Die Nelke in der Parfümerie: Göttliche Blume und würzige Note
Entdecken Sie alles, was man über die Nelkenblüte in der Parfümerie wissen muss, aber auch ihre Geschichte und Bedeutung.
Geschichte und Symbolik: Was repräsentiert die Nelke?
Die Nelke ist eine Blume, die in der Geschichte und je nach Land unterschiedliche Bedeutungen hat.
Aberglaube und Traditionen
In Frankreich ist es undenkbar, der Hausherrin Nelken zu schenken. Warum? Das ist ein Aberglaube, der aus der Welt des Theaters stammt; die Theaterdirektoren schickten Nelken, preiswerte Blumen, an die Künstler.
Das bedeutete, dass der Künstler entlassen wurde. Im Gegensatz dazu bedeutete das Senden von Rosen in die Garderobe der Künstler, dass ihre Verträge verlängert würden.
Die Nelke wurde oft im Knopfloch getragen. Heinrich IV. trug sie weiß, als Symbol für Traditionalismus und Konservatismus. Die rote Nelke war ein revolutionäres Zeichen. Was die grüne Nelke betrifft, die Oscar Wilde trug, so war dies eine subtile Art, seine Homosexualität anzukündigen.
Internationale Symbolik
Die Nelke ist eine Blume, die in Frankreich oft auf Friedhöfen blüht, während in Japan Nelken eine sehr positive Bedeutung wie Liebe und Auszeichnung haben. Sie werden oft zum Muttertag geschenkt.
Sie wird auch sehr häufig in der japanischen Kunst verwendet: Ikebana, Gedichte, Filme, Bücher, Kimonos, Geschirr, Origami-Papier, Fächer… In China symbolisiert die Nelke sozialen Erfolg und Glück.
Die Nelke in der Literatur
Auszug aus dem Gedicht von Guillaume Apollinaire, einem Kalligramm, Étendards – la mandoline, l’œillet et le bambou (Standarten – die Mandoline, die Nelke und der Bambus).
Möge diese Nelke dir sagen
Das Gesetz der Düfte
Das man noch nicht verkündet hat und das eines Tages kommen wird
Um über unsere Gehirne zu herrschen, viel präziser und subtiler
Als die Klänge, die uns leiten
Ich ziehe deine Nase allen Organen vor
Oh meine Freundin
Sie ist der Thron der künftigen WEISHEIT
Olfaktorische Beschreibung und Technik in der Parfümerie
Botanische Varietät: Asteraceae und Caryophyllus
Sie wird auch Dianthus genannt, göttliche Blume für die Griechen.
Die Nelke hat einen subtilen balsamischen und würzigen Duft, einen Geruch nach Gewürznelke. Die Nelke kann ihren Duft auf natürliche Weise abgeben, verarbeitet in Grasse, aber ihr Duft ist sehr enttäuschend, da er weit von dem der frischen Blume entfernt ist. Da ihr Ertrag zudem sehr gering ist, wird sie selten verwendet.
Die Nelkennote erlebt in den letzten Jahren einen Aufschwung, vor allem in der Nischenparfümerie (vgl. Die vertrauliche Parfümerie).
Rekonstruktion: Eine „stumme“ Blume
Es ist eine Blume, die durch eine Komposition reproduziert wird, die man Nelken-Akkord oder Nelken-Rekonstruktion nennt. Sie kann als stumme Blume betrachtet werden, ebenso wie das Veilchen, das Maiglöckchen, der Flieder oder die Freesie (vgl. Die Blumen). Sie nimmt einen großen Platz in einer Komposition ein (vgl. Die olfaktorische Pyramide).
Eine von Givaudan vertriebene Basis namens Methyl Dianthilis wird in der Parfümerie sehr häufig verwendet. Ein Nelken-Akkord oder eine Rekonstruktion besteht im Wesentlichen aus:
- Rose und Jasmin
- Methylionon (vgl. Die pudrigen Blumen, Veilchenduft)
- Benzylsalicylat (vgl. Die solare Note)
- Iso-Eugenol aus der Gewürznelke (vgl. Die Gewürze)
- Heliotropin
- Ylang-Ylang (vgl. Die weißen Blumen)
- Vanillin (vgl. Vanille)
Die Noten Eugenol und Methyl Eugenol sind durch die geltenden Gesetze in der Parfümerie (IFRA) stark reglementiert und begrenzt. Zusammenfassend ist der Duft der Nelke der Duft einer würzigen Rose.
Andere würzige Blumen
Die anderen würzigen Blumen sind der Goldlack und die Strohblume (Immortelle). Die Nelke darf nicht mit der Studentenblume (Tagetes), im Französischen „Œillet d’Inde“ (Indische Nelke), verwechselt werden.
Parfums auf Nelkenbasis
L’Origan von François Coty (1905) ist das erste Parfum auf Nelkenbasis. Es besaß diese blumige, würzige Nelkenbasis (Gewürznelke, Muskatnuss, Zimt), die sich mit orientalischen oder ambrigen Noten vermischte, gewissermaßen florientale Noten.
Hier ist die Liste der Parfums seiner produktiven Nachkommenschaft:
- L’Air du Temps von Nina Ricci
- Opium von YSL
- Youth Dew von Estée Lauder
- Cinnabar von Estée Lauder
- Bellodgia von Caron
- En Avion von Caron
- Tabu von Dana
- Infusion d’Oeillet von Prada
- Après L’Ondée von Guerlain
- L’Heure Bleue von Guerlain
- Lui von Guerlain
- L’Heure Convoitée von Cartier
- Vitriol d’œillet von Serge Lutens
- Anaïs Anaïs von Cacharel
- Fidji von Guy Laroche
- Florabotanica von Balenciaga
- Œillet Louis XV von Oriza L. Legrand
- Œillet Sauvage von L’Artisan Parfumeur
- Œillet de Bengale von Aedes de Venustas
- Shanghai Lily von Tom Ford
- Florentina von Delacourte Paris
