Levanda Carla, lavandinas ir aromatiniai augalai parfumerijoje

Levanda Carla: ekologiška išimtis

Mon Guerlain, naujieji Guerlain kvepalai, išgarsino šią naująją levandą Carla, naudodami procesą, leidžiantį gauti esenciją, labai artimą pačiam žiedui.

Ši levanda yra išskirtinė – ekologiška ir valgoma. Jos skonis atitinka aromatą, ji buvo atrasta po Guerlain ir Le Nôtre namų susitikimo.

Ji daug brangesnė nei klasikinė levanda (maždaug 10 kartų brangesnė). Ji yra labiau gėlinė, lengva, subtili ir, svarbiausia, vaisingesnė. Ji neturi to šieniško atspalvio, būdingo klasikinei levandai. Kiek man žinoma, šią puikią levandą naudoja tik Guerlain ir Chanel.

Prieš kelerius metus jau rašiau straipsnį apie levandą ir lavandiną. Tačiau kadangi ji pastaruoju metu labai populiari parfumerijoje, pasirodė įdomu apie ją pakalbėti dar kartą, taip pat apie rozmariną ir čiobrelį.

Klasikinė levanda (Lavandula Angustifolia)

Botaninis pavadinimas: Lavandula Angustifola
Botaninė šeima: Lamiacée

Kilusi iš Viduržemio jūros baseino, levanda šiandien auginama Bulgarijoje, Rusijoje, taip pat Pietų Europos šalyse, tokiose kaip Ispanija ir Italija. Tačiau pagrindiniu gamintoju išlieka Pietų Prancūzija.

Prancūzijos gamyba iš tiesų įgavo kitą mastą, kai levanda pradėta auginti Pietų Prancūzijoje, Grase, dėl parfumerijos pradžios. Levanda visada auginama aukščiau nei 1000 m virš jūros lygio.

Egzistuoja daugybė skirtingų levandų veislių (Lavandula Stoechas, Lavandula Officinalis, Lavandula Spica…), ir šis augalas visada buvo naudojamas – tiek romėnų vonių kvapinimui, tiek viduramžiais medicinos tikslais. Jis simbolizuoja tyrumą ir ramybę.

Ekstrahavimas ir olfakcija

Parfumerijoje levanda gali būti naudojama kaip levandų esencija, gauta distiliuojant vandens garais, arba kaip levandų absoliutas, gautas ekstrahuojant lakiais tirpikliais, kurio aromatas labai skiriasi nuo esencijos.

Ši labai aromatinė ir galinga nata primena Pietų sodus, vasarą, o kartais netgi tam tikrą vintažinį atspalvį (primenantį klasikinius odekolonus). Ji taip pat yra žolinė, kamparinė ir medicininė. Jos gaivus aromatas turi bergamotės natą, yra šiek tiek gėlinė, su mediniais tonais. Linalilo acetato procentas suteikia levandai visą jos olfakcinę kokybę.

Naudojimas ir kvepalai

Paprastai siejama su fougère šeima, levanda taip pat būdinga odekolonams ir vyriškiems kvepalams. Vis dėlto ji taip pat randama šiprinių ar orientalinių kvepalų kompozicijose, o šiandien – ir kai kuriuose moteriškuose kvepaluose.

Pagrindiniai komponentai: Linaliolis, linalilo acetatas, geraniolis, pinenas, kumarinas, kamparas, timolis.

Kvepalai, kuriuose yra levandos:

• Mon Guerlain – Guerlain
• Jicky – Guerlain
• Mouchoir de Monsieur – Guerlain
• Shalimar – Guerlain
• Héritage – Guerlain
• Jersey – Chanel
• Pour un homme – Caron
• Kouros – Yves Saint Laurent
• Eternity for men – CK
• Belle en Rykiel – Sonia Rykiel
• Brin de Réglisse – Hermès
• Bleu – Chanel
• Lavender Palm – Tom Ford
• Encens et Lavande – Serge Lutens
• Le Mâle – Gaultier
• Luna Rossa – Prada

Lavandinas: hibridinis pusbrolis

Botaninis pavadinimas: Lavandula Burnati
Botaninė šeima: Lamiacée

Levandos pusbrolis, lavandinas yra hibridinė levandos veislė, gauta kryžminant Lavandula Vera ir Lavandula spica. Daugiausia nuimamas Pietų Prancūzijoje ir auginamas nuo 1930-ųjų metų, lavandinas šiandien yra labai plačiai naudojamas ir dažnai pakeičia levandą.

