Pižmo v parfumérii: historie, právní status a alternativy (Bílé pižmo)

„ Jsou vůně svěží jako dětská pleť,
jemné jak hoboje, zelené jak louky,
a jiné, zkažené, bohaté a vítězné,
s rozpivostí věcí nekonečných,
jako ambra, pižmo, benzoe a kadidlo,
jež opěvují vytroužení ducha i smyslů.“
— Correspondances, Baudelaire

Živočišné pižmo: historie, kabař pižmový a kontroverze

Pižmo, objevené v roce 330 př. n. l. Alexandrem Velikým, se začalo hojně používat díky svým silným aromátům a výjimečné výdrži. I v malých dávkách dodávalo kompozicím jemnost, smyslnost a hloubku a sloužilo jako fixatér v základních tónech.

Kabař pižmový a vzácnost

Pižmo je látka vyloučená břišními žlázami samců kabara pižmového (nebíli pižmoňů) během období rozmnožování. Připomíná malého srnce a loveni byli výhradně samci. V 60.–70. letech 20. století intenzivní lov ohrozil celý druh.

Navzdory současné ochraně je tento druh stále obětí pytláctví. Pokusy o chov v zajetí byly uskutečněny, avšak druh je samotářský a rozmnožování obtížné, což činí udržitelnou produkci téměř nemožnou.

Produkce, kvalita a falšování

Extrakce se dříve prováděla pomocí malé stříbré lžičky, která se zavedla do břišní kapsy zvířete – brutlní metoda. Pižmo v zrnech se poté nechávalo zrát ve formě studené tinktury (nebo někdy v houcé infuzi).

• Musc Tonkin (Himaláje): Nejvíce vyhledávané a nejsilnější pižmo, protože obsahuje muskon, hlavní molekulu pižma, která je dnes reprodukována synteticky.
• Falšované pižmo: Protože pižmo bylo velmi drahé, prázdné kapsy se často plníly zašlý kreví, srstmi či hlínou. Kvalitní pižmo má medovou texturu a na vzduchu rychle tvrdne.

Přírodní pižmo vylučuje velmi silný živočišný zápach, někdy přirovnávaný k **aromátu černé kávy** nebo špinavé kůže.

Bílá pižma: syntetická a etická alternativa

V návaznosti na aktivity WWF je použití živočišného pižma v běžné parfumérii nyní zakázáno. Moderní pižma jsou převážně syntetická (bílá pižma), jemnější, čistší a méně kontroverzní.

Typy moderních pižm

• Syntetická pižma: Molekuly jako syntetický muskon, Ambrette nebo Galaxolide. Jsou jemná, čistá a vytvářejí efekt „cocooning“ (čistota, čerstvé prádlo).
• Rostlinná pižma: Semeno ambrette je jediným rostlinným zdrojem pižma a je velmi ceněné.

Další rostlinné tóny imitující živočišnou facetu

Parfuméři používají suroviny, které dodávají živočišný dotek („špinavý“) bez použití živočišných složek:

• Jasmín: přítomnost indolu se živočišným efektem.
• Cist labdanový nebo Osmanthus: Rostlinné tóny s živočišným charakterem.
• Hyraceum: Povolená surovina získaná z fosilizovaných usazenin moči afrických hlodavců.
• „Špinavé“ rostlinné tóny: kmín, kostus, šalvěj, atlasový cedr, rostlinná kůže.

Pižmové facety jsou tak zachovány bez použití živočišných složek.

Objevte práci s pižmem v parfémech Florentina a Dovana.