Die Vetiverwurzel: Das grüne Gold der Parfümerie

Die Vetiverwurzel ist eine wichtige Note in der Parfümerie; es gibt davon zahlreiche Qualitäten.

Beschreibung des Vetivers

Botanischer Name: Vetiveria Zizanioides.
Botanische Familie: Süßgräser (Poaceae).

Man kennt ein Dutzend Vetiver-Arten, darunter Vetiveria zizanioides, die in der Parfümerie gemeinhin verwendete Sorte.
Es ist eine krautige Pflanze mit einer Höhe von ein bis zwei Metern, die man in tropischen Zonen antrifft.

Sie präsentiert sich in Form großer grüner Büschel, deren Wurzel sich vertikal bis in ziemlich große Tiefen entwickelt.
Es ist einzig die Wurzel, die man anschließend trocknen lässt, die verwendet wird. Die grünen Halme werden für das Vieh verwendet.

Der Gebrauch von Vetiver in der Parfümerie ist noch recht jung; der weltweite Verbrauch zu Beginn des 20. Jahrhunderts betrug eine Tonne.
Er stieg Ende der 1970er Jahre auf 250 Tonnen an, um sich heute bei etwa 130 Tonnen zu stabilisieren.

Geschichte und Ursprünge des Vetivers

Ursprünglich aus Indien stammend, wurde Vetiver in vielen tropischen Ländern eingeführt.
Man findet ihn in Brasilien, China, Guatemala und Madagaskar. Indonesien und Haiti sind die Hauptproduzenten.

Vetiver hat seinen Namen vom tamilischen Begriff vetiveru, was geflochtene Wurzel bedeutet.
Er wird in vielen Regionen Indiens khus khus genannt.
Auf La Réunion ist er von bester Qualität, man spricht von Bourbon-Vetiver, aber seine Produktion nimmt dort leider stark ab.

Man extrahiert die Wurzeln im trockenen Zustand, wenn die Pflanze 2 oder 3 Jahre alt ist.
Auf La Réunion diente Vetiver lange Zeit als Stroh für Dächer.

Verarbeitung und Herstellung des Rohstoffs Vetiver

Man gewinnt Vetiveressenz durch Wasserdampfdestillation seiner Wurzeln.
Diese ermöglicht übrigens die Herstellung von Vetiveryl, das kein Bestandteil als definiertes Molekül ist; es handelt sich einfach um den Namen, den die Chemiker jener Zeit, die noch keine Chromatographie hatten, allen Sesquiterpenalkoholen des Vetivers gaben.

Es gibt auch Vetiverylacetat, das ich noch mehr schätze als Vetiver. Moderner, reiner, vibrierender, aufsteigender, tonischer.
Wissen Sie, dass es teurer ist als das natürliche Vetiverprodukt?

Es ist auch möglich, Vetiver-Absolue durch Extraktion mit flüchtigen Lösungsmitteln herzustellen, obwohl dieses seltener verwendet wird.

Vetiver kann auch mit CO2 behandelt werden; diese Behandlung ermöglicht es, ein ätherisches Öl zu erhalten, das dem Geruch des natürlichen Rohstoffs sehr nahe kommt.

Ich habe auch sehr interessante Vetiver-Fraktionen gerochen; das sind bestimmte, sehr spezifische Teile des ätherischen Öls, entweder der vibrierende Teil oder nur der holzige Teil zum Beispiel.

Man benötigt durchschnittlich 1000 kg getrocknete Wurzeln, um 10 bis 15 kg ätherisches Öl zu erhalten.
Die Destillation einer Charge, etwa 800 kg, dauert 8 Stunden.

Zuerst erfolgt der Schnitt, dann das Ausgraben; das ist der Vorgang, die Wurzeln mit einer gebogenen Gabel zu schütteln, bis keine Erde mehr daran haftet. Schließlich erfolgt die Destillation von August bis Dezember.

Vetiver erfordert wenig Arbeitskraft und Pflege, sein Wasserbedarf ist begrenzt und Vetiver hat die Eigenschaft, Böden zu befestigen und die Erde zu düngen.
Vetiver benötigt keine spezifische Behandlung; diese Pflanze kann ohne Pestizidbehandlung wachsen.

Olfaktorische Beschreibung von Vetiver

Olfaktorische Familie: Holzig vibrierend

Im Allgemeinen ist der Geruch von Vetiver ziemlich strahlend, frisch, mit Akzenten von Haselnuss oder Erdnüssen und feinen rauchigen Düften, aber wie bei allen natürlichen Rohstoffen variiert der Duft je nach Sonne, Erde usw.
Der Duft von Vetiver kann Besonderheiten und Unterschiede aufweisen.

Der sogenannte Bourbon-Vetiver von der Insel La Réunion besitzt einen erdigen, feinen Geruch mit einer leicht rosigen Facette. Leider ist dieser Vetiver selten geworden.

Der von Guerlain entwickelte indische Vetiver besitzt viele Gemeinsamkeiten mit dem der Insel La Réunion.

Der Vetiver aus Haiti ist holzig, erdig, pflanzlich, rauchig, warm, mit einer Iriswurzel-Note. Er erinnert an Unterholz.

Zu bemerken ist, dass Java-Vetiver einen aromatischen, ziemlich ausgeprägten, noch erdigeren, weniger feinen, bitteren Geruch hat, mit einem extrem rauchigen Duft, der an gegrillten Speck erinnern kann.

