Ольфакторные грани: Полный гид по архитектуре и нотам парфюма
Архитектуру парфюма принято визуально представлять в виде ольфакторной пирамиды, вершину которой составляют верхние ноты, среднюю часть — ноты сердца, а основание — базовые ноты. Эта структура позволяет парфюмеру сбалансировать оркестровку своей формулы и обеспечить плавное, постепенное раскрытие аромата.
Парфюм строится вокруг основного аккорда (его темы). Французский парфюмерный комитет (CFP) классифицирует эти аккорды на 6 семейств: цитрусовое (гесперидное), цветочное, амбровое (восточное), шипровое, древесное, фужерное.
Но чтобы сделать архитектуру более сложной, парфюмер может дополнить каждую основную тему одной или несколькими ольфакторными гранями.
Грани верхних нот (свежесть и взлёт)
Это самые летучие ноты — именно они дарят улыбку и создают первое впечатление.
- Цитрусовая грань (гесперидная): Состоит из цитрусовых (лимон, апельсин, бергамот, юдзу). Свежая, яркая и искрящаяся. (Читать полную статью)
- Грань новой свежести: Более «техническая», она вызывает ассоциации с нотами splash — очень тонизирующими и чистыми (свежее бельё), часто используется в мужских парфюмах. (Читать полную статью)
- Ароматическая грань: Состоит из свежих трав (мята, лаванда, розмарин, тимьян). Свежесть с ярко выраженным характером и натуральностью. (Читать полную статью)
- Морская грань: Йодистые или океанические ноты (Calone), создающие эффект свежего тонизирующего ветра. (Читать полную статью)
- Зелёная грань: Аромат свежескошенной травы, древесного сока, смятых листьев (гальбанум). Бодрящая и весенняя. (Читать полную статью)
- Альдегидная грань: Синтетические ноты с ощущением «чистоты и металла». Они заставляют цветочные ноты вибрировать и придают мощь. (Читать полную статью)
Грани нот сердца (характер и подпись)
Они раскрываются через несколько минут и составляют сердце парфюма.
- Цветочная грань: Очень обширная (весенние, белые, пудровые, пряные цветы). Зелёные цветы звучат в верхних нотах, белые цветы (жасмин, тубероза) — в сердце. (Читать полную статью)
- Солнечная грань: Экзотические цветы (иланг-иланг, франжипани, тиаре) и салицилатные ноты, напоминающие горячий песок. (Читать полную статью)
- Фруктовая грань: Свежие фрукты (груша, яблоко), красные (вишня) или экзотические (кокос, манго). Привносит игривый или гурманский оттенок. (Читать полную статью)
- Пряная грань: Свежие специи (кардамон, имбирь) звучат в верхних нотах, тёплые (корица, шафран) — в сердце и базе. (Читать полную статью)
Грани базовых нот (стойкость и шлейф)
Это самые стойкие ноты — именно они остаются на коже или одежде.
- Древесная грань: Ветивер может звучать в верхних нотах и сердце, но сандал, кедр, уд и пачули — это структурные базовые ноты. (Читать полную статью)
- Шипровая грань: Всегда древесная (мох, пачули) с бергамотовой верхушкой и цветочным сердцем. Аккорд с характером. (Читать полную статью)
- Восточная (амбровая) грань: Аккорд из смол, бальзамов, ванили и пачули. Чувственная и обволакивающая. (Читать полную статью)
- Гурманская грань: Ностальгические ноты (ваниль, карамель, пралине), которые пробуждают аппетит. (Читать полную статью)
- Пудровая грань: Воздушные ароматы (ирис, фиалка, мимоза), напоминающие рисовую пудру. (Читать полную статью)
- Мускусная грань: Создаётся белыми мускусами. Мягкие, обволакивающие и очень стойкие ноты (эффект «чистоты»). (Читать полную статью)
- Кожаная грань: Дымные ноты, табак, берёза. Изначально ярко выраженная и мужская. (Читать полную статью)
- Фужерная грань: Легендарный мужской аккорд (лаванда, герань, бобы тонка), напоминающий мыло для бритья. (Читать полную статью)
Заключение
Если парфюм создан с использованием множества граней, о нём говорят, что он многогранный. Чем больше граней, тем он сложнее и тем больше сюрпризов дарит в процессе раскрытия. Парфюм с малым количеством граней — более прямолинейный и понравится тем, кто ищет простые и чистые ароматы.
