Ambra v Parfumérií: Sivá Ambra, Orientálny Akord a Ambrové Drevo

1. Sivá Ambra: Poklad kašalota

Na pohľad ambra nie je príliš pôsobivá — pripomína sivý, takmer čierny kameň, pomerne ľahký, podobný pemze. Avšak pre nos je to čosi exkvizitné. Ambra je mimoriadne vzácna a drahá surovina, jedna z najdrahších surovín v parfumérií.

Ambra je tiež jedinou povolenou živočíšnou surovinou, pretože pri jej získavaní zviera netrpí ani nie je usmrtené.

Pôvod a vznik

Sivá ambra je istým spôsobom konkrement, ktorý tvorí kašalot vtedy, keď sa prejedá chobotnicami alebo sépiolinami, ktorých zobáky zraňujú steny jeho tráviaceho traktu a spôsobujú lézie. Na ich hojenie kašalot vylučuje látku podobnú kamienkom, ktoré sú neskôr prirodzenou cestou vytlačené von.

Tieto látky sú unášané morskými prúdmi, zmietané vlnami, plávajú na hladine — a čím dlhšie plávajú, ideálne roky, tým vzácnejšia a krajšia bude vôňa ambry. Nakoniec sa vyplavia na opustelú pláž na Novom Zélande alebo Madagaskare, kde ich v šťastné ráno nájde zberač.

Sivá ambra je kašalotom vytlačená prirodzene a práve kombinácia oxidácie morskou vodou a slnečným svetlom premieňa túto látku na vzácnu parfumérsku surovinu.

Vzácna a etická surovina

Niektoré bloky ambry môžu byť obrovské — viac ako 100 kg — no to je výnimočné. V januári 2013 bol v Anglicku nájdený blok sivej ambry vážiaci 3 kg a jeho hodnota bola odhadnutá na viac ako 100 000 eur. Pri každom nákupe vykonáva spoločnosť obchodujúca so surovinami dôkladný výber blokov.

Odbomík sa stará o tento výber. Buď predáva surové bloky ambry, alebo z nich pripravuje komunálu tinktúry ambry. Komunála zabezpečuje stálosť kvality ambrovej noty, podobne ako komunála ruže alebo jazmínu.

Dôležitá poznámka: Kašalot nie je zabitý, aby sa táto surovina získala. Sivá ambra, ktorá nie je oxidovaná, nemá požadovanú vôňu, a teda ani obchodnú hodnotu. Navyše len málo kašalotov ambru obsahuje — sotva 5 % populácie. Parfuméri si veľmi zakladajú na ochrane tohto zvieraťa, pretože bez živého kašalota niet ambry.

Sivá ambra nie je považovaná za živočíšny produkt, a preto nie je zaradená v CITES (Dohovor o medzinárodnom obchode s ohrozenými druhmi voľne žijúcich živočíchov a rastlín).

Olfaktívny popis

Každý blok ambry sa čuchá individuálne a vyberá sa podľa svojej vône — niekedy viac jódovej, inokedy viac morskej, teplejšej alebo živočíšnejšej. Vôňa ambry má tiež jemné tabakové, kožušinové, drevité a gáfrové facety. Na rozdiel od cibety, ktorá je takmer neznesiteľná, je vôňa sivej ambry po vysušení príjemná a jej fragrance sa stáva takmer krémovou.

Sivá ambra sa v 18. storočí pridávala do čokolády pre svoje posilňujúce a afrodiziakálne vlastnosti. Casanova ju vraj používal vo veľkých množstvách — možno mal pri sebe flakón s týmito vzácnymi esenciami, ktoré sa vtedy oceňovali pre ich stimulačné účinky. Sivá ambra sa využívala aj na parfumovanie rukavíc.

Parfémy so sivou ambrou

Niektoré parfémy s bohatým sillage obsahujú prirodzenú sivú ambru — napríklad niektoré staršie vône ako Mitsouko od Guerlain (skôr v parfumovom extrakte ako v Eau de Toilette) a novšie ako Ambre Nuit od Dior alebo Ambre Sultan od Lutens.

Jednou z mála syntetických surovín s olfaktívnou notou blízkou pravej sivej ambre je cétalox od Firmenich alebo ambroxan. Kašalot tiež poskytoval — v dobe, keď sa ešte lovil — veľrybí vosk, nazývaný tiež spermaceti alebo cetín, ktorý bol základom niektorých mydiel, vrátane Guerlain sapocetis.

2. Ozdobná Ambra (Žltá Ambra)

Ambrovo sfarbená ambra je fosílna živica pochádzajúca z ihličnana. Nemá žiadnu vôňu a používa sa na šperky a ozdoby; niektorí jej pripisujú ochranné a šťastonosné vlastnosti. Hovorí sa, že ambrový náhrdelník môže zmierniť bolesti zubov u veľmi malých detí.

3. Ambrový Akord (alebo Orientálny)

Tento akord sa zrodil v parfume Ambre Antique od Coty, potom v Jicky, bol povýšený v Eau de Parfum Shalimar a tvorí tiež základ ambrového akordu De Laire, Ambre 83.

Je zložený z tonkového bôbu, kumarínu, vanilínu, labdana, pačuli a živíc ako benzoe alebo kadidlo — všetky patria medzi základné tóny. Ambra môže mať viacero faciet, napríklad kvetinové alebo aromatické.

Parfumér môže pridať citrusy ako bergamot vo vrchných tónoch, púdrové tóny v srdcových tónoch ako iris alebo jazmín, aby dodal ženskosť, a pre zdôraznenie zmyslovosti v základných tónoch môže zapojiť pižmo.

Iste ste už cítili tuhú základňu ukrytú v drevenej guľôčke — pomander — cizelovanej l’Artisan Parfumeur; jej vôňa je charakteristická pre surovú ambrová základňu. Aby sa dosiahla táto pasta, tekutá forma sa mieša so suchým rozpúšťadlom, čím sa premieňa na tuhú formu.

Túto vôňu možno — v menej kvalitnom prevedení — nájsť aj v súkoch v Marrakéši vo forme bielych kameňov.

4. Ambrové Drevo (Syntéza)

Parfuméri tiež nazvali tieto syntetické drevité noty ambrové drevo — napríklad cédramber alebo boisambréne, ktoré nachádzame v mnohých parfumoch pre ženy aj mužov.

Molekuly s živšími, takmer agresívnymi vôňami — ako napríklad karanal, ktorý sa dnes objavuje v mnohých parfumoch v základných tónoch pre mužov — alebo ďalšie ako ambretkétal, ambrocenid, Z11.

Medzi jemnejšie a drahšie noty patria slávne ambroxan a ambrox. Molekula sa syntetizuje v laboratóriu zo sclaréolu, prírodnej zlúčeniny získanej zo šalvie muškátovej.