou…

Technický pokrok a zrod Eau de Cologne

Ačkoli rukavičkáři-parfuméři požívali značné prosperity, poznamenala je krize obchodu s kůžemi. Řemeslo rukavičkářů bylo postupně opuštěno ve prospěch parfumérie jako samostatného oboru.

Parfuméři z Grasse získali mimořádnou proslulost a jejich umění se neustále vyvíjelo. Postupně se naučili zpracovávat doposud neprozkoumanou kůru citrusových plodů, například bergamotu.

Právě v 18. století se objevuje metoda enfleurage. Jean-Marie Farina se v této oblasti prosadil jako mistr a začal vyrábět Eau de Cologne na bázi alkoholu a citrusových plodů.

Mnozí tomuto přípravku přisuzovali léčivou moc, včetně lékařů z lékařské fakulty v Kolíně nad Rýnem. Úspěch tohoto produktu se pak začal šířit po celé Evropě.

V roce 1791 je objevena umělá soda, která umožňuje výrobu mýdla. Jedná se o skutečnou revoluci ve světě kosmetiky. Již v roce 1880 proslulý Eugène Rimmel považuje toaletní mýdlárství za jedno z nejdůležitějších odvětví oboru krásy.

19. století: Revoluce moderní parfumérie

První polovina 19. století se vyznačuje „suchou“ parfumérií. Jinými slovy, parfémované pudry se prodávaly v balíčcích a vpravovaly do oděvů a paruk. Nicméně vzestup Eau de Cologne tento trend překonává a vzbuzuje zájem o tekuté parfémy.

Období je poznamenáno novými výzkumy v organické chemii, které vedou k objevu a vývoji syntetických látek pro parfumérii.

Vědci začali izolovat čichové molekuly a vytvaret vonné látky bez přírodního ekvivalentu. Mezinárodní obchod se rozvíjí a umožňuje parfumérům získávat suroviny ze zahraničí. To jim umožnilo tvořit řadu originálních kompozic.

Císařská vášeň: Napoleon a císařovna Eugenie

V rodině Bonaparteů byl parfém vášní sdílenou císaři i jejich manželkami. Od Napoleona po císařovnu Eugenii bylo neumírnéné používání osobních vůní výrazným rysem císařského profilu.

Čtyřicet litrů: Tolik kolonské spotřeboval Napoleon průměrně každý měsíc. Navíc před každou bitvou píval Eau de Cologne, které byly připisovány léčivé účinky, spíše však iluzorní.

V roce 1853 Pierre François Pascal Guerlain, proslulý francouzský parfumér, vytvořil Eau de Cologne Impériale pro císařovnu Eugenii. Flakón nesl dokonce znak císaře: včelu. Za tuto práci obdržel titul oficiálního parfuméra Jejího Veličenstva. Vytvořil rovněž další parfémy pro zahraniční císařské dvory.

Velké historické parfumérské domy

Na konci tohoto století se prosazují velká jména:

• HOUBIGANT (1775)
• LUBIN (1798)
• ROGER & GALLET (1806)
• L.T. PIVER (1813)
• GUERLAIN (1828)
• PINAUD (1830)
• BOURJOIS (1863)
• COTY (1904)