Den solrige facet: Guide til eksotiske, salicylat- og hvide blomsternoter
Den solrige akkord er en akkord, der klæder en duftfamilie. Den klæder især den blomstrede, vaniljeagtige eller orientalske familie.
En historie om olfaktoriske referencer
I Europa er den olfaktoriske reference forbundet med solrige noter L’Ambre solaire fra L’Oréal, bygget op omkring benzylsalicylater, mens USA har solproduktet Hawaïan Tropic som reference, hvis meget opulente duft er bygget op omkring kokosnoter (jf. Den frugtige note, kokosnødden).
Hemmeligheden bag den solrige note: benzylsalicylater
L’Oréal brugte i sin Ambre solaire benzylsalicylat for dets egenskaber som solfilter. I løbet af sin forskning endte virksomheden med at udvikle langt mere effektive solfiltre og fjernede dette gamle filter. Konsekvensen blev et markant fald i salget af Ambre solaire.
Formlen blev derefter omarbejdet for at genintegrere det berømte benzylsalicylat, ikke længere som solfilter, men for dets olfaktoriske virkning, som var blevet en solreference for forbrugeren. Med andre ord skulle det dufte af sand eller hud opvarmet af solen… helst af ferie!
Den solrige facet og de solrige noter
Der findes naturlige eller syntetiske råvarer, der kan genskabe denne »solrige« effekt i en parfume.
Salicylaterne
Det er syntetiske molekyler: benzyl, amyl og cis-3-hexenyl.
Bergamot og mandarin
Bergamot, mandarin og citrusfrugter generelt minder naturligvis om solen og friskheden i Middelhavslandene, især Calabrien. De er næsten uundværlige noter til at understrege den solrige facet.
Marine noter
Det er syntetiske noter, der også kaldes akvatiske noter, fremstillet ved hjælp af calon eller helional.
Jasmin
Jasmin Grandiflorum, som kan komme fra Grasse, Egypten, Indien eller Italien.
Jasmin Sambac fra Indien med en mere »orangeagtig og solrig« duft.
For at høste denne naturlige råvare må plukkerskerne stå meget tidligt op.
De mest øvede samler 500 til 700 kg blomster i timen, og for at få 1 kg blomster kræves der 10.000 blomster.
Tuberose
Tuberosen er eksotisk og narkotisk og findes i det sydlige Indien og i Egypten. Den giver en intens dimension til den solrige facet.
I Indien høstes den hver morgen fra maj til december.
Denne blomsts navn betyder på hindi »nattens duft«. Den udsmykker nemlig vinduerne og brudekammeret under bryllupsceremonien. De første tre dage ser brudeparret ikke hinanden. De må vente til den fjerde dag for at kunne nærme sig. Det er da, tuberosen træder i karakter for at berolige de unge nygifte og stimulere nydelsen.
Officielt erotisk er tuberosen sammen med jasmin kærlighedens medsammensvorne blomst.
Ylang-ylang
Ylang-ylang-blomsten stammer fra et træ og har form som en stor, pjusket stjerne. For indoneserne er den »blomsternes blomst«, hvilket også er betydningen af dens navn. Meget eksotisk fremviser den en overdådig og udadvendt natur.
Fra vulkanerne på Madagaskar eller Mayotte har den arvet en eksplosiv blomstret side, der giver parfumer masser af farve. Den høstes, når blomsten er gået fra blidt grøn til gul – et tegn på, at den har nået sin olfaktoriske modenhed.
Dens duft ligger midtvejs mellem jasmin og tuberose. Ylang-ylang med sine cremede og kødfulde noter minder om solrig monoï. Den har en sensuel, blød og berusende dimension, samtidig med at den er vild og narkotisk. Det er den blomst, der bedst illustrerer den solrige facet.
Frangipaniblomsten
Frangipaniblomsten er en hellig blomst i Indien, hvis rigelige blomstring fremkaldes med brændende bønner. Ligesom jasmin sambac symboliserer blomstens hvidhed sjælens renhed. Denne hellige og sarte blomst afslører ikke sin duft. Parfumørerne må ty til »en laboratorieblomst« ved at foretage »en rekonstruktion« (jf. Hvordan opbevarer man en parfume?), det vil sige en formel, der integrerer en halv snes komponenter.
