Редкие и малоизвестные цветы в парфюмерии: скрытые сокровища

1. «Немые» цветы (только реконструкция)

Резеда

Двулетнее растение с гроздьями мелких звёздчатых цветков, цветёт летом и растёт очень быстро.

Ольфакторное описание: аромат преимущественно ночной, мягкий, свежий, розовый, с зелёными акцентами. В парфюмерии больше не используется из-за слишком низкого выхода, поэтому существует только в виде реконструкции. Источает вокруг себя лёгкое облако мёда, ландыша и нарцисса.

Буддлея (дерево бабочек)

Происхождение: дерево родом из Южной Африки и Китая, высотой от 3 до 5 м, цветёт летом и привлекает тысячи бабочек. Его ароматное цветение окрашивается в палитру сине-фиолетовых, а порой и красных тонов.

Ольфакторное описание: мягкий и округлый аромат, его звучание напоминает сирень, но более медовое, с оттенком ноты гвоздики. Существует только в виде реконструкции. Присутствует в парфюме Champs Elysées.

Левкой

Происхождение: многолетнее растение с вечнозелёной листвой и бархатистыми цветками жёлто-оранжевых или пурпурных, а иногда голубых и фиолетовых тонов. Рассеивается самостоятельно по воле ветра. Цветение: май, июнь.

Ольфакторное описание: очень пряный аромат, гвоздика с акцентами ванили, мускусный. Существует только в виде реконструкции. Я открыла для себя левкои в Бретани, на острове Уэссан — настоящее наслаждение.

Бирючина

Происхождение: это практически единственный цветок, который можно встретить в городе. Родом из Европы и Азии. Насчитывается около пятидесяти видов, большинство — листопадные кустарники, формирующие живые изгороди и отличающиеся быстрым ростом. Цветение: май, июнь или сентябрь, октябрь.

Ольфакторное описание: этот запах либо обожают, либо ненавидят — я отношусь к тем, кто его любит. Для меня он пахнет свежим и чистым воздухом, с очень зелёными и медовыми акцентами, даже пудровыми. Существует только в виде реконструкции.

Чубушник (жасмин поэтов)

Листопадное дерево с белыми цветками. Цветение: май, июнь.

Ольфакторное описание: восхитительный аромат сирени, цветка апельсина, слегка анисовый, с нотами клубники. Существует только в виде реконструкции. Этот цветок станет центральным в следующем Aqua Allégoria: Flora Nymphéa.

2. Натуральные цветы (возможна экстракция)

Champaca

Michelia Champaca — это очень душистый белый цветок, высоко ценимый индуистами, которые считают его священным. В Индии множество цветов подносят в дар божеству, и Champaca занимает среди них особое место.

Champaca — цветок дерева, которое может достигать 8–10 м в высоту. Цветок окрашен в жёлто-оранжевые, красные или белые тона и источает мощные и утончённые флюиды белого цветка.

Происхождение и сбор: производится в Индии, в регионах Майсур и Бангалор. Существуют два сезона сбора: один в марте-апреле и один в октябре-ноябре. Цветы собирают в ранние утренние часы.

Обработка: цветок обрабатывается методом экстракции летучими растворителями, что позволяет получить конкрет, который после промывки спиртом даёт абсолют. Выход продукта относительно невелик.

Ольфакторное описание: белый цветок с выраженной амбровой нотой, сено, розовый и медовый оттенки, эффект иланг-иланга, жасмин — пьянящий, пряный и анималистичный в базовых нотах. Этот абсолют используется, в частности, в Luxe / Champaca от Comme Des Garçons.

Кассия

Кассия извлекается из цветков acacia farnesiana. Таким образом, кассия является родственницей мимозы.

Происхождение и сбор: это небольшое дерево родом из Индии культивируется в Средиземноморье, преимущественно в Египте и в субтропических регионах. Дерево начинает давать цветы через 6 лет выращивания. Сбор урожая проходит с октября по ноябрь путём «встряхивания» ветвей, чтобы цветы осыпались.

Обработка: экстракция цветка летучими растворителями позволяет получить конкрет, из которого, в свою очередь, получают абсолют. 250 кг цветов дают 1 кг конкрета и 0,450 кг абсолюта. Цветок кассии редок и предназначен преимущественно для селективной парфюмерии.

Ольфакторное описание: цветочный (роза, нарцисс, иланг-иланг), травянистый, пудровый, пряный, древесный, бальзамический, медовый, анисовый и кожаный. Кассия прекрасно сочетается с ирисом, мимозой и нотами фиалки. Используется в Après l’Ondée от Guerlain или Une Fleur de Cassie от Frédéric Malle.

Нарцисс

История и легенда: из семейства Амариллисовых, нарцисс известен с Античности благодаря своим целебным свойствам. В греческой мифологии Нарцисс, гордившийся своей красотой, не замечал юных нимф, которые его обожали. Одна из них, Эхо, раненная его холодностью, постепенно угасала, пока от неё не остался лишь голос.

Боги, разгневанные этим, обрекли Нарцисса влюбиться в собственное отражение в прозрачной воде бассейна. После смерти он был превращён в цветок — нарцисс.

Происхождение: нарцисс, используемый для получения абсолюта, — это Narcissus Poeticus (нарцисс поэтов). В диком виде он встречается в средиземноморских горах, однако наиболее значительное производство сосредоточено сегодня в Оверни. Его единственный белый цветок окаймлён ярко-красной полоской.

Сбор и обработка: весной, после нарциссов-жонкилей. Сборщики срезают головки цветов специальными гребнями — своего рода большими граблями. 3 тонны цветов дают 1 кг абсолюта. Основной поставщик: LMR/IFF.

Ольфакторное описание: сильный, землистый, ароматический запах, напоминающий сено. Аромат абсолюта нарцисса очень близок к самому цветку, однако содержит более выраженную зелёную ноту, поскольку стебель также обрабатывается при экстракции растворителем. Fleur de Narcisse от l’Artisan Parfumeur (2006), автор — Anne Flipo.