Honung och bivax: Gourmanda och animaliska noter i parfymeri

Honungens historia

Bivax utsöndras av honungsbin, som använder detta material för att bygga kakorna i sin bikupa och lagra honung och pollen. Ordet “honung” härstammar från fornsvenskans ‘hunang’, och produkten, som funnits sedan urminnes tider, bär en stark symbolik.

Jämförd med gudarnas nektar användes honungen i religiösa ritualer och vid balsamering. I vissa kulturer betraktas honung som ett livselixir, och den tillskrivs många medicinska och kosmetiska egenskaper.

Beskrivning av bivax i parfymeri

Bivax framkallar en smak av honung och besitter en not som får munnen att vattnas, och som ger en känsla av mjukhet och rundhet: detta är resultatet av binas otroliga arbete.

Honungsnoten är mycket intressant i parfymer och kan till och med vara regressiv för vissa personer (det vill säga att den framkallar barndomsminnen). Det är en närande, solbelyst och len not, som ger mycket hållbarhet och naturlighet åt en parfym.

Dessutom har honungsnoten flera facetter, med dofter av gräs, hö, tobak, samt gourmanda, fruktiga och läderaktiga facetter. Den gifter sig särskilt väl med apelsinblomman, som redan i sin absolut innehåller en honungslik facett.

Absolut av bivax

Vad gäller absolut av bivax har den en doft av boningsvax, lätt honungslik, örtartad, med nyanser av tobak och hö, och med anisaktiga, kryddiga, fruktiga och läderaktiga accenter, beroende på vilka andra naturliga dofter som omger den.

Bivaxets not är ganska svår att arbeta med. Den kan nämligen tendera att bli alltför animalisk, eller påminna om boningsvax: den måste därför hanteras med måtta, men har fördelen att ge mycket naturlighet åt en blommig doft.

Vissa parfymörer föredrar att skapa baser som innehåller flera honungslika råvaror, snarare än att använda bivax ensamt i en komposition. Denna råvara används främst i hjärtnoter och basnoter. Om den honungslika facetten är framträdande kan den dock genomsyra hela doften, från öppningen till dess avslutning.

Bra att veta: bivax är inte en vegansk produkt.

Honungslika noter: Naturliga eller syntetiska?

Honungslika noter, såsom bivax, kan vara naturliga eller syntetiska.

Naturliga honungslika noter

Inom parfymeri återfinns naturliga honungslika noter i följande produkter:

• Bivax absolut: dess doft är ganska smöraktig, mycket honungslik och nära ginstbusken (en buske med gula blommor).
• Hö absolut: från företaget IFF.
• Blond tobak-noter: kan även ge honungslika dofter.
• Vissa blommor kan ge honungslika noter, som absolut av ginst, med sin komplexa och ganska mörka not av vax och kassia.
• Kaprifol, schersmin, kassia, mimosa, eternell, liguster och pittosporum är andra blommor med honungslika facetter.

Syntetiska honungslika noter

Här är de viktigaste baserna eller syntetiska honungslika noterna som används inom parfymeri:

• Miel de Robertet: bas.
• Miel Blanc: bas från Symrise.
• Tabac Turc Absolu: bas med honung, animalisk, läder.
• Miel Blanc (Base De Laire): honungslik, boningsvaxaktig doft.
• Miel de Provence (bas från Firmenich): not av tobak, anis, honung, curry, eternell, kumarin, hö.
• Fenylättiksyra: honungslik, fruktig, något salt, nära svarta vinbär.
• Kanelalkohol.
• Fenylacetaldehyd: mycket vegetalisk not, fuktig, kall, rosaktig och honungslik.
• Fenylacetat och fenyletyl-fenylacetat.
• Nectarol: en ganska unik not.
• Isobutylfenylacetat: päron, hedion, rosaktig.
• Hydratropaldehyd: inte så kraftig, påminner om en müslibar, aprikosartad.
• Acetofenon: not av vitt lim, något medicinsk.

Honungslika noter och doftfamiljer

Honungslika noter har den unika egenskapen att kunna berika många parfymer och ger särskilt en varm, söt och animalisk touche till alla följande doftfamiljer:

• Chypre: Gentleman av Givenchy; Rose Barbare och Chypre fatal av Guerlain.
• Träiga: Féminité du Bois av Serge Lutens; Rose Ikebana av Hermès.
• Orientaliska: Rahat Loukoum; Ambre Narguilé; L’Innommable av Serge Lutens; Comme des Garçons; Fumerie Turque; Miel de Bois; Gucci by Gucci; Angel Muse av Mugler.
• Semi-orientaliska: som L’Instant av Guerlain.
• Blommiga: Néroli Intense av Nicolai; Chat Perché av Goutal, Mélodie de l’Amour av Dusita; L’Envol av Cartier.
• Läder: Cuir Venenum av Pierre Guillaume.
• Vanilj
• Apelsinblomma: Osiris av Delacourte Paris.

Honungsnoten: en välgörande not

Produkter tillverkade av bin är mycket rika, varierade och har många hälsofördelar samt inom matlagning (med honung, bidrottninggelé och propolis, till exempel), eftersom de är rika på kalorier, antioxidanter, kolhydrater och kalium, och har en prebiotisk effekt.

Honung används också flitigt inom kosmetik för sina regenererande och läkande egenskaper. Slutligen ger bivax, tillsammans med de många andra honungslika noterna, en ljuvligt insvepande doft åt parfymeriet.