Iš tiesų levandos auginimas susidūrė su tam tikrais sunkumais (gamybos mažėjimas nuo XX amžiaus antrosios pusės). Tačiau lavandinas yra produktyvesnis eterinio aliejaus kiekiu, nors jo eterinio aliejaus olfakcinė kokybė yra prastesnė nei levandos. Yra 3 lavandino veislės: Lavandin Grosso, Lavandin Abrial ir Lavandin Super. Lavandin Grosso yra labiausiai auginama veislė.

Olfakcinis aprašymas: Kaip ir levandos, lavandino esencija gaunama distiliuojant vandens garais. Šis aromatas yra labiau kamparinis nei levandos, gaivus, šiek tiek medinis, prieskoninis, ir suteikia mažiau elegantišką bei rafinuotą pojūtį nei tikroji levanda. Ši šiek tiek muilinė nata daugiausia naudojama skalbikliuose ir muiluose, o apskritai – funkcinėje parfumerijoje.

Rozmarinas

Botaninis pavadinimas: Rosemarinus Officinalis – Lamiaceae
Olfakcinė šeima: Aromatinė

Šis aromatas šiandien auginamas Ispanijoje, Maroke ir Italijoje. Jam reikia sausų ir uolėtų dirvožemių. Jam priskiriama daugybė fitoterapinių savybių, jis taip pat plačiai naudojamas kulinarijoje. Viduramžiais rozmarinas neva buvo naudojamas blogosioms dvasioms atbaidyti. Karolio Didžiojo laikais tai taip pat buvo vestuvių gėlė.

Rozmarinas parfumerijoje

Rozmarino naudojimas parfumerijoje yra labai senas (tai įrodo L’Eau de la Reine de Hongrie, XVII amžiuje, kuriuose jo buvo labai daug). Rozmarino esencija gaunama distiliuojant jo lapus ir žiedus vandens garais.

Olfakcinis aprašymas: Aromatinė nata, rozmarinas yra gaivus, žolinis, kamparinis. Jis taip pat medinis savo raidoje, galingas, levandinis ir kartus, su smilkalų ir gyvūninių natų akcentais.

Odekolonuose, vyriškuose kvepaluose, citrusinės šeimos kvepaluose, taip pat kvepaluose su gaiviais akcentais, dažnai randama rozmarino (tai taip pat gali būti orientalinių kvepalų viršutinėse natose).

Naudojimas: Rozmarinas, žinoma, naudojamas odekolonuose, jo tikrai yra Jicky ir Heure Bleue, tačiau kvepalai, kuriuose jo yra daugiausia, mano žiniomis, yra Tonka Impériale (Guerlain ekskliuzyvas) – kontrastas tarp rozmarino perdozavimo ir tonkos pupelės.

Pagrindiniai komponentai: Kamparas, cineolis, borneolis, eukaliptolis, terpenai.

Čiobrelis

Botaninis pavadinimas: Thymus vulgaris
Botaninė šeima: Lamiacée

Egiptiečių ir graikų naudotas smilkalų pavidalu, čiobrelis kilęs iš Europos ir šiandien auginamas Prancūzijoje, Ispanijoje, Alžyre ir Jugoslavijoje. Citrininis čiobrelis, laukinis čiobrelis ir vokiškasis čiobrelis – tai tik kelios iš daugybės šio aromato veislių.

Čiobrelis parfumerijoje

Pavasarį ir vasarą čiobrelio šakelės džiovinamos, o paskui distiliuojamos vandens garais. Šis procesas leidžia gauti čiobrelio esenciją. Šis aromatas suteikia kamparinę, žolinę, prieskoninę, labai intensyvią medicininę natą. Jis labai dažnas odekolonuose, aromatiniuose kvepaluose ir kai kuriuose orientaliniuose prieskoniniuose kvepaluose.

Pagrindiniai komponentai: Borneolis, linaliolis, geraniolis, terpineolis, timolis, pinenas, kamfenas, cimenas.

Naudojimas: Jis taip pat naudojamas odekolonuose, jį galima rasti orientaliniuose prieskoniniuose ar šipriniuose akorduose.

Kvepalai, kuriuose yra čiobrelio:

• L’eau Noire – Dior
• L’Heure Bleue – Guerlain