As Flores Raras e Desconhecidas em Perfumaria: Tesouros escondidos

Primeiro capítulo sobre flores menos conhecidas: algumas oferecem-nos o seu perfume, outras não conseguem entregar a sua alma. São então reproduzidas pelo talento de um perfumista (mistura de produtos naturais e de síntese: cerca de 10 produtos).
1. As Flores “Mudas” (Apenas reconstituição)
A Reseda
Planta bianual com cachos decorados de pequenas flores em estrela, floresce no verão e cresce muito rapidamente.
Descrição olfativa: o seu perfume é sobretudo noturno, suave, fresco, rosado, com acentos verdes; o perfume já não é utilizado em perfumaria: rendimento demasiado baixo, pelo que existe apenas em reprodução. Espalha à sua volta uma ligeira nuvem de mel, lírio-do-vale e narciso.
A Buddleia (Árvore das borboletas)
Origem: árvore originária da África do Sul e da China, com 3 m a 5 m de altura, floresce no verão e atrai milhares de borboletas. A sua floração perfumada adorna-se com uma paleta de azul-violeta e, por vezes, de vermelho.
Descrição olfativa: perfume suave e redondo, a sua fragrância assemelha-se à do lilás, porém mais melosa, com um toque de nota de cravo; existe apenas em reprodução, presente no perfume: Champs Elysées.
O Goivo
Origem: planta vivaz, folhagem persistente com flores aveludadas, tons amarelos alaranjados ou púrpura, por vezes azuis e violetas; ressemeia-se sozinha ao sabor do vento. Floração: maio, junho.
Descrição olfativa: perfume muito especiado de cravo com acentos de baunilha, almiscarado; existe apenas em reprodução. Descobri os goivos na Bretanha, na ilha de Ouessant: uma delícia.
O Ligustro
Origem: é praticamente a única flor que se encontra na cidade; é originária da Europa e da Ásia. Existem cerca de cinquenta espécies, a maioria de folha caduca, formando arbustos que compõem sebes e têm um crescimento rápido. Floração: maio, junho ou setembro, outubro.
Descrição olfativa: ou se adora o seu aroma ou se detesta; faço parte daqueles que apreciam — para mim, cheira a ar fresco e puro, com acentos muito verdes e melosos, até empolvados; existe apenas em reprodução.
A Filadelfa (Jasmim dos poetas)
Árvore de folha caduca com flores brancas. Floração: maio, junho.
Descrição olfativa: aroma delicioso de lilás, flor de laranjeira, ligeiramente anisado, com alguns acentos de morango; existe apenas em reprodução. Flor que estará no centro da próxima Aqua Allégoria: Flora Nymphéa.
2. As Flores Naturais (Extração possível)
O Champaca
O Michelia Champaca é uma flor branca muito odorante, muito apreciada pelos hindus, que a consideram uma flor sagrada. Na Índia, muitas flores são oferecidas a Deus e o Champaca ocupa entre elas um lugar de destaque.
O champaca é a flor de uma árvore que pode atingir 8 a 10 m de altura. A flor é de tonalidade amarelo-alaranjada, vermelha ou branca e desenvolve eflúvios poderosos e finos de flor branca.
Origem e Colheita: é produzido na Índia, nas regiões de Mysore e Bangalore. Existem 2 épocas de colheita: uma em março-abril e outra em outubro-novembro. As flores são colhidas nas primeiras horas da manhã.
Tratamento: a flor é tratada por extração com solventes voláteis, o que permite obter uma concreta que, lavada com álcool, dará o absoluto. Os rendimentos são relativamente baixos.
Descrição olfativa: flor branca muito ambarina, feno, rosada e melosa, efeito ylang-ylang, jasmim capitoso, especiado e animal nas notas de fundo. Este absoluto é nomeadamente utilizado em: Luxe / Champaca de Comme Des Garçons.
A Cassie
A cassie é extraída das flores provenientes da acacia farnesiana. A cassie é, portanto, uma prima da mimosa.
Origem e Colheita: esta pequena árvore originária da Índia é cultivada na bacia mediterrânica, principalmente no Egito e nas regiões semitropicais. A árvore fornece flores ao fim de 6 anos de cultivo. A colheita efetua-se de outubro a novembro por “sacudidela” dos ramos para fazer cair as flores.
Tratamento: a extração da flor com solventes voláteis permite obter uma concreta que, por sua vez, permite obter um absoluto. 250 kg de flores produzem 1 kg de concreta e 0,450 kg de absoluto. A flor de cassie é rara e destinada sobretudo à perfumaria fina.
Descrição olfativa: floral (rosa, narciso, ylang-ylang), herbáceo, empolvado, especiado, amadeirado, balsâmico, meloso, anisado e acoirado. A cassie combina muito bem com a íris, a mimosa e as notas de violeta. Utilizada em Après l’Ondée de Guerlain ou Une Fleur de Cassie de Frédéric Malle.
O Narciso
História e Lenda: pertencente à família das Amarilidáceas, o narciso é conhecido desde a Antiguidade para uso medicinal. Na mitologia grega, Narciso, orgulhoso da sua beleza, não prestava atenção às jovens ninfas que o adoravam. Uma delas, Eco, ferida pela sua frieza, desapareceu progressivamente até que apenas a sua voz fosse percetível.
Os deuses, irritados, condenaram Narciso a apaixonar-se pelo seu reflexo na água límpida de um tanque. À sua morte, foi transformado em flor: o narciso.
Origens: O narciso utilizado para produzir o absoluto de narciso é o Narcissus Poeticus (o narciso dos poetas). Encontra-se em estado selvagem nas montanhas mediterrânicas, mas a produção mais importante situa-se atualmente na Auvergne. A sua única flor branca é orlada de vermelho vivo.
Colheita e Tratamento: primavera, após o junquilho. Os colhedores apanham as cabeças das flores com pentes especiais, uma espécie de grandes ancinhos. 3 toneladas de flores produzem 1 kg de absoluto. Principal fornecedor: LMR/IFF.
Descrição olfativa: aroma forte, terroso, aromático como o feno. O perfume do absoluto de narciso lembra muito a própria flor, mas encerra uma nota mais verde, devido ao facto de a haste ser igualmente tratada durante a extração por solvente. Fleur de Narcisse de l’Artisan Parfumeur (2006) Anne Flipo.