Povijest parfema (2. dio): Od Kralja Sunca do industrijske revolucije

17. stoljeće: Vrhunac mirisnih rukavičara

Spoj kože i parfema

U to doba parfemi i obrada kože bili su usko povezani. Iako je moda mirisne kože uvedena tijekom renesanse, njezin uspjeh nastavlja se i u 17. stoljeću. Svi predmeti od kože, poput rukavica, pojaseva ili cipela, bili su obogaćeni prekrasnim mirisima.

Perike i rupčići također su bili parfumirani, premazani mirisnom mašću. Kraljevsko odobrenje da se netko naziva jednako majstorom rukavičarom i parfumerom dodijeljeno je već u siječnju 1614. godine.

Katarina Medici u 16. je stoljeću pokrenula modu parfema u Parizu i pridonijela razvoju grada Grassea, koji postaje „svjetska prijestolnica parfema”. Krajem 17. stoljeća procjenjuje se da je površina zasađena jasminom u okolici grada Grassea iznosila petnaestak hektara.

Postupak destilacije se usavršava. Grasse se specijalizira za proizvodnju mirisnih rukavica. U toj regiji uzgoj biljaka cvjeta. Grad uspostavlja trgovačke veze s Genovom i Španjolskom. S izumom tiska, brojne knjige donose recepte za cvjetne vode i druge mirise za prostor, suhe mirise za pomandere i pojaseve.

Iako su jasmin i tuberoza bili posebno cijenjeni, cvjetni mirisi daleko su od jedinih koji su se koristili u to doba, a druge sirovine poput mošusa, pačulija, vetivera i sandalovine oduševljavale su parfumere i francuski dvor. Uvoz egzotičnih sirovina u to je vrijeme uvelike olakšan osnivanjem Istočnoindijske kompanije.

Parfem na kraljevskom dvoru: Prikrivanje neugodnih mirisa

Djela iz tog razdoblja opisuju Versailles kao prljavo i smrdljivo mjesto (gledano iz današnje perspektive). Parfem se ondje koristio ponajprije za prikrivanje truležnih mirisa koji su lebdjeli u zraku te tjelesnih mirisa.

Toaleta je, naime, bila daleko od našeg današnjeg rituala. Štoviše, čak i toaleta Luja XIV., koju je opisao vojvoda od Saint-Simona u jednom od svojih djela, ističe odsutnost vode. Pranje Kralja Sunca sastojalo se uglavnom od ispiranja ruku alkoholnim duhom.

Naime, od velike kuge 1348. godine, liječnici su sumnjali da voda slabi organizam otvarajući pore kože, čineći je podložnijom upijanju mikroba.

Taj strah od vode samo je rastao i dosegnuo vrhunac u 17. stoljeću. Stoga su aromatični proizvodi služili za prikrivanje neugodnih mirisa te se smatralo da čiste unutrašnjost tijela štiteći ga od lošeg zraka.

18. stoljeće: Povratak higijene i suptilnosti

18. stoljeće označava povratak umjerenosti i higijene. Ljudi su postali čišći i manje tolerantni prema teškim mirisima. Mirisi postaju suptilniji. Običaji na dvoru se mijenjaju, kao i pojam higijene, a praksa kupanja ponovo se razvija.

Uostalom, prostorije namijenjene ritualu toalete i prirodnim potrebama počinju se pojavljivati u domovima, pod nazivom toaletni kabinet i kupaonica, do tada potpuno nepoznati.

Potreba za prikrivanjem tjelesnih mirisa postaje sve manja. U modi su seoski i prirodni mirisi, a mirisni pripravci postaju maštovitiji i sofisticiraniji. Dvor Luja XV. čak je nazvan „parfumirani dvor”. Poznate osobnosti poput Marie Antoinette svojim su doprinosom dodatno unaprijedile parfimeriju.

Eau de Cologne te parfemi koji su dolazili iz Njemačke bilježili su rastući uspjeh. Među najpoznatijima, pojedini cvjetni buketi postali su nezaobilazni, poput Eau Divine, L’Eau de Mille Fleurs, Eau Bouquet du Printemps ili Eau Admirable. Isto tako, plodovi s korom također su počeli biti destilirani…

Tehnički napredak i nastanak Eau de Cologne

Iako su mirisni rukavičari uživali određeno blagostanje, pretrpjeli su krizu trgovine kožom. Tako je profesija rukavičara postupno napuštena u korist parfimerije kao samostalne djelatnosti.

Parfumeri iz Grassea postali su posebno poznati, a njihovo umijeće neprestano se razvijalo. Tako postupno uče obrađivati kore agruma do tada neistražene, poput kore bergamota.

Isto tako, upravo se u 18. stoljeću pojavljuje metoda enfleuragea. Jean-Marie Farina pak slovi kao majstor u tom području i počinje proizvoditi Eau de Cologne na bazi alkohola i agruma.

Štoviše, mnogi su u tom proizvodu vidjeli terapijska svojstva, uključujući i liječnike medicinskog fakulteta u Kölnu. Uspjeh tog proizvoda tada se počinje širiti cijelom Europom.

Isto tako, umjetna soda otkrivena je 1791. godine i omogućuje stvaranje sapuna. Riječ je o pravoj revoluciji u svijetu kozmetike. Već 1880. godine poznati Eugène Rimmel smatra da toaletna sapunarija čini jednu od najvažnijih grana u području ljepote.

19. stoljeće: Revolucija moderne parfimerije

Prvu polovicu 19. stoljeća obilježava „suha” parfimerija. Drugim riječima, parfumirani puderi prodavani su u paketima i ugrađivani u odjeću i perike. Ipak, rast Eau de Cologne prekinuo je taj trend i potaknuo interes za tekuće parfeme.

Razdoblje je obilježeno novim istraživanjima u organskoj kemiji, koja su dovela do otkrića i razvoja sintetičkih proizvoda za parfimeriju.

Znanstvenici su počeli izolirati olfaktivne molekule kako bi izumili mirisne proizvode bez prirodnog ekvivalenta. Međunarodna trgovina se razvija, omogućujući parfumerima nabavu sirovina iz inozemstva. To im je omogućilo stvaranje brojnih originalnih kompozicija.

Carska strast: Napoleon i carica Eugénie

U obitelji Bonaparte parfem je bio strast koju su dijelili carevi i njihove supruge. Od Napoleona do carice Eugénie, neumjereno korištenje osobnih mirisa bilo je prepoznatljiva crta carskog profila.

Četrdeset litara: To je prosječna količina kolonjske vode koju je Napoleon koristio svaki mjesec. Osim toga, pio je Eau de Cologne prije svake bitke, jer joj se pripisivala terapijska svojstva, relativno iluzorna.

1853. godine Pierre François Pascal Guerlain, poznati francuski parfumer, komponira Eau de Cologne Impériale za caricu Eugénie. Bočica je čak nosila carevu znamenku: pčelu. Za taj rad dobio je titulu službenog parfumera Njezina Veličanstva. Također će kreirati i druge parfeme za strane carske dvorove.

Velike povijesne parfemske kuće

Krajem tog stoljeća nameću se velika imena:

t
• HOUBIGANT (1775.)

t

• LUBIN (1798.)

t

• ROGER & GALLET (1806.)

t

• L.T. PIVER (1813.)

t

• GUERLAIN (1828.)

t

• PINAUD (1830.)

t

• BOURJOIS (1863.)

t

• COTY (1904.)