Fougère-familien: Den mytiske akkord i maskulin parfumeri (Lavendel, Tonka, Geranium)

1. Oprindelse og historie: Fra Napoleon til Fougère Royale

Duftene i fougère-familien har ikke duft af planten kaldet »bregne« (som er lugtfri).

Efter tendensen med tunge og animalske parfumer indførte Napoleon den Første moden med eau de cologne. Lidt senere, i samme bevægelse, ville fougère-familien revolutionere den maskuline parfumeri.

Navnet blev givet ved skabelsen af parfumen Fougère Royale i 1882 af parfumøren Paul Parquet (Houbigant), som skabte en ny stil inden for maskuline parfumer. Duften Fougère Royale var i øvrigt meget yndet af Guy de Maupassant.

Æraen med det rene og fougère-duftene var dominerende frem til 1960’erne, og denne familie blev bragt tilbage på mode i begyndelsen af 2010’erne.

2. Sammensætning af fougère-akkorden

Akkorden er primært sammensat af: bergamot, lavendel, rosennoter (geranium), vetiver, mos, tonkabønne og/eller coumarin.

Omkring denne fougère-akkord kan forskellige noter indgå i orkestreringen:

• I topnoterne: Du finder aromatiske noter (lavendel, lavandin, rosmarin, timian, muskatelsalvie, bynke, anisnoter, kamille, laurbær, mynte) og citrusnoter (jf. Den hesperidiske facet).
• I hjertenoterne: Geranium (Pelargonium rosat med duft af rose), nellike-akkorden eller rosen. Den orange note giver en mere moderne tonalitet (methylanthranilat), og nogle gange kan benzylsalicylat være til stede (jf. Den solære facet).
• I bundnoterne: Tonkabønne eller dens hovedmolekyle coumarin, vetiver, tremos, nogle gange vanilje, ambra-noter, læder- eller musknoter.

3. Er fougère-akkorden forbeholdt mænd?

Det er hovedsageligt en maskulin familie, en meget populær familie. Den giver et olfaktorisk indtryk af barbersæbe, af sæbe, en følelse af hygiejne. Lad os ikke glemme, at mænd kom til denne parfumefamilie gennem barbering.

Familiens udvikling: Fra det rene til det sensuelle

Denne familie har udviklet sig over tid: pudderagtig, læderagtig, hesperidisk, orientalsk. Den er blevet moderniseret gennem tiden, enten på grund af lovgivning (begrænsning af egemose) eller for at målrette en yngre kundekreds.

Parfumerne i fougère-familien er værdsat for deres udstråling, deres kraft og deres tilstedeværelse. Tidligere var de kendetegnet ved deres »hygiejne«-karakter. Men i dag gør tilstedeværelsen af trænoter og mere runde og varme noter som ambra eller læder dem mere nuancerede, varme og måske mindre udpræget »virile«.

De moderne varianter

• Den nye friskhed: For at gøre den mere moderne kan parfumøren beklæde den med en ny friskhedsfacet (jf. Den nye friskhedsfacet). I det tilfælde vil det olfaktoriske indtryk give en mere nutidig effekt: stemningen af en mand, der kommer ud af brusebadet.
• Den orientalske fougère: Den ambra- eller orientalske facet (jf. Den orientalske familie) tilføjet til fougère-akkorden i Brut fra Fabergé gav en ny retning til denne familie.

4. En ny tendens inden for fougère (Vibrerende trænoter)

Denne familie er kendt som meget viril, oplivende og dynamisk. Man ser den nu orkestreret med frugtige facetter eller ambra-trænoter eller meget vibrerende og kraftige trænoter som Z11, Karanal, Ambrocénide, Limbanol eller noter i samme stil.

Nogle feminine parfumer med fougère-akkorden

Selvom fougère er maskulin, har den forført kvinder. Parfumen Canoë fra Dana i 1936 og for nylig den feminine parfume fra Dior: Hypnotic Poison genoptager fougère-temaet beklædt med gourmand-noter: vanilje og tonkabønne (jf. Den gourmande facet).

5. Parfumer med fougère-akkorden

• Invictus – Paco Rabanne
• One Million – Paco Rabanne
• Fuel for Life – Diesel
• R – Paco Rabanne
• Brut – Fabergé
• Sauvage – Dior
• Bleu – Chanel
• Géranium pour Monsieur – Frédéric Malle
• L’Orpheline – Serge Lutens
• Guerlain Homme – Guerlain
• Drakkar Noir – Guy Laroche
• Pour un Homme – Caron
• Kouros – Yves Saint Laurent
• Gucci by Gucci – Gucci
• Fleur du Mâle – Jean Paul Gaultier
• Chrome Legend – Azzaro
• Jicky – Guerlain
• Mouchoir de Monsieur – Guerlain
• Cerruti 1881 for Men – Cerruti
• Eternity for Men – Calvin Klein
• Egoïste Platinum – Chanel
• English Lavender – Yardley
• Azzaro pour Homme
• Cool Water – Davidoff
• Dolce & Gabbana pour Homme
• Eau de Minthé – Diptyque