Vrchní tóny: Úsměv parfému a architektura vonné pyramidy
Orchestrace parfému
Parfém v sobě skrývá cosi magického, neboť evokuje poezii, sny a vyvolavá emoce u toho, kdo jej cítí či nosí, a vypráví mu příběh. Stejně jako v básni či symfonii je to právě technické mistrovství tvůrce, které nás unese na skutečnou čichovou cestu.
Parfumér-tvůrce svůj parfém „staví“, „skládá“, dává mu strukturu orchestrací fyzikálních prvků v přístupu, který je zároveň vědecky přesný. Právě volba tónů podle jejich fyzikálních a chemických vlastností dodává parfému po jejich seskupení celkovou dimenzi.
Vonná pyramida
Architekturu parfému si pro názornost představujeme ve formě vonné pyramidy, jejíž vrchol tvoří vrchní tóny, střední část srdeční tóny a základnu základní tóny.
Ve skutečnosti každá část této pyramidy představuje tóny, které se navzájem prolínají a odpovídají si. Protože když je parfém dobře zkonstruován, již od počátku lze cítit základní tóny. Říká se, že „vzlet připravuje svůj závěr“ (viz Jak otestovat parfém).
Vonná pyramida umožňuje parfumérovi vytvořit architekturu své vůně a dosáhnout její harmonie. Slouží mu k vyvážení orchestrace formule a také k tomu, aby se jeho vůně vypařovala plynule a postupně. Právě tak může parfém odhalit všechny své facety a vůně ožívá (viz Vonné facety).
Evolutiční nebo lineární parfém
Čím více přírodních tónů parfém obsahuje, tím je živější a evolutičnější. Parfém složený převážně ze syntetických látek by byl lineární (viz Jak uchovat svůj parfém?). Ideálem je mít co nejvyšší podíl přírodních tónů, protože právě ony dodávají parfému duši, život, vývoj a překvapení!
Co se týče syntetických surovin, ty se používají pro stabilitu, technickou přesnost, ale také pro sílu a výdrž parfému (viz Dřevitá faceta). A samozřejmě parfumér po nich sahá, když mu příroda odmítá vydat tóny, které potřebuje, například konvalinku, fialku či některé sušené plody.
Vrchní tóny: Definice a úloha
Definice vrchních tónů
Jak jsme již zmínili, vrchní tóny na špičce vonné pyramidy jsou ty, které vytvářejí první dojem z parfému. Skládají se ze svěžích, prchavých a zpravidla jiskrných tónů, které se uvolňují po prvních ještě pomivnějších alkoholových vůních.
Hovoří se také o „vzletu parfému“, kterým se označují tyto prchavé tóny unikající hned po otevření flakónu či po nastříknutí na papírový proužek zvaný mouillette neboli čichový štítek (viz Jak otestovat parfém). Tyto tóny budou mít různý účinek v závislosti na povrchu.
Metoda Jeana Carlese
Jean Carles, parfumér ve společnosti Roure, dnes Givaudan, je tvůrcem parfémů Ma Griffe od Carven a Miss Dior. Je také zakladatelem a prvním ředitelem Školy parfumérie Roure ve 40. letech 20. století.
Byl prvním, kdo vytvořil metodu výuky surovin, aby pomohl začínajícím parfumérům toto umění zvládnout. Právě jemu vděčíme za koncept „vrchních, srdečních a základních tónů“, který umožňuje pochopit stavbu parfému.
Klasifikace přírodních a syntetických surovin.
Jean Carles takto klasifikoval všechny přírodní suroviny a syntetické látky podle následujícího pořadí.
Několik příkladů vrchních tónů
- Citrusové tóny neboli agrumes: citrón, pomeranč, bergamot, cedrát, grapefruit, yuzu, mandarinka (viz Citrusová faceta)
- Aromatické tóny: mentálové tóny (máta kadeřavá nebo polej), anýzové tóny (bazalka, estragon nebo badyán), levandulovyé tóny (levandule, lavandin, rozmarýn, tymián) (viz Aromatická faceta)
- Mořské tóny: calon, hélional, floralozon (Mořská faceta)
- Svěží ovocné tóny: hruška a jablko (viz Ovocná faceta)
- Aldehydové tóny (viz Aldehydová faceta)
- Rostlinné, zelené tóny (viz Zelená faceta)
- Svěží květinové tóny (viz Květinová rodina)
Vrchní tón: zásadní nota
Úsměv parfému
Vrchní tón, ačkoli pomivný, je bezpochyby nejdůležitější a nejsložitější částí k vypracování, neboť vyžaduje dokonalé seřízení. Vrchní tóny bychom mohli přirovnat k předkrmu před jídlem nebo k pozdravu při prvním setkání.
Mluví se dokonce o „úsměvu“ parfému, podobně jako o úsměvu, který vzbudí zájem poznat člověka blíže. Vrchní tón je zásadním úvodem do parfému (viz Jak otestovat parfém).
Skutečně, dobře zkomponované vrchní tóny jsou „úsměvavé“ a vzbuzují chuť pokračovat v objevování vývoje parfému. Naopak tyto tóny, pokud jsou špatně nadavkovány, mohou působit agresivně, tvrdě a odradit zákaznici, která nemá chuť pokračovat v cítění vůně.
Důležitost vrchních tónů
Tyto vrchní tóny jsou velmi důležité, protože trvají nejvýše 5 až 15 minut. Moderní životní tempo přináší to, že zákazníci jsou stále více ve spěchu, například při objevování vůně v duty free obchodě na letišti. Vše se přitom může odehrát právě na těchto proslulých vrchních tónech. Špatný první dojem může zkazit budoucí krásný vývoj, jak jsme již viděli.
Další charakteristikou vrchních tónů je, že okamžitě strhnou s sebou srdeční tóny ve stavbě parfému. Pokud je architektura vůně nevyvážená, může se objevit „díra“, prázdno, což škodí kráse parfému.
Dejte si čas na „vychutnání“ parfému
Na výběr parfému je třeba si dát čas. Je nutné nechat parfém rozvinout se na pokožce, neobavávat se projít se mimo obchod, než se rozhodnete, nebo s ním zkusit strávit noc. Pokud byl dokonalým společníkem Vašich snů a ráno Vás nebolí hlava, je to dobré znamení (viz Kam nanést parfém?).
Parfém má být přítomný, ale zdrženlivý, a zároveň má být pohodlný pro toho, kdo jej nosí. Může se stát, že parfém působí krásně na nosu, ale při nošení se ukáže jako „únavný“, tedy že se v něm necítíte dobře (viz Jak zajistit výdrž parfému).
Reakce okolí je rovněž faktorem, který je třeba zvážit, i když hledáte parfém pro sebe. Pokud vybraný parfém vyvolavá komplimenty, je to zřejmě znamení, že se může stát Vaším vonným podpisem.
Shrneme-li, vrchní tóny jsou v parfému zásadní. Především proto, že mohou prozradit jeho podprůměrnou architekturu, a také proto, že někdy rozhodují o nákupu učiněném ve spěchu. Může se stát, že špatně orchestrované vrchní tóny, příliš intenzivní či tvrdé, nejsou „úsměvavé“, ale mohou skrývat nádherné srdce a základ, či dokonce mistrovské dílo.
