Mierea și ceara de albine: Note gourmande și animale în parfumerie

„Nimic nu seamănă mai mult cu un suflet ca o albină, ea merge din floare în floare ca un suflet, din stea în stea, și aduce mierea cum sufletul aduce lumina.”
Victor Hugo, Quatre-Vingt-Treize.
Ceara de albine face parte din materiile prime naturale utilizate în parfumerie. Uleiul esențial de miere nu există, dar parfumierii sunt capabili să orchestreze notele mieroase ale cerii de albine cu multe alte fațete sau familii olfactive, și pot de asemenea compune cu o infinită varietate de note mieroase.
Istoria mierii
Ceara de albine este secretată de albinele melifere, care utilizează această materie pentru a construi fagurele stupului lor și pentru a depozita mierea și polenul. Termenul „miere” provine din latinescul ‘mel’, iar produsul, care există de totdeauna, este înzestrat cu o puternică simbolistică.
Asimilată nectarului zeilor, era utilizată în ritualuri religioase și la îmbălsămări. În anumite culturi, mierea este considerată un elixir de lungă viață, iar numeroase proprietăți medicinale și cosmetice îi sunt atribuite.
Descrierea cerii de albine în parfumerie
Ceara de albine evocă un gust de miere și posedă o notă care face gura apă, și care aduce o senzație de dulceață și de rotunjime: iată rezultatul incredibilei lucrări a albinelor.
Nota de miere este foarte interesantă în parfumuri și poate fi chiar regresivă pentru anumite persoane (adică evocă copilăria). Este o notă hrănitoare, însorită și moale, care aduce multă tenacitate și naturalețe unui parfum.
De altfel, nota de miere posedă multiple fațete, cu parfumuri de iarbă, de fân, de tutun, precum și fațete gourmande, fructate sau de piele. Se combină deosebit de bine cu floarea de portocal, care conține deja, în absolutul său, o fațetă mieroasă.
Absolutul de ceară de albine
În ceea ce privește absolutul de ceară de albine, acesta posedă un miros de ceară encaustică, ușor mieros, erbaceu, cu nuanțe de tutun și de fân, și cu accente anisate, condimentate, fructate și de piele, în funcție de celelalte parfumuri naturale care îl vor înconjura.
Nota de ceară de albine este destul de dificil de lucrat. Într-adevăr, aceasta poate avea tendința de a fi prea animală, sau de a aminti un produs encaustic: trebuie deci mânuită cu parcimonie, dar prezintă avantajul de a conferi multă naturalețe unei fraganțe florale.
Anumiți parfumieri preferă să creeze baze conținând mai multe materii prime mieroase, în loc să utilizeze ceara de albine singură într-o compoziție. Această materie primă este utilizată mai ales în notele de inimă și în notele de bază. Cu toate acestea, dacă fațeta mieroasă este importantă, ea va putea traversa întreaga fragranță, de la înălțare până la concluzia sa.
De știut: ceara de albine nu este un produs vegan.
Notele mieroase: Naturale sau sintetice?
Notele mieroase, precum ceara de albine, pot fi naturale sau de sinteză.
Notele naturale mieroase
În parfumerie, regăsim note naturale mieroase în următoarele produse:
- Absolut de ceară de albine: parfumul său este destul de butiric, foarte mieros și apropiat de geniștea (arbust cu flori galbene).
- Absolut de fân: de la societatea IFF.
- Notele de tutun blond: pot de asemenea conferi parfumuri mieroase.
- Anumite flori pot conferi note mieroase, precum absolutul de Genistă, cu nota sa complexă și destul de întunecată de ceară și de casie.
- Caprifoiul sau seringarul, cassia, mimoza, imortela, troènul și pittosporum-ul sunt alte flori cu fațete mieroase.
Notele de sinteză mieroase
Iată principalele baze sau note mieroase de sinteză utilizate în parfumerie:
- Miel de Robertet: bază.
- Miel Blanc: bază de la Symrise.
- Tabac Turc Absolu: bază Miere, animal, piele.
- Miel Blanc (Base De Laire): miros mieros, encaustic.
- Miel de Provence (bază de la Firmenich): notă de tutun, anisată, mieroasă, curry, imortelă, cumarină, fân.
- Acid fenilacetic: mieros, fructat, ușor murdar, apropiat de coacăza neagră.
- Alcool cinamic.
- Aldehidă fenilacetică: notă foarte vegetală, umedă, rece, rozată și mieroasă.
- Fenilacetat și fenilacetat de feniletil.
- Nectarol: notă destul de singulară.
- Fenilacetat de izobutil: Pară, Hédione, rozat.
- Aldehidă hidratropică: puțin puternică, amintește de o bară de cereale, caisată.
- Acetofenonă: notă de clei alb, ușor medicinală.
Notele mieroase și familiile olfactive
Notele mieroase au particularitatea de a putea îmbrăca numeroase parfumuri și aduc în special o notă caldă, dulce și animală tuturor familiilor olfactive de parfumuri următoare:
- Chyprele: Gentleman de la Givenchy; Rose Barbare și Chypre fatal de la Guerlain.
- Lemnoasele: Féminité du Bois de la Serge Lutens; Rose Ikebana de la Hermès.
- Orientalele: Rahat Loukoum; Ambre Narguilé; L’Innommable de la Serge Lutens; Comme des Garçons; Fumerie Turque; Miel de Bois; Gucci by Gucci; Angel Muse de la Mugler.
- Semi-orientalele: precum L’Instant de la Guerlain.
- Floralele: Néroli Intense de la Nicolai; Chat Perché de la Goutal, Mélodie de l’Amour de la Dusita; L’Envol de la Cartier.
- Pielicelele: Cuir Venenum de la Pierre Guillaume.
- Vanilia
- Floarea de portocal: Osiris de la Delacourte Paris.
Nota mieroasă: o notă binefăcătoare
Produsele fabricate de albine sunt foarte bogate, variate și posedă numeroase beneficii pentru sănătate și în alimentație (cu mierea, lăptișorul de matcă și propolisul, de exemplu), deoarece sunt bogate în calorii, în antioxidanți, în glucide și în potasiu, și au un efect prebiotic.
Mierea este de asemenea foarte utilizată în cosmetice pentru puterile sale regenerante și cicatrizante. În cele din urmă, ceara de albine, precum și numeroasele alte note mieroase aduc delicioase parfumuri învelitoare parfumeriei.