Die ätherischen Öle von Vetiver besitzen immunstimulierende, entspannende Eigenschaften und werden in der Aromatherapie verwendet; sie helfen dem Organismus im Kampf gegen Stress sowie bei der Vorbeugung von Krankheiten.

Das ätherische Öl wirkt auch wohltuend auf die Psyche; übrigens haben ihm die Inder große Tugenden zugeschrieben, denn sie nannten es „das Öl der Ruhe“.

Verwendung von Vetiver

Die Vetiverwurzeln dienten dazu, Vorhänge, Wandschirme und Fächer zu weben, auf die man Wasser spritzte, um die Atmosphäre zu erfrischen und ihr einen köstlichen Duft zu verleihen.

Tatsächlich duftet trockener Vetiver sehr wenig; man muss ihn erneut befeuchten, um den ursprünglichen Geruch von Vetiver wiederzufinden; dann wirken die frischen und holzigen Ausdünstungen ein wenig wie eine Klimaanlage.

Einige Tropfen ätherisches Öl in einem Behälter können zum Beispiel das Innere eines Autos erfrischen und angenehm parfümieren, wobei es natürlicher wirkt als Autodüfte, die für diesen Zweck bestimmt sind.

Früher fand man bei Guerlain im Katalog kleine Bündel von Vetiver, die an die Kunden der Pariser Boutiquen verkauft wurden; diese Bündel konnten zum Schutz vor Insekten in Schubladen gelegt werden.

Vetiver ist eine Note, die traditionell mit der maskulinen Welt assoziiert wird, auch wenn einige Damenparfüms sie enthalten, wie zum Beispiel Vétiver pour elle von Guerlain, das inzwischen vom Markt genommen wurde.

Der Duft Vétiver von Guerlain wurde um einen sehr charakteristischen und erkennbaren Akkord herum gearbeitet, natürlich mit Vetiver, kombiniert mit einer blonden Tabaknote, Cumarin und Muskatnuss; darin liegt seine wahre Einzigartigkeit.
Für diejenigen, die die Vetivernote bis zum Extrem riechen wollen, vergessen Sie nicht Vétiver Extrême.

Nach den beiden Werken von Guerlain Homme als Eau de Toilette und Eau de Parfum, die Thierry Wasser und ich selbst um einen Mojito-Akkord herum gearbeitet hatten.

Eine weitere sehr gelungene Kreation von Thierry Wasser seit seinem Eintritt als Hausparfümeur ist der Duft Guerlain Homme.
Es gibt viele Gemeinsamkeiten mit den beiden anderen Kreationen derselben Reihe, aber gleichzeitig sind sie verschieden, da die Vetivernote hier überdosiert ist.

Er enthält auch Geranium, das Akzente des Fougère-Akkords verleihen kann.

Die Vetivernote wird oft mit maskulinen Noten assoziiert, aber sie ist in Damenparfüms wie Chanel N°5 und Must von Cartier sehr präsent.

Man begegnete ihr viel in Herrenparfüms, vor allem zu Beginn der Parfümerie in den Eaux de Cologne, wo es eine große Menge an Zitrusfrüchten wie Bergamotte und zitronigen Noten wie Verbene gibt.

Dann trugen Männer nach und nach Eaux Fraîches, dann Eaux de Toilette, kürzlich wurden einige sogar von Eaux de Parfum und Extrakten angezogen, die auf dem Markt für Herrenparfüms zu erscheinen beginnen.

Man findet Vetiver auch in Chypre-Parfüms, an der Seite von Moosen und Patchouli.
Man bedient sich auch viel der Vetiveressenz für Leder- oder orientalische Parfüms, insbesondere unter Zugabe von Weihrauch, der sich wunderbar mit der Duftnote des Vetivers verbindet.

Vetiver ist eine Basisnote, die Parfüms eine warme und holzige Facette verleiht; sie lässt sich leicht mit anderen holzigen Noten und anderen Basisnoten wie Sandelholz und Zeder kombinieren.

Hauptbestandteile

Khusimol, Isovalencenol.
Vetiver enthält etwa 150 Bestandteile, von denen der wichtigste und bekannteste Vetiveryl ist (siehe Details zu diesem Produkt oben).

Einige Parfüms, die Vetiver enthalten

Vétiver von Guerlain ist ein Herrenparfüm, wird aber oft auch von Frauen getragen.

Im gleichen Geist, holzig und frisch: Vetyverio von Diptyque, Sels de Vétiver von The Different Company, Vétiver Moloko von Ex Nihilo oder auch in Terre d’Hermès, wo der Vetiverduft sehr präsent ist.

Aber wenn er mit Vanillenoten oder Haselnuss oder Noten von glasierten Maronen assoziiert wird, kann er gourmandig, sogar sinnlich werden, wie das Parfüm von Byredo, das ich sehr mag, Bal d’Afrique.

• Florentina Delacourte Paris
• Vétiver Guerlain
• Vétiver pour elle Guerlain
• Guerlain Homme Guerlain
• Vetiver Carven
• Habanita Molinard
• Chrome Azzaro
• Grey Vetiver Tom Ford
• Vetiver Extraordinaire Frédéric Malle
• Cœur de Vétiver Sacré L’Artisan Parfumeur
• Vétiver Tonka Hermès
• Sels de Vétiver The Different Company
• Un Jardin après la Mousson Hermès
• Vetiver Fauve Guerlain Exclusif
• Le Baiser du Dragon Cartier
• The Beat Burberry
• Vétiver Oriental von Serge Lutens
• Vetiver 46 Le Labo
• Sycomore Chanel