Animalne note i civeta: povijest i uporaba u parfumeriji

U parfumeriji postoje različite animalne note prirodnog podrijetla. Glavne su civeta, mošus, kastoreum, siva ambra i hiraceum. Animalne note koriste se umjereno u kreiranju parfema i mogu se kombinirati s vrlo suptilnim mirisima kako bi se pojačala nježnost gotovog proizvoda.
Povijest animalnih nota
Animalne note otkrivene su prvi put oko 330. godine pr. Kr., za vrijeme Aleksandra Velikog. Bile su iznimno korisne parfumerima, koji su cijenili snagu njihovih mirisa te njihovu izvrsnu otpornost na isparavanje.
Animalne note bile su poznate već starim Egipćanima u antici (sama Kleopatra posebno je cijenila miris civete).
Tradicionalna uporaba i razvoj
Početkom stoljeća gotovo su svi parfemi bili izrađeni s kompozicijama animalnih nota. One nisu služile samo kao fiksatori, već su davale i punoću mirisima te su činile dio baznih nota.
Iako je miris sirovog proizvoda izuzetno snažan, on se ublažava kada se kombinira s drugim mirisima poput ruže, jasmina i ylang-ylanga, te često poboljšava koheziju parfema, donoseći gotovo afrodizijačku nježnost.
Nakon djelovanja udruga za zaštitu životinja, animalne note danas su većinom zabranjene (osim sive ambre, koja ne uključuje patnju životinja).
Danas su ti mošusi sve manje prisutni u parfumeriji jer više ne odgovaraju željama potrošača, koji općenito više ne cijene njihov miris.
Što je civeta?
Riječ „civeta” koristi se za označavanje i životinje i izlučevina koje ona proizvodi. Radi se o malom mesojednom sisavcu koji nalikuje kuni, a podrijetlom je iz Etiopije. Naziva se i „abesinska mačka”.
Životinja proizvodi u perianalnom području izlučevine u obliku masnoće koje joj služe za označavanje teritorija.
Metode ekstrakcije i kontroverza
Za ekstrakciju te masnoće provodilo se struganje (bolan postupak za životinju) otprilike svakih deset dana, dok je civeta bila uzgajana od strane farmera u skučenim kavezima.
Velike marke i same su pokušale na neko vrijeme osnovati farme za uzgoj civeta u kavezima, ali lokalni aktivisti sustavno su ih otvarali: taj poduhvat stoga nije uspio. Zbog otežanog prikupljanja te masnoće, cijena proizvoda bila je vrlo visoka.
Različite uporabe civete
Proizvodnja ove sirovine dolazila je uglavnom iz Etiopije, a velik broj farmera živio je od uzgoja civete (to se stanje iznenada promijenilo kada je javno mnijenje, upozoreno od medija i ekologa, promijenilo svoje potrošačke navike).
Etiopske tradicije i skladištenje
Civetu su Etiopljani tada koristili u obliku čiste masnoće (njome su se premazivali uoči svadbi i za njih je to bio rijedak i cijenjen parfem). Masnoća civete čuvala se u rogovima zebua, koji su omogućavali njezinu konzervaciju (mogli su sadržavati od 400 grama do jednog kilograma proizvoda).
Proizvod, koji je u početku bio u obliku mekane paste, s vremenom se skrutnjivao, što je olakšavalo njegov transport.
Povezanost s duhanom
Civeta je, između ostalog, služila za aromatiziranje duhana za šmrkanje. Osim toga, naziv „civeta” dugo se koristio za označavanje prodavaonica duhana (od kojih neke i danas nose taj naziv).
Miris civete i njezina zamjena
Miris civete je vrlo intenzivan, izrazito animalan, čak fekalan. Obrađuje se hlapljivim otapalom i infundira u alkohol. Infuzija je tehnika koja se sastoji od namakanja masnoće civete u vrućoj tekućini (ulju ili alkoholu).
Sedamdesetih godina 20. stoljeća akcije i kampanje boraca za prava životinja potaknule su većinu parfumera da odustanu od njezine uporabe.
Sinteza: Civettone
Danas je civeta zamijenjena sintetičkim proizvodima poput civettone, ili bazom koju je kreirao parfumer, a koja se sastoji od mješavine nekoliko sintetičkih animalnih sirovina, kojima se ponekad dodaju biljni elementi s animalnim mirisima.
Civeta je bila prisutna u:
-
t
- Jicky od Guerlain
- Mouchoir de Monsieur od Guerlain
- N° 5 od Chanel (onaj iz 1925.)
t
t
Ti su parfemi naknadno reformulirani kako bi se prilagodili zahtjevima javnog mnijenja.