Tuberóza v Parfumérii: Narkotický a zmyselný kvet

Je to najvonnejší stonkový druh v rastlinnej ríši, ktorý má tú výnimočnú vlastnosť, že vydáva svoju vôňu ešte 48 hodín po odstrihnutí. Práve preto sa v období renesancie zakazovalo mladým ženám prechádzať v noci poľami tuberózy s jej erotickými výparmi.

Odkiaľ pochádza tuberóza?

Tuberóza je exotická a narkotická, s účinkom podobným droge. Možno ju nájsť v južnej Indii a v Egypte, na Komoroch, v Maroku, v Tunisku a opäť aj v Grasse vo Francúzsku. V roku 1632 ju do Dolnej Provence uviedol otec Théophile Minuti — tak veľmi upútala pozornosť, že dátum jej príchodu bol zaznamenaný.

Tuberóza pochádza z Mexika. Aztékovia údajne používali jej esenciálny olej na aromatizáciu čokolády.

Do Európy bola uvedená pri španielskom dobytí Mexika v 16. storočí a neskôr aj do Ázie. Kedysi sa jej hovorilo indský hyacint. Najskôr sa pestovala v Grasse, kde sa pestuje dodnes, no možno ju nájsť aj v Taliansku, Španielsku, Egypte, Maroku a predovšetkým v južnej Indii. Na svoj rast vyžaduje teplé a suché podnebie.

Za vlády Ľudovíta XIV. voňali koridory Versailles tuberóźou — kráľovskí záhradníci dali doviezť 10 000 cibuľiek tuberózy pre výsadby Trianonskej záhrady.

Od 19. storočia sa produkcia tuberózy zvýšila, hoci sa pestuje výhradne pre jej vôňu v parfumérii. Hojne sa používa v kyticiach, hoci nie je to celkom tá istá odroda — odroda do kytíc má dvojité kvety.

V Indii sa tuberóza zbiera od mája do decembra. Názov tejto kvetiny v hindčine znamená nočná vôňa. V Indii sa tuberóza široko využíva pri slávnostiach, náboženských obradoch a svadbách — predovšetkým ako dekorácia vo forme girlánd, ktorými sa zdobia svadobné komnaty mladomanželov. Považuje sa za erotický kvet.

Využitie tuberózy v parfumérii

Prírodná vôňa tuberózy je získateľná, avšak je mimoriadne nákladná. V minulosti sa spracovávala metódou enfleurage (cf. enfleurage). Dnes sa získava extrakciou prchavými rozpúšťadlami.

Tuberóza, pôvodom z Indie, má narkotickú vôňu. V hlavných tónoch je trochu lieková, ako vôňa masti, no po niekoľkých sekundách tuberóza ponúka sírnatú vôňu medzi medeným nektárom a konfitom — nadmieru štedrou a exotickou. Tuberóza je jedovatá a mimoriadne zmyselná.

Rekonštrukcia tónu

Niektoré značky si nemôžu dovoliť prírodnú tuberózu, môžu však vždy siahnuť po rekonštrukcii, ktorá bude — bez ohľadu na kvetinu — vždy odlišná od vône prírodného kvetu.

Aby parfumér vyvolal predstavu tuberózy, musí zharmonizovať rôzne tóny: prírodný jazmín alebo jazmínovú kompozíciu, ylang-ylang, indol, kokos, pomarančový tón v štýle metyl antranilát, heliotropín, mimóza a ďalšie stopové prvky.

Opisná karta tuberózy

Botanický názov tuberózy: Polianthes tuberosa
Botanická čeľaď tuberózy: Agavaceae

Kvet tuberózy má 5 lupienkov na kvet. Na jednom klase tuberózy je 20 kvetov. Na získanie 1 kg absolútu je potrebných 1 000 kvetov tuberózy.

Kvitnutie tuberózy

Tuberóza kvitne od mája do decembra s vrcholom v auguste. Zber prebieha ručne, pri západe slnka, keď je jej vôňa na vrchole a koruny kvetov sa otvárajú. Tuberózu takto opeľujú nočné motýle.

