Faceta Zielona: Przewodnik po nutach roślinnych, galbanum i świeżo skoszonej trawie

Definicja nut zielonych

Nuty zielone: podmuch dynamizmu i natury

Nuta „zielona” definiuje się przez rozpoznawalny zapach pogniecionego liścia, ściętej łodygi, świeżej trawy mokrej od rosy. Z tego powodu jest to faceta, która nadaje perfumom dużo dynamizmu, wesołości i naturalności. Zresztą facety te nazywane są również „nutami roślinnymi” lub „nutami detox”. Są oczywiście symbolem odnowy i wiosny.

Obecnie nuty zielone są coraz bardziej obecne w nowościach proponowanych na rynku. W 1947 roku w Vent Vert od Balmain po raz pierwszy zastosowano tę facetę zieloną w bardzo intensywnej formie i w przedawkowaniu. Formuła Vent Vert została zmieniona w 1991, a następnie w 1999 roku, i ta nuta zielona połączyła się z inną odważną i pełną charakteru nutą: nutą galbanum.

Galbanum

Jest to roślina z rodziny baldaszkowatych, rosnąca w Iranie lub Afganistanie, z której zbiera się gumę przez nacinanie korzeni rośliny. Następnie jest destylowana w celu uzyskania esencji lub przetwarzana rozpuszczalnikiem w celu uzyskania rezinoidu.

Pod względem zapachowym galbanum to bardzo ciemna i ostra nuta zielona, przypominająca intensywny zapach podszycia leśnego. Nuta ta przywodzi na myśl również zapach groszku zielonego, ziemniaka i kwiatu nasturcji dzięki swojej wilgotnej i pieprzowej nucie.

Nuta galbanum jest trudna do obróbki, ponieważ bardzo szybko zaznacza nutę głowy (por. Testowanie perfum, Nuty głowy) i może być szorstka. Doskonale towarzyszy nutom hesperydowym, mięty i bazylii w Valkyrie.

Naturalne nuty zielone

Wyraziste nuty zielone: narcyz, żonkil, mimoza

Narcyz, żonkil i mimoza posiadają naturalnie dość wyraziste nuty zielone.

Nuta owocowa i zielona: pączek czarnej porzeczki

Produkcja czarnej porzeczki odbywa się głównie we Francji, w regionie Burgundii. Młode pączki są zbierane na początku roku. Absolut, którego cena jest dość wysoka, uzyskuje się przez ekstrakcję za pomocą lotnych rozpuszczalników. Wchodzi w skład Pampelune z gamy Aqua Allegoria, Chamade od Guerlain czy First od Van Cleef.

Zapach pączka czarnej porzeczki jest jednocześnie zielony i owocowy. Może czasem pachnieć bukszpanem. A gdy alchemia ze skórą nie działa (por. Testowanie perfum, Wybór perfum), pączek czarnej porzeczki może nadać czasem nieprzyjemną nutę. Obecnie istnieją jakości pączka czarnej porzeczki oczyszczone z tego kłopotliwego zapachu.

Zaskakująca nuta zielona: Liść fiołka

Fiołek, którego kwitnienie odbywa się od kwietnia do października, pochodzi z Europy, Azji i Północnej Afryki, a dziś spotykany jest w strefach umiarkowanych. Wiele gatunków jest bezzapachowych; to viola odorata, której kolor waha się od ciałowego do fioletowego lub od magenty do różu, jest najbardziej aromatyczna.

Ale w perfumerstwie z kwiatu nie można nic uzyskać! Jedynie liść fiołka oddaje nutę naturalną. Ponadto jego zapach jest dość szczególny. Posiada bowiem zieloną nutę ogórka, fasolki szparagowej lub lekko siarkowaty, ziemisty zapach, a nawet nutę skóry, cierpką i szorstćką.

Nuta zielona śródziemnomorska: Lentyszek

Lentyszek, ten krzew rosnący w śródziemnomorskim makii, na Korsyce i w Maroku, posiada surową, głęboką i lekko korzenną nutę zieloną. Jest coraz częściej stosowany w ostatnio wprowadzanych zapachach.