Tiaréblomsten
Tiaré er en tropisk busk, hvorpå den hvide tiaréblomst vokser – Tahitis nationale symbol. Den er nu tilgængelig som naturprodukt, men den bruges med mådehold, da dens duft i virkeligheden er ret skuffende og langt fra den originale, bløde og berusende duft fra blomsten.
Pittosporum
Denne lidet kendte blomst fra en busk, også kaldet »australsk laurbær«, stammer fra det sydlige Kina, Korea og Japan. Den findes også i Middelhavsområdet, herunder nær Grasse, og i Kroatien. Denne busk med mørkt, skinnende grønt løv kan nå 4 til 5 meter. Pittosporum blomstrer i maj-juni. Blomsterne er da hvide til gule. Dens duft ligger mellem appelsinblomst og jasmin. Også her må parfumøren nøjes med at genskabe dens duft ved hjælp af en formel.
Mimosa
Absolut af mimosa er et naturprodukt, der fremstilles ved ekstraktion med flygtige opløsningsmidler fra mimosaens gule kugler. Men disse små guldblomster behandles ofte sammen med mimosabladene. Det er grunden til, at absolut af mimosa, trods sin på én gang pudderagtige, blomstrede og rige duft, også har en grøn tonalitet på grund af bladenes tilstedeværelse.
Gardenia
Denne hvide blomst afslører ikke sin sjæl, ligesom frangipaniblomsten og pittosporum, som vi har set. Dens cremede og lækre duft besidder en meget let facet af frisk champignon, tilsat en lille »kokos«-facet. Parfumøren laver derfor en rekonstruktion med naturlige og syntetiske råvarer.
Foul
Foul er en blomst, der ligger meget tæt op ad gardenia, er meget værdsat og findes i Mellemøsten. Også denne må rekonstrueres i laboratoriet af parfumøren.
Magnolia
Magnoliaen stammer fra Kina og har en interessant og meget enestående duft. Denne blomst bruges meget lidt i parfumeri, da dens ekstrakt ikke har samme duft som planten, men den kan bidrage til at skabe en solrig effekt, selvom den ikke vil være det afgørende element.
Immortelle
Immortelle-blomsten, der undertiden glemmes i den solrige facet, fremkalder også ferie ved havet, stranden og duftene fra den korsikanske maquis. Dens duft er naturlig – det er en krydret blomst, der bruges meget lidt i parfumeri, fordi den er svær at tæmme.
Kokosnød (frugtig note)
Den fremkalder også ferie under troperne gennem minder om eksotiske cocktails som piña colada. I parfumeri bearbejdes den ud fra et molekyle, aldehyd C18, og den findes også som naturprodukt. Denne note er også uundværlig for den solrige facet, men pas på doseringen, som skal være subtil.
Eksotiske frugtige dufte som mango, ananas og banan er mulige takket være syntese.
Nogle eksempler på solrige parfumer
- Mayotte (Mahora) – Guerlain (udgået)
- Quand vient l’été – Guerlain (udgået)
- Ylang vanille – Guerlain (udgået)
- Mimosa Tiaré Aqua Allegoria – Guerlain (udgået)
- Coco Fizz, Aqua Allegoria – Guerlain
- Parfum Terracotta – Guerlain
- L’Instant – Guerlain (jf. Den orientalske eller ambra-facet)
- Cruel Gardenia – Guerlain
- Dune – Dior
- Ombre bleue – Jean-Charles Brosseau
- L’eau ensoleillante – Clarins
- Beyond Paradise – Estée Lauder
- Sable – Goutal
- Vanille Galante – Hermès
- L – Lolita Lempicka
- Moheli – Diptyque
- Songes – Annick Goutal
- Bronze Goddess – Estée Lauder
- Replica (beach walk) – Martin Margiela
- Ylang – Le Labo
- Sabbia Bianca – Profumum Roma
- Soleil Blanc – Tom Ford
- Essences insensées – Diptyque
- Bosca Vanilla Aqua Allegoria – Guerlain
- Paris Riviera – Chanel
- Nuxe Le parfum
- Sur ma Peau – Dries Van Noten
- Ilio – Diptyque
- Eden Rock – Dior
- Libre L’Eau Nue – Saint Laurent
- Osiris – Delacourte Paris