Pre predstavu: tisíc rastlín dáva v priemere 30 až 40 kg kvetov.

V zime sa tuberóza vyberá zo zeme, uskladní sa a na jar znova vysadí — získanie kvetu tuberózy trvá 3 roky. Treba poznamenať, že táto rastlina dosahuje výšku 1 m až 1,50 m. Tuberóza je krehký kvet, ktorý miluje čistotu a vyžaduje každodenné ošetrovanie s intenzívnym ručným plievaním.

Tento kvet bol súčasťou krajiny Grasse podobne ako jazmín, ruža alebo mimóza, no jeho pestovanie sa vo Francúzsku stalo príliš nákladným — pracovná sila je drahá a výnosy príliš nízke. No v poslednom čase, vďaka niektorým pestovateľom z Grasse, možno tuberózu opäť nájsť v tieni masívu Tanneron, neďaleko Grasse.

Niektorí drobní pestovatelia dokonca — síce len v anekdotickej miere — obnovili enfleurage (vďaka združeniu výnimočných kvetín krajiny Grasse). Grasse však nedokáže pokryť celý dopyt; hlavným zdrojom suroviny zostáva India.

Spracovanie a výroba suroviny

Tuberóza znáša len extrakciu prchavými rozpúšťadlami, čím sa získava absolút tuberózy (cf. Extraction). Jej absolút patrí medzi najdrahšie na svete.

Olfaktívny opis tuberózy

Vôňa bieleho kvetu na rovnakej úrovni ako jazmín, pomarančový kvet, neroli, frangipani, gardénia, magnólia, ľalia. Biele kvety sú absolútmi ženskosti.

Tuberóza má liečivú a gáfrovú stránku. Má tiež zelené a zemité akcenty, mierne korenisté. Tuberóza môže mať aj mandľovitú stránku a niekedy môže byť vnímaná ako druh ovocného jazmínu. Tuberóza je mimoriadne zmyselná, posadnutá, telesná, mliečna, narkotická, ba až zvieracia, a môže evokovat femme fatale.

Využitie tuberózy v parfumérii

Parfuméri ju milujú alebo sa jej obávajú — treba vedieť ju skrotiť jemnejšími, zaoblejšími tónmi, alebo naopak závedome hrať na predávkovanie.

Tuberóza sa často používa na vytváranie bielych kvetinových akordov. Je skôr spojená s ženskými parfumami. Tuberóza je extrovertný a okázalý kvet, ktorý dodáva vôni nádych prepychu a charakteru.

Možno ju tiež použiť na dodanie exotického, jemného, slnečného, telesného alebo zmyselného charakteru parfumu. Nachádza sa v srdcových tónoch, no jej sillage (vôňová stopa) je natoľko silná, že ju vnímame aj v základných tónoch.

Parfumy obsahujúce tuberózu

• Fracas de Piguet
• Poison de Dior
• Tendre Poison de Dior
• Jardins de Bagatelle de Guerlain
• Mayotte de Guerlain (discontinued)
• Joyeuse Tubéreuse de Guerlain
• Giorgio Beverly Hills de Karl Lagerfeld
• Chloé de Karl Lagerfeld
• Tubéreuse Criminelle de Lutens
• Carnal Flower de Frédéric Malle
• Nuit de Tubéreuse de L’Artisan Parfumeur
• Gabrielle de Chanel
• Fleur de Peau de Diptyque
• Do son de Diptyque
• Twilly d’Hermès
• La Fille de l’Air de Courrèges
• Fragile de Jean Paul Gaultier
• Turbulences de Vuitton
• Tubéreuse Mystique de Bulgari
• Amarige de Givenchy
• Gucci Bloom
• Café Tuberosa de Atelier Cologne
• Good Girl Gone Bad Killian
• Honour Amouage
• Tubereuse Impériale BDK
• Rouge Malachite Armani Privé
• Alto Astral Byredo
• Palermo Byredo
• Reine des Nuit Byredo
• The Wedding Silk Kayali
• Nouveau Monde Vuitton
• My way Armani Privé
• Do Son Diptyque
• Tubéreuse Nue Tom Ford