Nuta zielona „anielska”: Archangelika, nasiona i łodygi

Archangelika, czyli „zioło aniołów”, jest baldaszkowatą rośliną o żłobkowanej łodydze, pochodzącą z Europy i Północnej Azji. Zapachy archangeliki są dość zróżnicowane — to aromatyczne, to ziołowe, to drzewne, w zależności od tego, czy rozpatrujemy nasiono czy łodygę. Ale nuty te wspaniale ze sobą współgrają.

Naturalnych nut zielonych jest zatem niewiele, można ich naliczyć mniej niż dziesięć. Dlatego perfumiarz-twórca musi sięgać po syntezę.

Syntetyczne nuty zielone

Synteza pozwala wprowadzić liczne nuty do tej facety zielonej, jak na przykład:

• Cis 3 heksenol, octan cis 3-heksenylu, triplal.
• Vivaldie, cortex i gabascone — specjalności IFF.
• Liffarome, stemon, niezbędny do tworzenia nuty figowej.
• Baza porzeczkowa (cassis base).
• Octan sytrallilu o efekcie szparagów i gardenii.
• Nonadienal o efekcie ogórka.
• Octan wetikolu o efekcie rabarbaru.

Cinquième sens w Paryżu oferuje całodniowe sesje szkoleniowe w przystępnych cenach, w swoim co-workingu, aby wąchać surowce lub odkrywać klasyczne perfumy i nowe zapachy. Magazyn Nez opisuje to tutaj: Cinquième Sens ouvre le premier laboratoire de parfumerie partagé – Nez le mouvement culturel olfactif.

Kilka perfum zielonych

Kilka perfum o tonacji zielonej „galbanum”

• Vol de Nuit Guerlain (1933)
• Chamade Guerlain (1969)
• N°19 Chanel (1971)
• N°19 poudré Chanel (2011)
• Alliage Estée Lauder (1972)
• Private Collection Estée Lauder (1973)
• Eau de Campagne Sisley (1974)
• Silence Jacomo (1978)
• Miss Dior Dior (1947 i 1996)
• Premier Figuier L’Artisan Parfumeur (1994)
• Virgilio Diptyque (1990)
• French Lover Frédérique Malle (2007)
• En Passant Frédérique Malle (2007)
• Bel Respiro kolekcja Les Exclusifs de Chanel (2007)
• A scent Issey Miyaké (2009) (bardzo bliski światu N°19 od Chanel)
• Bas de soie Serge Lutens (2010)
• Untitled Maison Margiela (2010)
• Corsica furiosa Parfum d’Empire (2014)
• Eau de Rhubarbe écarlate Hermès (2016)
• Imagine kolekcja Les Parisiennes de Guerlain, dawniej London w kolekcji „Une ville, un parfum” (2019)

Kilka perfum zielonych z nutą orientalną

• Must Cartier (1981)
• Obsession Calvin Klein (1985)
• Dune Dior (1991)
• Dior Addict Dior (2002)
• Joy Dior (2018)
• Allure Chanel (1996)
• Angélique Noire Guerlain (2005)

Kilka perfum o nutach bardziej kwiatowych

• Anaïs Anaïs Cacharel (1979)
• Pleasures Estée Lauder (1996)
• Les Belles de Ricci Nina Ricci (1996)
• Champs Elysées Guerlain (1996)
• DKNY Donna Karan (1999)
• Envy Gucci (2004)
• Daisy de Marc Jacobs (2007)

Kilka perfum typu „wody świeże”

• Herba Fresca w Aqua Allegoria Guerlain (1999) (z wyraźnymi nutami mięty)
• L’ombre dans l’eau Diptyque (1983)
• Jardin en Méditerranée Hermès (2003)
• Eau de Narcisse bleue Hermès (2014)
• Splash grass Marc Jacobs (2006)
• Eau de Lierre Diptyque (2006)
• Infusion d’Iris Prada (2007)
• Jardin Après la Mousson Hermès (2008)
• La Cologne du Parfumeur Guerlain (2010)
• Un dimanche à la campagne Guerlain (2016)

Kilka perfum zielonych bardziej męskich

• Polo Ralph Lauren (1978)
• Grey Flannel de Geoffrey Been (1975)
• Farenheit Christian Dior (1988)
• Chrome Legend Azzaro (2007)
• Guerlain homme Guerlain (2008)