Notele de inimă: Curbele și semnătura florală a parfumului
Parfumurile sunt adesea revelatoare de emoții și au tendința de a evoca arta și frumusețea, mai degrabă decât de a fi asimilate unor noțiuni științifice. Creația unei fraganțe se bazează totuși pe o logică și o orchestrare foarte tehnică.
Parfumierul-creator construiește parfumul său conform diferitelor elemente, dintre care unele sunt numite „note” și sunt alese pentru caracteristicile lor științifice. Aceste note sunt cele care vor da toată frumusețea parfumului.
Se disting, în parfumerie, trei tipuri de note diferite: notele de vârf, notele de bază și notele de inimă.
Acestea din urmă sunt esențiale pentru parfum: ele se dezvoltă timp de mai multe ore și permit fraganței să se densifice și să se rotunjească.
Notele de inimă în piramida olfactivă
Un parfum este adesea reprezentat sub forma a ceea ce se numește o „piramidă olfactivă”. Această construcție organizează diferitele note în felul următor:
- La vârf: notele de vârf
- În partea mediană: notele de inimă
- La bază: notele de bază
Acest model, foarte utilizat de mărci pentru a descrie parfumurile lor, ilustrează modul în care notele se organizează. Dar trebuie știut că acestea se vor imbrica și interacționa unele cu altele și se vor dezvălui într-o ordine care nu va fi întotdeauna aceeași.
Această construcție va permite armonizarea fraganței și eliberarea progresivă a evaporării diferitelor fațete olfactive și arome.
Ce este o notă de inimă?
Notele de inimă se eliberează după înălțarea notelor de vârf. Ele sunt numite de asemenea „curbele” sau „rotunjimile” parfumului. De tenacitate medie, notele de inimă sunt antrenate de notele de vârf.
Odată aplicată pe piele sau pe o mouillette (bandeletă de hârtie utilizată pentru testarea unui parfum), va trebui să așteptați cel puțin 15 până la 20 de minute pentru a descoperi cu adevărat aceste note, care vor putea deja începe să se facă simțite în notele de vârf.
Să precizăm că notele de vârf nu vor avea același rezultat în funcție de suport sau de tipul de piele pe care fraganța este aplicată.
Nota de inimă: o notă de tranziție importantă
Curbele parfumului
Anumite alte note, sau fațete olfactive, pot interveni în notele de inimă, deoarece toate aromele sunt în cele din urmă îmbrățișate unele cu altele și se antrenează reciproc.
Dacă sunt bine orchestrate, notele de inimă pot aduce moliciune și confort parfumului și pot da dorința de a descoperi evoluția parfumului. Totuși, rezultatul final, care permite determinarea dacă fraganța convine, va fi dat de nota de bază.
Importanța notelor de inimă
Aceste note de inimă sunt foarte importante într-o fraganță deoarece ele nu durează decât câteva minute. Or, clienții fiind adesea grăbiți în descoperirea unei fraganțe, parfumurile sunt organizate astfel încât notele de inimă să antreneze notele de bază.
O fraganță cu o arhitectură dezechilibrată ar risca atunci să creeze o impresie de vid care ar putea dăuna frumuseții parfumului.
Originea notelor de inimă
Conceptul notelor de vârf, al notelor de inimă și al notelor de bază, care permite înțelegerea construcției unei fraganțe, a fost creat de Jean Carles, odinioară parfumier la Roure (o societate redenumită astăzi Givaudan).
Creator al parfumurilor Ma Griffe de la Carven și Miss Dior, acest mare parfumier a fondat și a condus Școala de Parfumerie Roure în jurul anului 1940. Lui îi datorăm deci această metodă de învățare și organizare a materiilor prime în parfumerie.
Notele de inimă și materiile prime
Într-adevăr, Jean Carles a reunit toate materiile prime naturale și de sinteză în funcție de notele de bază, notele de inimă și notele de vârf.
Florile în notele de inimă
Astfel, florile vor da în esență note de inimă, cu excepția notelor florale de primăvară care acționează mai degrabă în notele de vârf. Iată câteva flori care acționează în notele de inimă:
- Florile albe: iasomie, tuberozã, ylang-ylang, absolut de floare de portocal, crin, frangipanier
- Florile pudrate: iris, violetă, heliotrope, mimoză și ginestrã
- Florile condimentate: garoafă, immortelă
- Florile din familia trandafirului: trandafir, mușcată și bujor
Fructele în notele de inimă
Fructele acționează, în marea lor majoritate, în nota de inimă (cu excepția câtorva note fructate apoase și suculente). Iată câteva fructe care dau note de inimă:
- Fructe roșii: căpșună, zmeură, afină, mură, coacăză, coacăz negru
- Fructe galbene: piersică, prună, caisă
- Fructe exotice: mango, ananas, banană, fructul pasiunii
- Fructe apoase: pepene galben și pepene verde
- Fructe suculente: pară, măr, kiwi
Materiile naturale și produsele de sinteză
Alegerea între materii prime naturale sau produse de sinteză în compoziția unui parfum va avea impact asupra calității fraganței.
Într-adevăr, cu cât fraganța conține mai multe materii naturale, cu atât va fi mai evolutivă, vie și bogată. Dimpotrivă, un parfum conținând mai ales materii de sinteză va fi mai drept, stabil și liniar în evoluția sa.
Pentru ca un parfum să fie echilibrat și să evolueze într-un mod plăcut, cel mai bine este să fie compus dintr-un procent mai important de note naturale care vor da întregul suflet fraganței, în timp ce produsele de sinteză vor fi mai ales utilizate pentru a aduce tehnicitate, putere și ținută parfumului, sau pentru a înlocui materiile care nu ar putea fi utilizate în mod natural (precum lăcrimioara, violeta și anumite fructe uscate).
Nota de inimă și alegerea parfumului
Înainte de toate, trebuie știut să vă luați timpul în momentul cumpărării unui parfum, pentru a lăsa notelor posibilitatea de a se dezvălui și de a evolua în întregime.
Pentru aceasta, nu ezitați să lăsați parfumul să acționeze câteva ore, chiar o noapte întreagă, înainte de a-l cumpăra. Aceasta vă va permite să luați cunoștință de toate notele sale și să îl apreciați în integralitatea sa.
Dacă îl iubiți în continuare la fel de mult a doua zi, dacă îl găsiți la fel de confortabil și dacă primiți complimente din jurul dumneavoastră, aceasta va însemna cu siguranță că ați găsit fraganța dumneavoastră.
Concluzie
Notele de inimă sunt esențiale într-un parfum. Ele îi permit să se rotunjească și să se densifice.
Datorită notelor de inimă, fraganța capătă forme și volum.
Am putea compara notele de inimă cu o primă conversație între două persoane, care ar urma prezentărilor sau schimbului primului zâmbet.
