Notele de Vârf: Zâmbetul parfumului și arhitectura piramidei olfactive

nn

n

Piramida olfactivă

nDin motive pedagogice, arhitectura unui parfum este reprezentată vizual sub forma unei piramide olfactive al cărei vârf constituie notele de vârf, partea mediană notele de inimă, iar baza notele de bază.nnÎn realitate, fiecare parte a acestei piramide reprezintă note care se îmbină unele cu altele și se răspund reciproc. Astfel, atunci când un parfum este bine construit, încă de la început, se pot simți notele de bază. Se spune atunci că „înălțarea își pregătește concluzia” (cf. Cum se testează un parfum).nnPiramida olfactivă îi permite parfumierului să arhitectureze fraganța sa și să o facă armonioasă. Îi servește pentru a echilibra orchestrația unei formule și, de asemenea, pentru a face evaporarea fraganței continuă și graduală. Astfel parfumul poate dezvălui toate fațetele sale și fraganța prinde viață (cf. Fațetele olfactive).n

Un parfum evolutiv sau liniar

nCu cât parfumul este compus din mai multe note naturale, cu atât este mai viu și mai evolutiv. Un parfum orchestrat exclusiv cu o majoritate de produse de sinteză ar fi liniar (cf. Cum să vă conservați parfumul?). Idealul este să aveți un procentaj mai mare de note naturale, deoarece acestea sunt cele care conferă sufletul, viața, evoluția, surpriza unui parfum!nnCât despre materiile provenite din sinteză, acestea sunt folosite pentru a aduce stabilitate, tehnicitate, dar și putere și persistență parfumului (cf. Fațeta lemnoasă). Și, desigur, parfumierul recurge la ele atunci când natura refuză să îi livreze notele de care are nevoie, precum lăcrimioara, violeta sau anumite fructe uscate, de exemplu.n

Notele de vârf: Definiție și Rol

n

Definiția notelor de vârf

nAm spus deja, notele de vârf, aflate la vârful piramidei olfactive, sunt cele care oferă prima impresie a parfumului. Sunt constituite din note proaspete, volatile și, în general, efervescente, care se degajă după primele arome de alcool, și mai efemere.nnSe vorbește, de asemenea, despre „înălțarea parfumului”, pentru a califica aceste note fugace care se degajă de la deschiderea flaconului sau de la vaporizare, pe bandeleta de hârtie numită mouillette sau tușă olfactivă (cf. Cum se testează un parfum). Aceste note, în funcție de suport, nu vor produce același efect.n

Metoda lui Jean Carles

nJean Carles, parfumier la Roure, astăzi Givaudan, este creatorul parfumului Ma Griffe de Carven și al Miss Dior. Este, de asemenea, fondatorul și primul director al Școlii de Parfumerie Roure în anii ’40.nnA fost primul care a creat o metodă de învățare a materiilor prime pentru a-i ajuta pe ucenicii parfumieri să stăpânească această artă. Lui îi datorăm conceptul de „note de vârf, de inimă și de bază” care permite înțelegerea construcției unui parfum.nnClasificarea materiilor prime naturale și de sinteză.nJean Carles a clasificat astfel toate materiile prime naturale și de sinteză conform următoarei ordini.n

Câteva exemple de note de vârf

n

n t
• Note hesperidate sau de agrume: lămâie, portocală, bergamotă, citrat, grapefruit, yuzu, mandarină (cf. Fațeta hesperidată)

n t

• Note aromatice: note mentolate (mentă creață sau mentă pulegiu), note anisate (busuioc, tarhon sau anason stelat), note de lavandă (lavandă, lavandin, rozmarin, cimbru) (cf. Fațeta aromatică)

n t

• Note marine: calonă, hélional, floralozonă (Fațeta marină)

n t

• Note fructate proaspete: pară și măr (cf. Fațeta fructată)

n t

• Note aldehidice (cf. Fațeta aldehidică)

n t

• Note vegetale, verzi (cf. Fațeta verde)

n t

• Note florale proaspete (cf. Familia florală)

n

n

Nota de vârf: o notă primordială

n

Zâmbetul parfumului

nNota de vârf, deși efemeră, este fără îndoială partea cea mai importantă și cea mai complexă de elaborat, deoarece necesită un ajustaj perfect. Am putea compara notele de vârf cu un aperitiv înaintea unei mese sau cu o salutare la o primă întâlnire.nnSe vorbește de altfel despre „zâmbetul” unui parfum, asemenea celui care dă dorința de a cunoaște o persoană. Nota de vârf este o introducere primordială într-un parfum (cf. Cum se testează un parfum).nnÎntr-adevăr, bine orchestrate, notele de vârf sunt zâmbitoare și dau dorința de a continua să simțiți evoluția parfumului. În schimb, aceleași note, prost dozate, pot fi agresive, rigide și pot descuraja clienta care nu mai dorește să continue să simtă fraganța.n

Despre importanța notelor de vârf

nAceste note de vârf sunt foarte importante, deoarece nu durează decât 5 până la 15 minute cel mult. Or, viața modernă face ca toată lumea să fie din ce în ce mai grăbită, de exemplu, în timpul descoperirii unei fraganțe într-un magazin duty free de aeroport. Doar că totul se poate juca pe aceste faimoase note de vârf. O impresie proastă de la început poate strica o viitoare frumoasă evoluție, după cum am văzut.nnO altă caracteristică a notelor de vârf este că ele antrenează imediat notele de inimă în construcția unui parfum. Astfel, dacă arhitectura fraganței este dezechilibrată, se poate ca un „gol”, un vid să apară, ceea ce dăunează frumuseții parfumului.n

Acordați-vă timpul de a „degusta” un parfum

nTrebuie să vă acordați timp pentru a alege un parfum. Într-adevăr, trebuie să lăsați parfumul să evolueze pe piele, să nu ezitați să faceți o plimbare în afara magazinului înainte de a vă decide, sau chiar să încercați să dormiți cu el. Dacă acesta a fost companionul perfect al viselor dumneavoastră, dacă nu aveți durere de cap a doua zi, este un semn bun (cf. Unde să vă aplicați parfumul?).nnUn parfum trebuie să fie prezent dar cu reținere, așa cum trebuie să fie și confortabil pentru cel sau cea care îl poartă. Se poate ca un parfum să fie foarte frumos la nas, dar la purtat să se dovedească „obositor”, adică să nu vă simțiți în largul dumneavoastră cu el (cf. Cum să faceți parfumul să persiste).nnReacția anturajului este, de asemenea, un factor de luat în considerare, chiar dacă se caută un parfum pentru sine. Dacă parfumul ales generează complimente, este probabil că poate deveni semnătura dumneavoastră olfactivă.nnPe scurt, notele de vârf sunt esențiale într-un parfum. Mai întâi pentru că pot trăda arhitectura sa mediocră, apoi pentru că determină uneori o achiziție făcută în grabă. Se poate întâmpla ca note de vârf prost orchestrate, prea intense sau prea dure, să nu fie zâmbitoare, dar să ascundă o inimă și un fond splendide, ba chiar o capodoperă.