Le 6 Famiglie Olfattive: Guida alla classificazione dei profumi maschili e femminili

1. LA FAMIGLIA CIPRIATA

La caratteristica dei profumi della famiglia dei cipriati

Innanzitutto, bisogna sapere che l’accordo cipriato classico è composto da bergamotto, gelsomino, rosa, patchouli, muschio d’albero, labdano e, eventualmente, note animali. Inoltre, questo accordo può essere associato a diverse sfaccettature, ma un profumo cipriato è per definizione sempre legnoso.

Il capostipite dei cipriati è stato certamente creato da un profumiere: Guerlain o François Coty. Quanto al nome cipriato, la sua origine non è certa: potrebbe derivare dall’isola di Cipro, oppure dai nomi di profumi d’ambiente di un’epoca antica: gli uccelletti di Cipro.

Le sfaccettature di un profumo cipriato

Si può arricchire a piacimento un profumo cipriato:

• con una sfaccettatura verde
• con una sfaccettatura fruttata
• con una sfaccettatura muschiata
• con una sfaccettatura cuoio
• con una sfaccettatura fiorita

Nei cipriati contemporanei, il muschio di quercia e il cisto labdano sono stati sostituiti dal patchouli in seguito al divieto dell’IFRA di utilizzare queste materie. Tuttavia, il muschio di quercia può essere ormai sostituito dal muschio d’albero.

La particolarità dei profumi cipriati

I profumi cipriati sono profumi di carattere, piuttosto discreti nelle note di testa e di cuore (cfr. Testare un profumo), ma le cui note di fondo sono intense. Queste fragranze sono ideali per personalità carismatiche e originali, che desiderano indossare profumi fuori dal comune.

2. LA FAMIGLIA ESPERIDATA

La sfaccettatura esperidata è presente in quasi tutti i profumi, riveste il profumo nelle note di testa, è volatile, quindi poco tenace, e dona il sorriso al profumo. Riveste tutti i profumi, sia femminili che maschili.

Naturalmente, si trova in maggiore quantità nelle Eau de Cologne o acque fresche (cfr. Eau de Cologne, Eau fraîche), dove diventa il tema principale e quindi determina la famiglia: Esperidata.

Limone, bergamotto, arancia o ancora pompelmo, gli esperidati danno la prima impressione al profumo – chiamata “il sorriso”, “l’involo” – regalando sentori freschi e tonici.
Si tratta di note composte da agrumi, da non confondere con le note fruttate: pesca, mela, pera, ananas, frutti rossi ecc., che ormai si possono trovare anche nei profumi maschili.

Da notare: La sfaccettatura aromatica, la sfaccettatura nuova freschezza e la sfaccettatura marina arricchiscono molto spesso tutte le famiglie di profumi maschili, ma in particolare la famiglia esperidata.

3. LA FAMIGLIA FIORITA

È certamente la famiglia più ricca e più ampia. È anche una famiglia molto popolare, e questo in tutto il mondo. Le note fiorite sono diverse e molto differenti le une dalle altre. Non si può dire “mi piacciono tutti i fiori”, tanto i loro sentori sono vari; ci si può rendere conto invece che si apprezza particolarmente questa o quella categoria di fiori. Queste note fiorite possono essere trattate in modo figurativo o astratto.

Si possono trovare “soliflore” o “bouquet fioriti”. Queste note fiorite si accordano con tutte le famiglie olfattive e si trovano piuttosto nelle note di cuore di un profumo (cfr. Le note di cuore).

Le diverse categorie di fiori:

• I fiori verdi/primaverili o vegetali
• I fiori bianchi o sensuali / i fiori solari
• I fiori cipriati
• I fiori speziati
• Le rose
• I fiori atipici

4. LA FAMIGLIA ORIENTALE (AMBRATA)

L’origine della parola “ambrato” o anche detto orientale

La parola “ambrato” in profumeria non deriva, come si potrebbe pensare spontaneamente, dalla pietra d’ambra che è una resina fossile e che non ha assolutamente alcun odore! Il termine “ambrato” deriva senza dubbio dall’uso che i profumieri facevano dell’ambra grigia nelle loro composizioni. Ma questo accordo nasce da un’associazione di materie prime assemblate da un profumiere; l’accordo orientale è stato creato da Coty o da Guerlain.

Ambra grigia: nota animale naturale, concrezione patologica del capodoglio (cfr. Ambra grigia).
La famiglia orientale è la famiglia che è stata apprezzata piuttosto tardi dagli uomini.
Un precursore: Jicky, così come il primo puro orientale maschile: Habit Rouge di Guerlain.

L’accordo ambrato o orientale classico

L’accordo orientale classico è generalmente composto da fava tonka, vaniglia, vanillina, cumarina, labdano, patchouli. Vi si trovano anche resine o balsami come il benzoino o l’incenso, l’opopanax, la mirra. La nota iris lo riveste meravigliosamente bene.

Questo accordo può essere accessoriato con altre sfaccettature: esperidate o verdi, fiorite, speziate, aromatiche, fruttate, gourmand. Verrà allora chiamato orientale fiorito, o esperidato, o speziato ecc.
Sono profumi in generale molto avvolgenti e calorosi, con un sillage importante e in generale con un’eccellente tenuta.

5. LA FAMIGLIA LEGNOSA

Ogni tema o accordo principale è spesso arricchito da una o più sfaccettature. Così, più il profumo è sfaccettato, più è complesso.

Si nota che la sfaccettatura legnosa può anche essere il tema principale di un profumo. Ciò significa che si percepisce chiaramente il messaggio legnoso, dall’involo di questo profumo alla sua conclusione. Nella famiglia legnosa, un legno può essere predominante, ma molto spesso è un assemblaggio di diverse note legnose.

Il messaggio è chiaramente legnoso. Può essere sublimato da sottili sfaccettature: esperidate, fiorite, fruttate, speziate o vanillate, senza che queste sfaccettature prendano mai il sopravvento sulle note legnose. Le note legnose sono note rassicuranti, strutturate, nervose. Per la maggior parte, agiscono come “tutori nella composizione” e donano al profumo una colonna vertebrale.

La famiglia legnosa è la famiglia più popolare nelle fragranze maschili.

6. LA FAMIGLIA DEI FOUGÈRE

La famiglia Fougère è piuttosto una famiglia maschile, che è sempre aromatica (lavanda, menta, rosmarino, salvia ecc.).
Il capostipite di questa famiglia fu la fragranza La Fougère del profumiere Houbigant. Lo stile si è rinnovato e modernizzato nel corso del tempo.

Composizione dell’accordo Fougère

L’accordo è composto principalmente da: bergamotto, lavanda, note rosate: geranio, vetiver, muschio, fava tonka e/o cumarina. Attorno a questo accordo fougère, diverse note possono intervenire nell’orchestrazione:

• Nelle note di testa: troverà note aromatiche: lavanda, lavandino, rosmarino, timo, salvia sclarea, artemisia, note anisate, camomilla, alloro, note mentolate, ecc.
• Nelle note di cuore: il geranio Pelargonium rosato dal sentore di rosa, chiamato anche geranio rosato, l’accordo garofano oppure la rosa, la nota aranciata.
• Nelle note di fondo: la fava tonka o la sua molecola principale la cumarina, il vetiver, muschio d’albero, talvolta vaniglia, note ambrate o cuoio (cfr. La sfaccettatura cuoio) (cfr. La sfaccettatura ambrata o orientale) note muschiate (cfr. La sfaccettatura muschiata).