Honig und Bienenwachs: Gourmand- und animalische Noten in der Parfümerie

„Nichts gleicht einer Seele so sehr wie eine Biene, sie fliegt von Blume zu Blume wie eine Seele, von Stern zu Stern, und sie bringt den Honig zurück, wie die Seele das Licht zurückbringt.“
Victor Hugo, Neunundneunzig (Quatre-Vingt-Treize).

Bienenwachs gehört zu den natürlichen Rohstoffen, die in der Parfümerie verwendet werden. Ätherisches Honigöl gibt es nicht, aber Parfümeure sind in der Lage, die honigartigen Noten des Bienenwachses mit vielen anderen olfaktorischen Facetten oder Familien zu orchestrieren und können ebenfalls mit einer unendlichen Vielfalt an Honignoten komponieren.

Geschichte des Honigs

Bienenwachs wird von Honigbienen abgesondert, die diesen Stoff verwenden, um die Waben ihres Bienenstocks zu bauen und dort Honig und Pollen zu lagern. Der Begriff „Honig“ kommt vom lateinischen „mel“, und das Produkt, das schon immer existiert, ist mit einer starken Symbolik behaftet.

Dem Nektar der Götter gleichgesetzt, wurde er in religiösen Ritualen und bei Einbalsamierungen verwendet. In einigen Kulturen gilt Honig als Lebenselixier, und ihm werden zahlreiche medizinische und kosmetische Eigenschaften zugeschrieben.

Beschreibung von Bienenwachs in der Parfümerie

Bienenwachs erinnert an den Geschmack von Honig und besitzt eine Note, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und ein Gefühl von Weichheit und Rundheit vermittelt: Dies ist das Ergebnis der unglaublichen Arbeit der Bienen.

Die Honignote ist in Parfüms sehr interessant und kann für manche Menschen sogar regressiv sein (das heißt, sie erinnert an die Kindheit). Es handelt sich um eine nährende, sonnige und weiche Note, die einem Parfüm viel Haltbarkeit und Natürlichkeit verleiht.

Außerdem besitzt die Honignote vielfältige Facetten mit Düften von Gras, Heu, Tabak sowie Gourmand-, fruchtigen oder ledrigen Facetten. Sie passt besonders gut zur Orangenblüte, die in ihrem Absolue bereits eine honigartige Facette enthält.

Das Bienenwachs-Absolue

Was das Bienenwachs-Absolue betrifft, so besitzt es einen Geruch nach Enkaustik-Wachs, leicht honigartig, krautig, mit Nuancen von Tabak und Heu und mit Anis-, Gewürz-, Frucht- und Lederakzenten, je nach den anderen natürlichen Düften, die es umgeben werden.

Die Note des Bienenwachses ist ziemlich schwer zu bearbeiten. Tatsächlich kann sie dazu neigen, zu animalisch zu sein oder an ein Enkaustik-Produkt zu erinnern: Sie muss daher sparsam gehandhabt werden, besitzt aber den Vorteil, einem floralen Duft viel Natürlichkeit zu verleihen.

Einige Parfümeure ziehen es vor, Basen zu kreieren, die mehrere honigartige Rohstoffe enthalten, anstatt Bienenwachs allein in einer Komposition zu verwenden. Dieser Rohstoff wird eher in den Herz- und Basisnoten verwendet. Wenn die honigartige Facette jedoch bedeutend ist, kann sie den gesamten Duft durchdringen, vom Auftakt bis zum Ausklang.

Gut zu wissen: Bienenwachs ist kein veganes Produkt.

Honignoten: Natürlich oder synthetisch?

Honignoten, wie Bienenwachs, können natürlich oder synthetisch sein.

Natürliche Honignoten

In der Parfümerie findet man natürliche Honignoten in folgenden Produkten:

• Bienenwachs-Absolue: Sein Duft ist ziemlich buttrig, sehr honigartig und nahe am Ginster (Strauch mit gelben Blüten).
• Heu-Absolue: von der Firma IFF.
• Blonde Tabaknoten: können ebenfalls honigartige Düfte ergeben.
• Bestimmte Blumen können honigartige Noten liefern, wie Ginster-Absolue, mit seiner komplexen und ziemlich dunklen Note von Wachs und Cassie.
• Geißblatt oder Pfeifenstrauch, Cassie, Mimose, Immortelle, Liguster und Klebsamen (Pittosporum) sind weitere Blumen mit honigartigen Facetten.

Synthetische Honignoten

Hier sind die wichtigsten Basen oder synthetischen Honignoten, die in der Parfümerie verwendet werden:

• Honig von Robertet: Basis.
• Weißer Honig: Basis von Symrise.
• Türkischer Tabak Absolue: Basis Honig, animalisch, Leder.
• Miel Blanc (Base De Laire): honigartiger Geruch, Enkaustik.
• Miel de Provence (Basis von Firmenich): Tabaknote, Anis, honigartig, Curry, Immortelle, Cumarin, Heu.
• Phenylessigsäure: honigartig, fruchtig, etwas schmutzig, nahe an Cassis.
• Zimtalkohol.
• Phenylacetaldehyd: sehr pflanzliche Note, feucht, kalt, rosig und honigartig.
• Phenylacetat und Phenylethylphenylacetat.
• Nectarol: eine ziemlich einzigartige Note.
• Isobutylphenylacetat: Birne, Hedion, rosig.
• Hydratropaaldehyd: wenig kraftvoll, erinnert an einen Müsliriegel, aprikosenartig.
• Acetophenon: Note weißer Klebstoff, etwas medikamentös.

Honignoten und olfaktorische Familien

Honignoten haben die Besonderheit, viele Parfüms kleiden zu können, und verleihen insbesondere allen folgenden olfaktorischen Parfümfamilien eine warme, süße und animalische Note:

• Die Chypres: Gentleman von Givenchy; Rose Barbare und Chypre Fatal von Guerlain.
• Die Holzigen: Féminité du Bois von Serge Lutens; Rose Ikebana von Hermès.
• Die Orientalen: Rahat Loukoum; Ambre Narguilé; L’Innommable von Serge Lutens; Comme des Garçons; Fumerie Turque; Miel de Bois; Gucci by Gucci; Angel Muse von Mugler.
• Die Semi-Orientalen: wie L’Instant von Guerlain.
• Die Blumigen: Néroli Intense von Nicolaï; Chat Perché von Goutal, Mélodie de l’Amour von Dusita; L’Envol von Cartier.
• Die Lederdüfte: Cuir Venenum von Pierre Guillaume.
• Vanille
• Die Orangenblüte: Osiris von Delacourte Paris.

Die Honignote: Eine wohltuende Note

Die von Bienen hergestellten Produkte sind sehr reichhaltig, vielfältig und besitzen zahlreiche Vorteile für die Gesundheit und in der Ernährung (mit Honig, Gelée Royale und Propolis zum Beispiel), da sie reich an Kalorien, Antioxidantien, Kohlenhydraten und Kalium sind und eine präbiotische Wirkung haben.

Honig wird auch sehr häufig in Kosmetika wegen seiner regenerierenden und heilenden Kräfte verwendet. Schließlich verleihen Bienenwachs sowie die zahlreichen anderen Honignoten der Parfümerie köstliche einhüllende Düfte.