Musk i parfumeri: historie, juridisk status og alternativer (hvid musk)
Animalsk musk var engang blandt de animalske råvarer, der blev brugt i parfumeri, sammen med civet, castoreum, ambra og hyraceum. I dag er det yderst sjældent og ulovligt i konventionel parfumeri, men visse alternativer gør det nu muligt at undgå disse ingredienser af animalsk oprindelse.
»Der findes dufte, friske som barnekind,
Bløde som oboer, grønne som enge,
Og andre, fordærvede, rige og triumferende,
Med uendelige tings ekspansion,
Som ambra, musk, benzoe og røgelse,
Der besynger åndens og sansernes henrykkelse.«
— Correspondances, Baudelaire
Animalsk musk: historie, moskushjort og kontrovers
Opdaget i 330 f.Kr. af Alexander den Store blev musk meget brugt for sine kraftige aromaer og enestående holdbarhed. Selv i små doser tilførte det blødhed, sensualitet og dybde til kompositioner og fungerede som fiksativ i bundnoterne.
Moskushjorten og sjældenheden
Musk er et sekret fra bugkirtlerne hos hannen af moskushjorten, som produceres i reproduktionsperioden. Den ligner et lille rådyr, og kun hannen blev jaget. I 1960’erne og 1970’erne truede den intensive jagt arten.
På trods af den nuværende beskyttelse er arten stadig udsat for krybskytteri. Opdræt i fangenskab blev forsøgt, men arten er ensom, og reproduktionen er vanskelig, hvilket gør bæredygtig produktion næsten umulig.
Produktion, kvalitet og forfalskning
Ekstraktionen foregik tidligere med en lille sølvske, der blev ført ind i dyrets bugpose — en brutal metode. Muskkornet blev derefter lagret som kold tinktur (eller undertiden som varm infusion).
- Tonkin-musk (Himalaya): Den mest eftertragtede og kraftigste, da den indeholder muscon, musks hovedmolekyle, som i dag genskabes syntetisk.
- Forfalsket musk: Da musk var meget dyrt, blev de tomme poser ofte fyldt med tørret blod, hår eller jord. Musk af høj kvalitet har en honningagtig konsistens og hærder hurtigt i kontakt med luft.
Naturlig musk afgiver en meget kraftig animalsk lugt, sommetider sammenlignet med stærk sort kaffe eller snavset læder.
Hvid musk: det syntetiske og etiske alternativ
Efter WWF’s indsats er brugen af animalsk musk nu forbudt i konventionel parfumeri. Moderne musk er overvejende syntetisk (hvid musk) — blødere, renere og mindre kontroversiel.
Typer af moderne musk
- Syntetisk musk: Molekyler som syntetisk muscon, Ambrette eller Galaxolide. De er bløde, rene og skaber en »cocooning«-effekt (ren, friskvasket linned).
- Vegetabilsk musk: Ambrettefrøet er den eneste vegetabilske kilde til musk og er meget eftertragtet.
Andre vegetabilske noter, der efterligner den animalske facet
Parfumører bruger råvarer til at give det animalske præg (»snavset«) uden brug af animalske ingredienser:
- Jasmin: indhold af indol med animalsk effekt.
- Cistus Labdanum eller Osmanthus: vegetabilske animalske noter.
- Hyraceum: et tilladt materiale udvundet af fossiliserede urinaflejringer fra afrikanske gnavere.
- Vegetabilske »snavsede« noter: spidskommen, costus, salvie, atlasceder, vegetabilsk læder.
De muskagtige facetter bevares således uden brug af animalske ingredienser.
Du kan opleve arbejdet med musk i parfumerne Florentina og Dovana.
